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口コミ・お店の情報に「常陸秋そば」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...この日は、せい ろが茨城の常陸秋蕎麦、田舎が岩手の千厩町産とありましだが...会員は15店舗。ひろぽぽです。 ［所感］ ・茨城県産常陸秋蕎麦が本日の玄蕎麦...・二色せいろ、舞茸天せいろ（田舎）。 舞茸天せいろ 茨城産常陸秋蕎麦 GW真っ只中...
...■お茶とおしぼり ■感染対策 ■感染対策と言いつつもすき間が… ■図書室 ■常陸秋蕎麦はよく聞きますな ■鬼滅？ ■テイクアウトもあるよ ■近いがうまい埼玉産...とにかく香りが良い 新そばと言ってもおかしくないほどです 常陸秋蕎麦を使用とのことですが「秋」が入っているから新そばという提で良いのかな？...
...残っていた。 蕎麦粉は、群馬県赤城産の常陸秋そば。 秩父まで来て、秩父産の蕎麦粉ではなく群馬県産の蕎麦粉はどうかと思ったが、 実際に頂いてみて、正直、かなりぶっ飛んだ。素晴らしく美味しいのだ。 契約農家の常陸秋そば使用で、石臼での自家製粉。そして、十割の手打ち。 美味しくないわけがない。 常陸秋そばらしい...
...名店の「こいけ」と食べ比べてみましたが、蕎麦の味は「こいけ」のほうが良かったと感じました。この日の「こいけ」の蕎麦は常陸秋そばと福井県産と秩父在来とのブレンドとのことで...
...小鉢は店主のお母様の手作りで、この日はカボチャの天麩羅と、もやしのナムルでした。 蕎麦粉は常陸秋そば・・・パンフレットがありました。 こ...
...玄蕎麦は茨城県の契約農家から直接仕入れているとのこと。 いわゆる常陸秋蕎麦だ。 程良い色味で表面がつるつるとした食感で強いコシがある。 香りは弱めだが風味はまずまずだった。 こちらのお店は昨年11月末に開業したばかりの新店だが お店の固定電話が無く、予約もできない。 従ってお店の情報を知りたい場合は、インスタをチェックするしかないのが少々不便。 後、個人的な希望だが、せっかくの自家製粉なので 粗挽き蕎麦も提供していただけると有り難いのだが。 常陸秋蕎麦・自家製粉・生粉打ち 香り 3.2...
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