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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...②海老味噌 大葉巻 ③新銀杏 ④鱚 ⑤茄子 水茄子と賀茂茄子の食べ比べ ⑥新子 ⑦帆立貝柱 ⑧アスパラガス 北海道 ⑨雲丹 磯辺巻 バフン雲丹と赤雲丹の食べ比べ 椀物...現在も続けているようですが、デフォルトは天丼、天茶、天バラのいずれか。 帆立貝...
...絵を描く時にパレットに絵の具を出した時のような色鮮やかな料理の数々が乗る。美術の時間を思い出した…。 ①帆立貝のマリネ、下には人参のキャ...
...牛肉と牛蒡 ■ひる膳 蓮の肉詰め カレー風味 ■ひる膳 帆立貝 ■追加 キスのバジル挟み ■追加...沢蟹 ■<その1>海老のしそ巻き 栗 豚ヒレ肉 ■<その2>帆立貝 蓮根の肉詰め 秋刀魚 ■築百年を超えるという建物...■店内お品書き「追加串揚げ」種類は全部で36種類 ■帆立貝...
...■お造り 盛り合わせ 岩手県大船渡の本鮪、三重県鳥羽のクエ、帆立貝、蝦蛄、松皮鰈、トリ貝、北海道利尻島の蝦夷馬糞雲丹...■お通しはミズのコブと帆立貝柱 これはなかなか飲めるお通しで嬉しいです ■店内凝ってます...・・・・・岩手県大船渡の 本鮪 、三重県鳥羽の クエ 、 帆立貝 ...
...■ポテトフライ ■マリアーナビアンコ ■若鳥とジャガイモのグリル ■ズッキーニとチーズの石窯焼き ■生ハムトルッコラのピザ ■帆立貝柱の香草パン焼き ■炙りサンマと梨とキノコのマリネ ■石窯焼き銀杏 ■2023秋メニュー ■炙りサンマとキノコ・梨のマリネ ■秋メニュー ■帆立貝柱の香草パン粉焼き...
...のトロや赤身の鮪が入っております、その他、穴子、車海老、赤貝、イクラ、コハダ、鯛、帆立貝、玉子焼 等々も入っており、どれも素晴らしい美味しさです、朝から贅沢三昧でした。...のトロや赤身の鮪が入っております、その他、穴子、車海老、赤貝、イクラ、コハダ、鯛、帆立貝...
...マスターが握る寿司は、口の中でとろけるほど繊細な味わい。 奥で女将が調理している焼き物、煮物も絶品。オススメは帆立貝の焼き物! 予算を予め伝えれば...
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