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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...出し巻き要員の人 増えるといいですね ごちそうさまでした。 川俣シャモの炭火焼鳥 高校時代の友人2人と飲み会で利用しました。 県産ブランドの川俣シャモの焼鳥を提供している店です。 福島市内で川俣シャモを使用している焼鳥屋はこちらと「陽風水」の2軒が有名です...
...2匹 深海魚ですが淡白でなく味わい深い魚です。 ■餃子(川俣軍鶏軟骨入り挽肉を使用 )6個 爽やかにドレッシングがけでお召し上がり頂いております。 写真は二人分です。 ■川俣シャモ入りつくね( 2本) ■紅葉漬け(珍味)...何を喰っても、何飲んでもいけてしまう また通いたい店です 川俣シャモの軟骨入り円盤餃子 「もめん亭」初訪問!...
...■・海鮮わっぱ飯 ■・こけし彩りわっぱ飯 ■・川俣シャモわっぱ飯 ■・山野菜わっぱ飯 ■・海鮮わっぱ飯そばセット (かけ・ざる) ■・牛鋤わっぱ飯そばセット (かけ・ざる) ■・こけし彩りわっぱ飯そばセット (かけ・ざる) ■・川俣シャモわっぱ飯そばセット...そういう意味では値段以上においしくいただけました。 川俣シャモ親子石鍋 絶景道路・磐梯吾妻スカイラインを南から北へ縦走し...
...基本のスープには2種類の地鶏の鶏ガラを使用。 川俣シャモと宮崎地鶏で「ダブル地鶏」という名称にしているようです。...ダブル地鶏とは、宮崎地鶏と川俣シャモ。 「飛び魚ラーメン」のスープと同じ見た目の、薄口醤油の色です...席まで運んで頂けます(^^)/ ダブル地鶏とは「川俣軍鶏と会津地鶏」のガラで取ったスープのようで...
...■ご飯大盛り(無料) ■箸袋 ■レシート ■川俣シャモすき鍋定食 ■川俣シャモ ■秋の松花堂膳 ■うな重梅 そばセット ■天かす...是非召し上がってみてください。ごちそうさまでした。 美味い 川俣シャモすき鍋定食 こんばんは亀治です...
...醤油は、細麺でビジュアルがすごくよい。伊達鶏、川俣シャモ、会津地鶏を使い、鯖節で追い出汁しているようだ。塩より...” を言ってました(*^^ 醤油・・・ 伊達鳥・川俣シャモ・会津地鶏 + 魚介出汁のWスープだとか♪ 尖った感は無くて...^ご馳走様でした。 味噌ラーメン頂きました。 伊達鶏・川俣軍鶏・会津地鶏の鶏出汁と...
...仙台の名店を食べ歩き研究して オープンしたようで。 でも、伊達どりだけじゃなく、川俣シャモも 置いて欲しい。 馬刺しでなくーー また来るか?と言われると ゆっくりしたい場所は、 川俣シャモの焼鳥の方をオススメします。 個人的には、お一人様用のお店かな 地元酒の愛と...せせり ※肉肉しく噛み応えありジューシー最高美味✨ 川俣軍鶏の鶏スープ ※激熱すぎて悶絶しますが濃厚なのにスッキリと最高美味✨ 4日熟成かわ...
...スープは阿波尾鶏、川俣シャモ、会津地鶏、伊達どりの鶏100%とのこと。...それ以上に鶏出汁が濃厚なのだ。 スープは阿波尾鶏に加え、地元の川俣シャモ、会津地鶏、伊達どりをブレンドしてるらしい。...阿波尾鶏・川俣シャモ・会津地鶏・伊達鶏と鶏100%のスープ これはうまい...
...■川俣軍鶏の親子丼 高級食材の『川俣シャモ』を使用した親子丼です。 ■山菜そば・うどん ■冷うどん ■カレーライス...のだけど、量は少なく、お新香もない ことがただ残念(TT) こんどは川俣シャモの親子丼たぺようかな...
