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口コミ・お店の情報に「岩塩」を含むレストラン
1～18 件を表示 ／ 全 18 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
XEX TOKYO / 鉄板焼An
【東京駅直結】丸の内夜景と共に、華やかな職人技がが楽しめる「鉄板焼」をお楽しみください
17074人
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貯まる・使える
...あと、お肉を頼んで見ました。せっかくなので！ しょうゆ、酢、岩塩とこしょうがはいったお皿が配られ...ソースは3種類で、 ネギポン酢のソース 九州産の甘い醤油 岩塩と黒胡椒 白米 お新香 お吸い物...小さな粒のまま！？ 良く見ると、粒がとても大きな粗挽きです。 岩塩も...
...■鳥ゆば焼売 低温調理のレバーポン酢 ■鳥ゆば焼売 ■佐賀のササニシキのご飯 ■岩塩醤油でアレンジした『うち山』名物の鯛茶漬けインスパイア ■香の物 ■お食事 岩塩醤油でアレンジした『うち山』名物の鯛茶漬けインスパイア...お食事は鯛茶漬けです。 佐賀のササニシキの土鍋ご飯 杜仲茶、岩塩醤油でアレンジした『うち山』名物の鯛茶漬けインスパイア...
...肉質が良いものはやっぱりうまいです。 本鴨ロース岩塩焼き 1300円。これは日本酒にばっちり。鴨肉の旨味が強く、岩塩と青ねぎ、わさびと合わさると悶絶しそうな美味さです。そもそも日本酒と岩塩は相性がいいですからね...
...こんにゃくは、しっかりと味が付いていますね、まずまずです。 豆腐は、卓上の岩塩（と思いました）で頂きましたが、まだ温かいので大変優しい口当たりで、良かったです。...塩もこだわっているようで、テーブルには粒の大きい岩塩が置かれていました...
いぶき 東京駅 TEKKO avenue
東京駅徒歩1分、木の温もりある店内で熟練の寿司職人が握る特選鮨と日本のＳＡＫＥ
19210人
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貯まる・使える
...自家製のたまり醤油や大粒岩塩を添えてますので、お好みの食べ方で召し上がり頂けます。 ＊季節...拘ってるお店なんだなぁと思いました。 面白かったのが、 お寿司に岩塩？かな？を塗って食べるんです...
...肴★ ★魚スープ ウグイス豆腐 イワシの梅煮 にぎり◎ ◎千葉県のキス すだちと岩塩で ◎沖縄 まぐろ赤身の漬け ★くずうちのはも ◎スジアラ ◎天草のコハダ...とても口当たり良くスイスイ入ります。 シャリは赤酢 程よいサイズで岩塩を使った味付け...
...■ロゴ入り割箸 ■先付け サラダ ■オリジナルタレ、にんにく醤油、岩塩、刻みわさび ■岩塩、刻みわさび ■追加ハラミ ■ロゴ入り最中 ■ピスタチオアイス ■HPより...お肉も分厚くてとても美味しかったです。個人的に岩塩オススメです...
...●かわはぎのエマンセ キャヴィア・オシエトラ添え オーガニックオリーヴオイルとライムの香り →かわはぎの肝、岩塩、キャビアと一緒に召し上...
...■ソース掛けて ■アイス ■ハラミ定食 ■ハラミ ■シェフ感謝 ■仙台系かな ■岩塩など3種あります ■近江牛A5サーロイン100g,8,640円 ■アップで...追加料金でグラムが増やせますがもちろん パス。 冷めてもやっこいお肉でした。 岩塩が一番相性いいかも...
...■海老のしそ巻きと豚肉 ■生野菜と鴨肉 つけダレは左からポン酢、ソース、岩塩、肉味噌（生野菜用） ■ピンクのはパプリカのスープ。美味しい♡ ■季節の野菜...■見るからに揚げが弱い串揚げ ■追加で注文した銀杏 ■醤油、ウスターソース、岩塩...
...普段は皮絶対食べないけどこれはパリパリで食べちゃう 両手使わないと身をほぐせないレベルにみがしっかり。 岩塩のアクセントも良かった❕ 鯖の塩焼きでこの値段はかなり高いなって思ってたけど...
...もっちりしすぎないやつ ゴマ豆腐を食べよう。 会社に常備している岩塩、そろそろ年末だし整理を少しはしなきゃなぁなんて思いながら戴く。 も...
...旬の素材からで良いですか」と言って始める。 □ 先付；玉蜀黍のスープ、雲丹・キャビア入り □ 煮鮑 □△ 平目・岩塩 □ 赤身 □ 鱚・昆布締め □△ 金目・炙り □△ シンコ □ 赤出汁 △□ 中トロ：一寸凍った感が...
...皮目もパリっと香ばしく仕上げました。 ■手羽先の岩塩焼き 岩塩を振り、皮目がパリっとなるように焼き上げてます！ ■ぼんじり ■せせり ■自家製つくね 軟骨入りの自家製つくねには、しっかりと甘辛いタレを絡めてます。卵黄に付けて召し上がって頂いても美味しいです ■鶏皮おろしポン酢 あぶらを落としながらパリっと焼き上げ、さっぱりとしたおろしポン酢で召上って頂けます。 ■香り岩塩 鶏の唐揚げ ■砂肝のにんにく醤油 ■鶏の葱塩焼き ■菜なサラダ...ズッキーニって生食アリなんだ！！ 焼いた方が好きだけどw ⚫︎ 香り岩塩 ...
...存外やや甘めの味付けの餡が超薄味のほかの具材と合う。 蕎麦がき はこれまたボリューミー。 香りよくそのままで良し、添えられた岩塩と煎った蕎麦の実とも...
...一口頂くと、パンチもインパクトもなく、柔らかさだけ伝わります。 衣も馴染んでおらず、やや厚めで違和感あり！ 最初は岩塩で頂きましたが、専...
...■【馬産地青森】馬肉鍋 約２人前 ■【地鶏】青森シャモロック塩鍋 約２人前 ■郷土の逸品 ■【銘牛】倉石牛の岩塩プレート焼き 数々の賞を受賞している青森五戸の銘牛「倉石牛」。素材の旨味を引き立てる岩塩のプレートにのせてご提供いたします...
...■枝豆 ビールのおつまみといえば定番の枝豆！岩塩で湯がいて程よい塩気がついておりますので...■鰹の塩タタキ 皮目はパリッと香ばしく！粗めの岩塩で素材本来の味をご堪能下さい...
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