祇園の島豚に関するお店

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イタリアン WEST 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店

キメラ

祇園四条駅 627m / イタリアン

祇園の街並みに佇む京イタリアンの名店。徹底したこだわりが生み出す鮮やかな一皿に心華やぐ

3.86

425

28674

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥8,000~¥9,999
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香りが素晴らしい(o^^o)
京都ならではの素敵な建物。 もとは何だったんだろ… ⚪︎子持ち鮎 フレッシュトマトのソース...by あばたーその②(602)

...ソースは沖縄の島豚と万願寺とうがらしを煮込んだもので、チーズが加わるとやや濃厚すぎるのだが...イベリコ豚チョリソーを鏤めて ■ ヤンバル島豚のロースト オレンジカリフラワーとオレンジ白菜のインサラータ ゴルゴンゾーラソース...

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串かんざし 久

三条駅 289m / 日本料理

3.70

58

3883

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
先斗町の蒸し料理
久しぶりの再訪です。優しい笑顔の大将に会えました。 お料理もさらに研究されてる感じありです。...by PEKEPEKE(638)

...鯛というような祇園にありがちな 組み合わせは皆無で、凝ったものか関鯵・関鯖あたりが多い。 タレや薬味に工夫があって楽しい。 島豚。これが...

中国料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店

京 静華

東山駅 265m / 中華料理

時に中国の文献から漢文を紐解きレシピを再現。ここ京都だからこそ出合える美しき中華料理の名店

4.02

203

19093

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
満腹の先へ 京 静華
冬の冷たい風が頬にあたり痛さすら覚える。京都の冬は東京よりも一段階上を行く寒さがある。 さて...by 須藤塔士(581)

...葛で固めたソースと片栗で固めたソース。 鮑魚盐肉 黒鮑 南の島豚 塩の中で蒸し上げた豚肉バラ肉、塩水で蒸した黒鮑。 辣汁龍蝦...剣先烏賊と一休寺納豆の豆鼓炒め実山椒乗せ 近江牛と島豚に賀茂茄子炒め甜麺醤添え 味来とホワイトコーンのスープ...『剣先イカ、青瓜、チシャトウの豆鼓炒め』 『近江牛もも肉、南の島豚...

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