薩摩川内の干し柿に関するお店

薩摩川内のお店

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旅籠しび荘

薩摩郡さつま町 / 旅館・民宿

3.16

11

102

  • ¥10,000~¥14,999
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神の湯といわれた紫尾温泉で、素晴らしい温泉と素晴らしい料理を味わう
紫尾温泉は、鹿児島県の左上、さつま町にある温泉です。源泉は上之湯と下之湯があるが、上之湯は紫尾...by sarnins(288)

...ご飯 浅利の吸い物 漬け物 メロン 干し柿 最初に並んでいる前菜や先付は品数も多く、楽しめます。刺身はどれも上質ですが、帆立が甘みも感じられ特においしかったです。ヤマメは焼きたて。ホクホクでいい塩加減でした。鹿刺は臭みもなく、淡白な獣肉を味わえます。白味噌仕立ての猪鍋は、肉の旨み吸った大根が味噌のこくも合わさり抜群においしい。西京味噌漬け焼きは味噌が焼けた香ばしさが旨い一品。豚肉の脂を甘く感じました。デザートのメロンも甘く、半解凍で食べる干し柿がねっとりした柿のシャーベットを食べているようで...

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