出町柳駅の干し柿に関するお店

...ワインセラーを抜けてふと目に入った「柿の専門」 なるお店。柿ジャム、柿ケーキにはじまり、干し柿、柿の奈良漬けなど渋い系まで揃える良店。 ...

...お口直しにクリとココアのミニソフトクリーム。手軽な美味しさで気持ちが弾みます。 メインのデザートはチョコレート風味のケーキに干し柿のアイスクリーム...

...鯛初めてかも(*☻-☻*) 麹の香りが引き出され安いですね。 良い香りでした✨ 付け合わせは、海老芋、 けしのみあげ 干し柿みぞれ和え 松笠のクワイ とどれも珍しいもので...

...ちょっと変わり種、干し柿バター 539円を頼んでみます。 干し柿の間にバターを挟んでスライスしてあります。 岩塩をつけて食べます。 意外と珍味です。干し柿の甘さとバターと塩が良いマリアージュです...

...赤玉ねぎ ◆うずら豆 フォアグラ 柿 うずら豆のポタージュ ローズマリーオイル ジャガイモのニョッキ フォアグラのソテー 干柿発酵ペースト 自家製のフォカッチャ ◆河豚白子 菜の花 タリオリーニ 原了閣 黒七味 黒七味がちょっと多い 岩手県産...

...いずれも既製品感が強く、なんだかとっても残念。 【干し柿と鴨のロースト】 鴨肉のローストで干し柿のスティックを巻いていました。半分に切ったミニトマトと一緒に、串に刺してあります。干し柿と鴨...

...四種 盛り合わせ 【焼 物】 鰆（さわら）の 西京味噌漬け焼き 牛フィレ肉のステーキ ←これは激ウマでした！ 【凌 ぎ】 干柿 と 帆立の 胡麻酢かけ ←これも激ウマでした！ 【鉢 物】 海老芋・鴨・よもぎ麩の 柚子味噌かけ 【揚 物】...

...オマール海老と蕪 海老がプリップリ！美味しい。 亀岡牛肉のステーキ レアだが中まで熱がしっかり デザート 2種類の柿 完熟柿と干し柿 りんご 黒胡麻のアイス コーヒー 焼き菓子 次は何かなと一品一品楽しみです...

...■熊本直送 桜肉赤身刺し　■《とりあえず》　■手作り濃厚豆富の冷やっこ　■クリームチーズの醤油漬け　■干し柿とバター　■旬食材の浅漬けキ...

...クワイの煎餅、青味大根の西京漬け、海老芋の唐揚げ（車海老のパウダー）、干し柿とバター、そして柚子の博多押し。 ・但馬雌牛のヒレ（2か月間熟成） ・炊合 丸大根...茹でた海老芋の素揚げと蒸し鮑、唐墨に 慈姑チップス、クリームチーズを挟んだ 干し柿...

...おつまみに最適かもしれません。 ○八寸 うなぎの煮凝り、数の子とセリの和物、くわいと海老芋の炊き出し、うなぎの肝、干し柿のバター巻き？ どれもしっかり塩気があり...

...京懐石のような献立です。 八寸 ナマコみぞれ和え、大黒しめじ、 むかご、えび、玉子の串 八幡巻き ゴボウ 干し柿とチーズ、とそれぞれに美...

...・先付 ：胡麻豆腐 べ甲庵掛け ・縁高盛り：くみ上げゆば 鰆味噌幽庵焼き 干し柿黄味すし 平目造り 明太子チーズ 花麩 粟麩 田楽 南京唐揚げ 海老芋煮 小蕪煮...い 凌ぎ 明石産穴子にぎり のどぐろ 焼物八寸 鰆味噌幽庵焼き 菊芋煎餅 餅麩煮 干し柿黄身すし うるい 菜種 めかぶ 松風 明太子チーズ 胡麻和え 粟麩田楽...

...■お凌ぎ 子持昆布と棒鱈 (2015/01)　■お凌ぎ 干し柿のなます (2015/01)　■焼物 (2015/01)...「お凌ぎ」 ・・・・・ 子持昆布と棒鱈 、 干し柿のなます 、もう一品は、何だか忘れました（笑）。 「焼物」...つまりは渋柿なわけで、室の中で渋味を抜くのだが、いわゆる干し柿と比べても...

...◯八寸 ※写真なし 蟹、厚焼き玉子 ほうれん草とシメジの白和 干柿 スモークサーモン砧巻き 干瓢、椎茸、生麩、胡瓜と梅肉 ◎お吸い物 堀川牛蒡...分厚く芋の甘さが引き立ち、美味しかった。 ⭐︎焼物 しゃけの西京焼き 干し柿と生姜の甘酢漬けが添えられている...

...松花堂（口取り、焼物、煮物、酢物）：酒の肴らしい料理が楽しめる口取り。上質なくわいである姫慈姑、上質な甘みが楽しめる鳴門干柿、面白い組み...

...落ち着いていて、笑顔がとても素敵な方でした。(≧∀≦) ◆お任せコース (5,000円+税) ・先付け 干柿の砧巻 (器 河井寛次郎 作) 諸子の南蛮漬け 灰若芽 黄身酢 ・八寸 鉄皮 (器 雪笹永楽 作) 車蝦 (皿 武田浪 作)...

...ホテルで多量のミネラルウオーターを飲んで、自作の干し柿とミカンをホテルで食べて、 自然な甘さに接し、帳尻りがようやく取れた(自分のバラン...

...・アボカドソースサラダ ・すき焼き ・飯物（ひのひかり） ・干し柿のプリン ・田舎饅頭 ・水物（いちご、フルーツトマト） ・薄茶...【果物】柿ともものシャーベット 柿は江戸柿。あんぽ柿や干し柿にするあれなんですが、皮のままあんぽ柿にした感じで...金柑とブランデー ・あまおう、ほおづき、ブルーベリー ・干し柿...

...クリームチーズ入り 12おでん からし 13牡蠣 どれでも （苦手な人は、ほんとに干柿 ダジャレ？笑） 14うずら 半熟たまご 15豆腐 そのまま 16生麩 ゆずソース...・たらの芽 （天ぷらで出てきました） ・貝柱 ・りんご （アップルパイみたい） ・干し柿(追加) （甘さが増してねっとりしてて美味しい） ・イチゴのシャーベット...