新橋の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店

...焦げ目がついているからいいんですよね。 歯ごたえがあって美味しかったです。イカ。 お肉はマデーラ酒をつかったソースで 岩塩がのっているのもよいですね...

...くどくない。 お肉は牛＝普通。 お魚＝白身でｿｰｽが岩塩効きすぎかな？ ﾊﾟﾝ、ｹｰｷの食べ放題は女子にわ魅力的ですね...ふるふる柔らかなブラマンジェのような ビシソワーズの上には 岩塩・アーモンド・シブレット 淡々なモッツエラチーズの下には...段々と味が落ちていく感じのコースでした（笑） ウニのフランは岩塩がところどころにアクセントになっていて美味しかったし...

...いろいろ野菜の素揚げになりました。 ごぼう、パプリカ、カブ、ジャガ芋などです。 岩塩をつけて食べると、岩塩の味わいで野菜が甘く感じます。 特にジャガ芋がほくほくで美味しいです。...うにと共にお肉がとろけます。岩塩...

...まずは京赤地どりのもも肉。ワサビと岩塩、出汁醤油でいただきます。皮はパリッと、身はふっくら、肉汁がすごいです。個人的には岩塩が好み。よりお肉の旨みが感じられる気がします。次はササミ...そのままでも食べられる天ぷらですが、添えられた岩塩との相性がとても心地よい...

...3月～5月。 来店時の握り10貫は、 本まぐろの中トロ、ハタ、 スミイカ(スダチと岩塩で味つけ)、 アジ(ネギと生姜で味つけ)、 サワラ燻製 漬け、コハダ、白えび、...・ 鰆のたたき 玉ねぎ醤油 みょうが 握り 鰤 大トロ(腹側) ・ 金目鯛 岩塩 すだち絞り ・ バフンウニ ・ ムラサキウニ ・ こはだ ・ 本鮪 大トロ 小丼...

...可愛らしい小箱を開けると宝物がギッシリ！ これは開けたとき、おお〜！って言っちゃいますよね〜笑 岩塩のみで薄く味付けされたキャビアはクセがなくほのかに磯の香りがします...

...■黒豚ミルフィーユ天ぷら御膳（￥1130）。岩塩とポン酢おろしの二通りで味わえる　■場所はココ！　■ご飯。お付けの大きさに着目 !...薄切りにすることで「くどさ」が緩和され、カリッとクリスピーな衣の食感を楽しめる。 岩塩とポン酢おろしの二通りで味わえるのもポイント...

...赤身ステーキお代わり自由のコース、焼き加減が絶妙で一枚一枚焼いてくれて熱々で頂けます。ソースもウニ醤油から茎わさび、岩塩と豊富でいつまでも美味しく食べ続けてしまいます...

...トマトソースと絡まって美味しかったです☆ ③玉葱の丸ごと岩塩オリ焼 ヒマラヤ山脈の岩塩を添えて580円 オーダーが来てから焼くようで30分はかかりますとのこと。 玉ねぎは白いのと赤いのの2種類。 どちらも岩塩が甘さを引き立てていておいしかったです...

...口直しにさっぱりとしていい。 塩は、沖縄系の天然塩、モンゴルの岩塩と2種類使用している。 岩塩は硬いので、下ろし金で摩り下ろしながら使用...■おてもと　■コースター　■トマト　■メルロー　■モンゴル岩塩...

...こちらは落ち着いた美味しさが最高。 海鮮塩ちゃんこ鍋2人前5,000円 スープに岩塩を使っているそうです。 鮭、海老、蟹、ホタテと野菜がたっぷりです。...悩んでしまうね～ 次のつまみは、お肉 ・Ａ５ランク黒毛和牛炭火焼き イチボ 岩塩...

...] 湯葉入り朧豆腐。上品な大豆の甘み。 湯葉の食感が良いアクセント。 添えられた醤油麹がコク豊かで相性良し。 別添えで岩塩も、豆腐の味が一際立ちます。 [強肴 ] 黒毛和牛の熔岩プレート焼 鹿児島産の牛肉。いいサシが入ったやつ。 甘くてね～、溶ける程柔らかい。 山葵、檸檬、柚子胡椒で食す。 朧豆腐用の岩塩と檸檬が一番いいかな...

...色々な食感、旨みのきのこが食べれて幸せ(๑•∀•๑) お野菜も豆腐も色々種類があるのが嬉しい！ お肉はピンク岩塩で食べるのがお勧め♡ スープの旨みがお肉にも染み渡ってめちゃうま！...

...どちらも柔らかくしっとりとしていて美味♩ 3種類の岩塩も味変に。真ん中の茶色い岩塩が少し 変わっていてヒマラヤ岩塩で少し硫黄の臭いがする岩塩らしく...

...この品質から秀苑のカルビが始まります。　■塩カルビ 高度の高い塩辛さの岩塩、ミネラルタップリの甘み海塩と葱を一緒にまぶしカルビをサッパリ食べる事だけを考えまし...よく合います。 5種の塩カルビ 735円 岩塩...

...■和牛頬肉の赤ワイン煮込み 赤い温泉玉子とくわい　■タルトタタン 青りんごと大葉　■豆腐のババロア カリフラワー添え　■バター岩塩　■季...

...■お好み2点盛り　■お好み3点盛り　■わがまま5点盛り　■ぜいたく7点盛り　■北海の活たこ　■岩塩薄造り　■活たこ ポン酢　■活たこ 刺...

...コースの中では一番好きかも知れません。 馬刺し紅白作りは甘醤油で頂きます。 分厚い牛タンを七輪で焼いて山葵もしくは岩塩で… レアくらいで食べましたがとっても柔らかくてこの時点でかなり満足です 次にメインの牛鍋！...

...・ザブトン？お代わり？ 〆に、やっちまいました！爆 ・カルビTKG（卵かけご飯） 大根おろしや、醤油、ポン酢、自分で挽く 岩塩＆胡椒など...

...お次は 手長海老アンデス岩塩焼きと香草パン粉焼き がやってきました。アンデス岩塩焼きの方はやはり手長海老自体の味を楽しめる感じでしたし...960円　■手長海老天然アンデス岩塩焼きました1,380円...