...おぉ!ここが百名店の焼き鳥ね! お店がわかりづらい・・・というか見落としちゃいますな! おぉ!ここが川俣シャモのお店ですな! オシャレな感じですね! おぉ!駅ナカ回転寿司ですな! 毎月10日はイベントみたいですぞ! といった感じで...
...今回のお料理は、岩魚の塩焼き 季節の山菜料理 キジの刺身 川俣シャモしゃぶ、土瓶蒸し等13品 川俣シャモのしゃぶは、ささみ、もも、軟骨、つくねをしゃぶで頂きます。...■豚肉の西京味噌 ■日本酒(奥の松)1合540円 ■川俣シャモ 左から親鳥...
...なんでも川俣シャモや伊達鶏などの福島県内のブランド鶏を備長木炭で丁寧に焼き上げた串...■鶏ユッケ 酒の肴にどうぞ ■川俣産シャモ串 稀少価値の高い川俣シャモは、地鶏ならではの深い旨みと心地よい噛み応えが楽しめます...■ピリ辛味が後を引く 鶏もも肉の唐辛子まみれ ■稀少地鶏 川俣シャモの正肉串焼き...
...もも、砂肝) ■田酒「うとう」と「十四代」 ■川俣軍鶏の有精卵 ■玉子かけご飯 ■十四代 ■五鉄の軍鶏鍋 ■つくね...その後、豆腐、葱、つみれを放り込む。 やがて、川俣シャモの旨味(脂)がスープの表面に浮いてくる。 地元では 「伊達鶏」 に肩を並べるブランドとして賞賛されている 「川俣シャモ」 肉は若干硬く歯応えがありますが...
...持ち帰りも対応しているとの事。 早速カレーを頂いてみましょうね。具材には大き目の手羽元が入っています。HPによれば 「伊達鶏&川俣シャモで作ったスープを使った...
...などなどいろいろ食べましたがどれも良かったです。 写真はアジのたたきしかありません^^ 案外広い店 名酒「伊作」が飲める店。 川俣軍鶏の手羽中...
...2104/10/11(土)dinner 初の福島駅上陸。 B級グルメの餃子か、福島のブランド鶏の川俣シャモ、 どちらかに行きたいと意気込...
...早めに宿に着き、硫黄泉を楽しんだ後は18時から夕食。季節の和食か川俣軍鶏コースかを選ぶことができたので、今回は川俣軍鶏コースでお願いしました。 まずは生ビールで乾杯。アサヒスーパードライなのがうれしい...手軽に雰囲気を味わうにはもってこいかも。ごちそうさまでした。 【品書き】 川俣軍鶏コース 箸初め 青さ豆腐 純菜ジュレ ランプキャビア クコの実 夏 菜 トマト水雲...
...オーナーシェフの小野氏は食材に対する拘りを持ち、野菜は契約農家から季節の野菜を直送。 この野菜を「米澤牛」や「会津地鶏」「川俣シャモ」などと合わせた料理がとても美味しかったです...
...『きす』 『奥会津金山赤かぼちゃ』 『サラダ、鮪節』 『福島県川俣シャモのササミ大葉巻』 『福島県庭坂の朝採れ椎茸』...■鯛真薯 ■牡丹海老頭 ■牡丹海老 ■原木椎茸 ■川俣軍鶏ササミ ■活鮑 ■鮑の肝味噌につけて ■福島産ブロッコリー...独学系、天才肌のてんぷら職人 H31.1月上旬 地物の鮑、川俣軍鶏...
...激辛注意‼️舌が痺れます‼️ヒイィィィ! 2つに分けて出してくれるのが嬉しい 『川俣シャモの鳥わさ』¥800 表面はボイスし、中はレアの川俣シャモを 山葵と鰹つゆで和えた一品 酒が進む肴に連れが日本酒オーダー...■店の外観(裏側) ■店の外観(表側) ■大町おかめや燈籠 ■鰯の海苔巻き ■川俣シャモの鳥わさ...
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