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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...基本のスープには2種類の地鶏の鶏ガラを使用。 川俣シャモと宮崎地鶏で「ダブル地鶏」という名称にしているようです。...ダブル地鶏とは、宮崎地鶏と川俣シャモ。 「飛び魚ラーメン」のスープと同じ見た目の、薄口醤油の色です...席まで運んで頂けます(^^)/ ダブル地鶏とは「川俣軍鶏と会津地鶏」のガラで取ったスープのようで...
...■山塩焼豚麺 ミニ焼豚丼 ■残雪 ■樋沼 ■川俣シャモ汁(400円) ■具材は大根、牛蒡、蒟蒻、人参、葱 ■川俣シャモは捏として入ってました ■なつ菓子屋 ■たまに食べたくなる?...メンチは。会津桜メンチ、川俣シャモメンチ...
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