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口コミ・お店の情報に「岩塩」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 391 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...▼モンゴルの天外天塩 ▼イタリアンソルトの岩塩 ▼沖縄産の岩塩 …以上の四種類の塩をブレンドさせて完成させた...ジナルのブレンド天然塩（モンゴル天外天塩・ゲランドの塩・イタリア岩塩・中国天然塩）の塩分が突出した印象も否めないが...
...好みがわかれるかと思われます。 卓上にピンクの恐らくヒマラヤ岩塩などあったので、天ぷらは岩塩でw 衣も薄めでカラッと揚がっててタイプでした！...■半熟玉子完璧です♡ ■うまぁ〜〜(*´ｪ｀*)七味と岩塩投入！...
...サーロインと同じく絶妙な火入れ加減で。シンプルに少量の岩塩とわさびが合う。 ★6.5 0.5頭分の豚のこめかみのねぎま...雌を使用とのことでやわらかく、噛む必要なしｗ 半分飲み物感覚。岩塩でいただく。 タン元……タンの一番おいしいところ...▶シャトーブリアンステーキ 岩塩生わさび...
...別皿で鶏むね肉2枚と豚チャーシューです。鈴蘭グループはテーブルに一切調味料が置かれてないので別皿に七味唐辛子と岩塩が添えられています。 ...
...磨りガラス&鉄板があり、見えなくて残念です。 調味料に食塩がありましたが、my岩塩で頂きました。 とん汁は特長があり、玉ねぎの焦げた香り...
...あと前もってバースデープレートを注文しました。 ピザはとてももちもちで香ばしく、カルパッチョもドレッシング控えめで岩塩が美味しかったです...
...とんかつ用の調味料は、甘口ソース、辛口ソース、岩塩の3種類がある。 甘口はフルーティ、辛口は濃いめで...一口食べると、衣がサクリと音を立てます。 最初は岩塩で食べて見ましたが...安いことを考えると及第点でしょう！ 岩塩で食べたかったので...
...麺太くて、片目の茹で加減。 うどん好きはたまらないと思います。 ただ味が繊細(薄め)なので、付属の岩塩を沢山入れてちょうどよかった。 天...
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
9ル パン ドゥ ジョエル･ロブション ニュウマン新宿店
27627人
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...左：軽めのトースト、右：オリーブオイル＋岩塩でトースト。 ■クリームパン340円 ■パン オ フロマージュ...後から調べたらフォカッチャはオリーブオイルや岩塩を使用するのが一般的らしいので...食味も香味豊かさが加わり旨いです。 無論、「オリーブオイル＋岩塩」でも旨いですねえ...
...菅野製麺所の全粒粉のラーメンで食べ応え抜群です。 しっかりと弾力のあるラーメンはスープの美味しさを引き立てて最高。途中から岩塩や胡椒、生...
...野菜や米などの茹で上がり状態を表現する際にも用いる。 茹でる時には硬水の使用が望ましい。軟水でゆでる場合にはアルペンザルツ(岩塩)やにがりで硬度を補う 欧州では水の硬度が高いので塩を入れなくても問題ない...
...お好みで塩こしょうをどうぞとのことで、塩こしょうをすると 味がしまります。 自分でかけておきながら、岩塩っぽいのがかかりますので 口に入れたときにガリっとなって焦ります。 まったりしたのを食べて、添えられたサラダを食べて、時々岩塩にびっくりしながら完食...
...キトキャラメルサレ。 初めて食べましたが、美味しい。 焼き菓子「キト」に、フルールド・セル（ゲランの岩塩）入りのキャラメルを入れて焼き上げたフレーバーだそうで...
...少し乾燥していたけど、まあそれもご愛嬌といった感じ。フォカッチャは岩塩が効いていてわたし好み！次回はフォカッチャだけいっぱい食べます！...デザート おかわり自由のフォカッチャがとても美味しくて びっくり。岩塩が効いていて...
...塩は３種類あります。岩塩・抹茶ともう一種類（？）。今回は岩塩でいただきました。 職人さんの合図でご飯と味噌汁が運ばれます。...天つゆに、おろし、梅おろし、岩塩...
16ロビーラウンジ 「マーブルラウンジ」 ヒルトン東京
【西新宿直結】バラエティ溢れる料理が並ぶダイニング空間※NET予約限定プランあり
25290人
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貯まる・使える
...バニラ、抹茶、ゆずシャーベット、チョコレート、ストロベリー、紅茶 トッピングにクッキーや、チョコ、ゴマ、アーモンド、岩塩などなど カキ氷、 チョコレートファウンテン ホワイトチョコファウンテン！ ヨーグルトドリンクや、フルーツサラダ、ココナッツミルクタピオカ入、 軽食はサンドウィッチ、 スパイシーカレー、サフランライス、 サモサ、トルティーヤチップ、サラダでした マーブルアイスは炭の岩塩がコクを引き出して絶品でした！ ふわふわシフォンケーキや...
...■【2022年04月】レンゲもオシャレ、岩塩と黒胡椒が電動ミルに入ってます。...そしてここから待つ間に卓上セット、店内を拝見。 卓上には岩塩、胡椒、レンゲのみ。 箸...お上品で丁寧に作られた一杯ですね。 卓上の岩塩と胡椒で調整も出来るので ベースが優しい味でも味変できます...
...■デザートブッフェから ■サワードゥーブレッドと岩塩入りのバター ■メダイのムニエル ■バースデーデザート...残してしまったのですが、２回目の豚は本当においしかったです。 岩塩がかかってて、素材そのままのあじがあって。...と〜ぜんレア（笑） このソースがもう絶品〜〜なの〜〜 でもね、岩塩でいただいてももうとろける〜〜〜〜...
...塩パンは表面が焼かれたバターでパリッとしていて、アルプスの岩塩層から作られたプレツェルザルツがパンの美味しさを引き立ててくれます...あと、個人的には、思ったより塩味が抑えめだったので、パンの表面に岩塩とかが少しまぶしてあってもいいかなと感じたパンでした...
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
20エディアールベーカリー 新宿本店
26753人
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...トーストしてバターを乗せ、ベーコンエッグにブラックペッパーと岩塩を振っていただきました。 ■フロマージュミニョン...■【2022年04月】トースト（オリーブオイル＋岩塩）。 ■【2022年04月】トースト（スライスチーズ＋黒胡椒）...塩豆の入っているしわいパン生地 あんは粒あん パンの上に岩塩がのっていて...
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