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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...次は、最近憧れながら意外にスーパーには無いシンプルクラッカーに干柿のバター寄せ。次はメンチに雲丹ソース。赤ワインか泡が良いですが...■シンプルにいただく 白子ポン酢 ■自家製干し柿バター ■◆隠し酒600円~ 新政開栓も◆...♢白子ポン酢 ♢鰆の西京焼き ♢薩摩芋のレモン煮 ♢干し柿のバター寄せ ♢メンチカツ〜チーズ雲丹ソース ♢雲丹ろう...
今までにない異空間の多彩な個室で楽しむカラオケ&パーティーがお楽しみいただけます。
- 人
24人
2024年2月オープン
貯まる・使える
...ミズナラ樽の長期熟成原酒も潜む熟成感と奥行きのある味わい。 色赤みがかった琥珀色。 レーズン・イチゴジャム・杏・干し柿・トースト・ビターチョコレート・コーヒー・焼きプリンの香り 味わいは...
...注文したのは、 お任せコーススタンダード 5,940円 ・干し柿バター ・地鶏のたたき2種 ・ささみのしそ梅 ・ねぎま...お任せコースプレミアム:7,480円 ・前菜(干し柿バター・自家製ポテサラ) ・鳥わさ...フランスの焼き菓子ファーブルトン、アイスクリーム添え ■干し柿の海苔巻き...
...■蒸し鮑、肝ソース ■唐墨大根、白子ポン酢、和牛の時雨山かけ、干柿と春菊の白和え、そらまめ ■あいなめ、菜の花、蕪、結び京人参...結び京人参 ・前菜 唐墨大根、白子ポン酢、和牛の時雨山かけ 干柿と春菊の白和え、そらまめ ・小丼 いくら、雲丹、キャビアの小丼...②焼きカブとアイナメのクズ打ち ③エビとヤマメとろろウニ和え 干柿と春菊の白あえ そら豆の蜜煮 ④鳥取の本マグロ...
...ホクホクにカラスミの塩気が絶妙に相乗する! ■◆干し柿のラム酒漬け つまみラストはご実家から取り寄せた干し柿をラム酒に。 ■マスカルポーネと胡桃...もちと白子、ブルーチーズの春巻き カラスミがけ 干し柿のなます 赤身漬け 戸井 中トロ 大間 九絵 ホタテ みかん塩...
...濃厚で丸みのある白ワインや、ミドルの赤ワインなどがお勧め☆ ■フォアグラのソテー 干柿添え 赤ワインソース 赤ワインソースにはちょっとしたアクセントでビターなチョコレートを。ほろ苦くも甘いソースにフォアグラのプリっとした食感や干柿の甘酸っぱさが意外性を感じさせます☆果実味たっぷりの重めの赤ワインか...
...照明を落としていて少し暗めなのが雰囲気いい。ガラス張りの窓からは渋谷の夜景を一望出来ます。 頂いたのは ⚪︎パンプキンと干し柿、グリルケール、ストラッチャテッラのサラダ 1800円 干し柿のねっとりした甘さ...
...■■酒肴 ■さえずり ■くじらベーコン ■明太子あぶり ■ほやとこのわた ■干し柿レーズンバター ■本日のお浸し ■うにとコチュジャン ...
...■麺 ■ミニ丼 ■軽く楽しめるおつまみ どんなお酒にも合います! ■ミックスナッツ ・アーモンド ・カシュナッツ ・くるみ ■干し柿クリームチーズ巻き 干し柿の中にクリームチーズとクルミが入っています...
...デザート無しなら2000円以下というコスパの良さ❣️ 前菜がこのビジュアル❣️ 可愛いカップの中の干し柿がアクセントになり、味をしめます...
...(あくまで個人的な感想ですけどね) 更にテイクアウトしたお外の席で頂いたのは ◆栗福柿 432円 ご存知、干し柿の中に栗きんとんが入った 栗きんとんの進化系お菓子です...
...※日~金限定 ■前菜4種 ・旬彩とバイ貝のお浸し ・合鴨ロースト~九条葱、辛味噌~ ・干し柿 クリームチーズ射込み ・石川小芋香煎揚げ ■蒸し物 ・玉地蒸し菊花餡かけ 雲子 舞茸 紅葉麩 ■差し味 旬魚の2種盛り...
...どれも美味しくって、好き〜な空間 スタッフの方々も感じがよく 料理人女子はわかってる〜な人でした♪ あ、干し柿のなんちゃらを食べ忘れてる 次回のお楽しみ 店内の雰囲気もよく...
...夜はコース2万円前後~という高級店です。 いただいたランチコース5500円 前菜三種 小鉢河豚の白子のはなあられ 干し柿とクリームチーズ...
...付け合わせも 野菜の味が濃く美味。 ・柿と柚子ジュレ 北海道山本牧場“WildMilk”のシャーベット ミルクジャム 柿は生と干し柿が使われていて食感の違いが 楽しく...
...牡蠣の握り。 蛍烏賊、鯨ときて 椀物で 大根をニシンの子の出汁で煮た物 稚鮎の握り デザートは バスクチーズケーキに、 干し柿を苺で煮たソースを添えて‥ 全体的には味が薄めで...
...」 とは小霜シェフのお言葉です。 ペアリングの9杯目はフランスの甘口白ワイン。 エイタ・ブラン・モワルー 柿のパイ 生と干し柿 アールグレイアイス メニューでは林檎になっていましたが...
...■紅茶のシフォンケーキ ■ロメーヌレタスのオーブン焼き ■カシスカクテル ■自家製パスタのランチセット ■干し柿クリームチーズのブルスケッタ...
...) ある日のランチ ☆このわた茶碗蒸し 菜の花胡麻掛け 干柿 ☆鉄刺 ポン酢 ☆鰆塩焼き 縮ほうれん草 クワイチップ...愛知の苺_とちおとめ ■菜の花のおひたし、干し柿、胡麻酢、このわた蒸し ■椀物 かぶ、車海老、加賀蓮根、京人参...◇先付 このわた蒸し 菜の花のお浸し・干し柿のせ ◇お造り 三河湾の天然虎河豚・てっさ ◇焼物...
...【お造り】スズキの昆布締め、赤いか、戻り鰹のたたき、のどぐろの炙り 【佳肴八寸】干し柿とクリームチーズの挽き茶揚げ、揚げ里芋のあん肝ソース、フグ皮の煮こごり...何より全部美味しい 中でも印象に残ってるのは、かぶらの翁和えと干し柿のと揚げ里芋のあん肝ソースと…んー...
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