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口コミ・お店の情報に「岩塩」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ TOKYO 新宿三丁目店
新宿三丁目駅近オシャレ空間で熟成肉を食べ尽くす♪新宿駅直結！貸切団体、個室、ソファー席完備
35631人
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貯まる・使える
...熟成肉って赤身の印象だったけど、とっても柔らかくて美味しくて旨味が詰まっているの初めてかも 岩塩、自家製おろしポン酢、わさびなどでこちら...
...柔らかい状態で食べられるのが最高です♡ 口に入れた瞬間とろけるとはこのこと！ オススメはわさび醤油or岩塩！ シンプルなお肉と脂の旨みを感じられます♪ コンボで...
...何もつけずにいただきます。程よい食感に甘みが口いっぱいに広がる美味しいタンでした。 ②イチボの握り 柚子と岩塩が振られていて、お皿の上の...
牛の達人 Private 西新宿店
【完全個室】で幻の【鹿児島黒牛】のタンやハラミなどを【ヒマラヤ産岩塩】でご堪能ください。
16212人
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貯まる・使える
...牛そぼろとテールスープの間にある板状の岩塩をつけていただく。 こちらではタレを一切使用せずにお肉の旨味を感じるために岩塩のみとしている。 脂の少ないカメノコは肉の旨味が凝縮している。 トモ三角は甘い脂が噛むとジュワッと広がり岩塩が旨味を更に引き立ててくれる...
和牛焼肉 土古里 新宿NOWAビル店
【新宿東南口から徒歩0分】厳選した黒毛和牛をご提供。和牛焼肉とユッケ、肉寿司が大人気。
20658人
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貯まる・使える
...■壺漬けハラミが、めっちゃ美味しかった ■どちらも、口に入れるととろける 岩塩とかワサビがほしかったな ■牛スジとズッキーニの石焼き 美味しかった...お肉は美味しうございました。 はじめお姉さんが間違えて「岩塩です」と答えた塩は 兵庫の焼塩とのこと...
...ナムル・サラダから食べましたがナムルが美味い。そして、岩塩のミルも出てきて粋な感じです。 ■メイン 4...イタリア・シチリア島産サーレ・ディ・ロッチャ岩塩だそうです。 肉の付け合わせにピーマン、玉ねぎ...＜上タン塩＞ 手のひらサイズの大判 イタリア産の岩塩＋レモンでさわやかに...
...テーブルに予めセットされた和醤油にこだわりがあるようです。大蒜不使用とのこと。 卓上配備は岩塩と胡椒。 飲放題付きのコースは10,000...
...一緒に運ばれて来たのがレモンソースとわさび、 そして岩塩の塊でした。 お肉にレモンソースか岩塩を乗せたら 岩塩の塊に数回擦って食べるのですが...
...■炙り肉寿司 お席にて目の前で炙って頂きます。 岩塩がアクセント。 これもお酒がススムなぁ〜。 ■サーロイン 焼きしゃぶ...メニューや味付け、食べ方に工夫があり普段と違う焼き肉を楽しむことができました。 岩塩にのせたり...
...^ 岩塩の上に載せて食べると味や違いが鮮明になるんだって 勿論好みでレモンや山葵も 山葵は少し課題有り^ ^ タン元は 歯がいらないやつで・・参りました コレは只者では無い 鹿児島黒牛のはらみも岩塩の上で...タンシャブ(長い方)は、さっと焼いて下さったものをヒマラヤの岩塩の上にのせると...
...豆もやしのナムルが胡麻油がきいていて美味しい。 ルッコラや豆苗なんかも新鮮だし、 チョイスしたピンク岩塩ドレッシングもいい感じ。 そうこ...
...ホタテ、カジキマグロ ●牛タン：タンモト、タンナカ ●ハラミ：岩塩 ●ポテトサラダ ●野菜スティック ●ザブトン：岩塩 ●肩芯：岩塩 ●ミスジ：岩塩 ●トウガラシ：タレ ●シャトーブリアン：タレ...
...タレは甘めで、コチュジャンを入れてもなかなか辛くならなくてコクがでる感じ。 私にはちょっぴり甘すぎるの。 ヒマラヤ岩塩がテーブルにおいてあるので...
...レモンにて 厚切りのハラミ 和牛 あて塩のみ 岩塩 本わさびにて 焼きはスタッフさんが焼いてくれて...塩昆布で ○太切りハラミ 黒毛和牛を太切り、ピンク岩塩と山葵で あっさりしてるが旨味たっぷりのハラミ ○肉亭サラダ...ハラミもキレイなサシの入ったクオリティ！ 岩塩とわさびのさっぱりとしたテイスト！...
...サムゲタン自体、初めて食べる いつもの小鉢＋豆腐 小鉢の3種類はおかわり自由 ライスもおかわり自由 熱々の石鍋で着丼❗️ 岩塩別添え、好みの塩味に調整 丸鶏の半身がデーーーンと入ってます‼️ もち米かな？小さなおにぎり状でひとかたまり入ってます 他は少しのネギとニンニク1片 スープ自体は、ほぼお湯...に近いので岩塩2/3ほど入れました 遠くに複雑な味がしますが気にしないとわからない程度 まぁそれでも鶏から出た出汁で十分美味しい...
...ハヤシライスをいただきました。全部美味いです。特にユッケとシャブロース、シャトーブリアンは抜群です！ あとは美味しい岩塩が置いてあったら最高でした！ 色んな部位のおいしいとこどり 娘事で新宿に泊まり夕食は新宿辺りでと探した...
...ヒレ肉のようなソフトな噛み応えでとても美味しい。ピンク色の岩塩とコショウをミルですりつぶして食べても、何の臭みもなくてしみじみ美味しい。...山盛りのキャベツも◎ ただ、お肉自体にもうちょっと塩をきかせても良いかなー？ 岩塩...
...ゴマ油の香りで美味しくいただけます。また、卓上調味料が豊富にあり、ヒマラヤ岩塩があるので塩気が欲しい人は使うといいでしょう。 キムチは...炭火で燻されて美味しくなります。タレもいいですが、シンプルにヒマラヤ岩塩で食べると肉の脂が強調されてとても美味しいですね...
...厚切りの牛タンを旬の白米、岩塩、わさびと一緒にいただける牛タン好きにはたまらないお店...卓上の岩塩やとろろ（白い小鉢）を付けて食べると絶品！ 左上の小鉢は...ご飯はなんと羽釜炊き。卓上調味料は岩塩と胡椒という自分的にはこれさえあればOKなもの...
...ここは外さない‼️最早常連です^ ^ 何を食べてもいつも美味しい✨ ・燻製ビール ・肉に合うハイボール ・ユッケ ・レバー ・岩塩ステーキ ・瞬間焼ステーキ ・牛のぬたとバジル和え ・ハンバーグ ・カリフラワーのバジルマヨ ・山芋バジル ・オムライス...
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