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口コミ・お店の情報に「岬さば」を含むレストラン
1～13 件を表示 ／ 全 13 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...これが美味しかった。 岬さばは豊後水道を大分にあがったら関さば、愛媛にあがったら岬さば。 岬さばのお造りは歯ごたえがありぷりぷりとして美味しかった...
...板前さんに確認すると、「岬さば」ではないけど 瀬戸内で1本釣りをした「生さば」なんだそうな...不味くはないですが、まぁまぁです。 わざわざここよるとかないです。 岬さば...
...ところてん、ひじき、マリネ、イサキのからあげ、岬さばのお刺身、ごはん、お味噌汁＋残酷焼き（サザエ、ハマグリ、ホタテっぽい貝）・・・といった内容です。 特に印象に残ったのは岬さばとはまぐり。 岬さばは鮮度もお味も◎！ 地元岡山では食べたことのないお味でした...
...また行きたな。 海の見えるお座敷に座れて、美味しくて。 とても良かったです。 また行きたな。 美味しかった 岬さば、あじを求めて入店した...
...アツアツで舌を火傷しても食べきってしまうくらい美味しかったですよ。 お刺身ですが、説明では愛媛県の「岬さば」というブランドサバ（関サバの愛媛側で獲れたもの）や マグロに貝類などを盛ってもらいましたが...
...これ一品ですっかりご機嫌になってしまった。 冷酒を飲みながら岬平目も試してみる。 うん、これも美味しい。 残念ながら岬さばは入荷していなかった...
...ぜひ、というお店ですね。 料理も力が入っていて、とくにオリジナル煮豚と長芋の漬物が絶品。 お魚は愛媛から直送だそうで、とくに岬さばがもうたまらんです...
...船盛 りになって、何と大きい生山葵と 鮫皮のおろしがついて来ました。 大の山葵フェチなので、思わず ニンマリ！鯖はもちろん岬さば 豊後水道でとれた...
...■名物！刺身の盛り合わせ 佐田岬や瀬戸内海の鮮魚、貝を使用。 岬あじや岬さばは絶品！ 商標登録済みブランド鯖、『漁恵丸さば』もオススメ！ ■三崎捕れ...刺し身盛り合わせと鶏のレバー刺しを。 本日オススメの刺し身！ 本まぐろ 岬あじ 岬さば 〆さば 天然ぶり 天然マダイ サワラのあぶり とらふぐ にし貝 個人的には...
...定食屋さんなので和洋色々なメニューがありますが、やはり漁師町、魚介類が美味しいです。 「豊予海峡」で揚がった「岬あじ・岬さば」は最高です...
...しかし秋になり一段と脂の乗りが良くなる。その脂が食感に敏感に伝わる。口の中で豊潤に溶け合う身と脂。関さば、愛媛の岬さば、五島沖、土佐清水...
...さて、料理の方はというと、このお店は市場では食材を仕入れておらず、すべて各産地から直送で仕入れているとのこと。「岬あじ 岬さば」の看板も掲げてあり...
...同じ海域で揚がっても違う港だ「豊後サバ」になって 向こう岸の愛媛県の港だと「岬さば」なんですって。 不思議ですね～ 佐賀関の旨い魚を お...
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