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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...さんま、あじ、ツナマヨ軍艦、のどぐろの炙りを追加注文。この中で、のどぐろの炙りは「極みの限定一貫」ということで、岩塩で食べるのだが、脂の...
...「葉わさびのお浸し」 「蛤の酒蒸し」 「自家製厚焼き玉子」 キスの天ぷらは、 揚げたてのサクサク食感が楽しめるもので、軽く岩塩をつけて頂くが、身が甘く、岩塩がいい仕事をしている...
歌舞伎座すぐ裏、東銀座駅徒歩3分、一軒家のシチリアレストラン
43044人
貯まる・使える
...■カウンター ■正面 ■ランチ ■種類 ■シチリア国旗 ■岩塩 ■フォカッチャ ■サルシッチャ ■タリオリーニ...大根なのかラディッシュなのか、根菜類もあります。岩塩で味を調整しながら食べます。 ルッコラの一種である、ルッコラ...全体も薄めだったので、胡椒が欲しかったかな。テーブルにあった岩塩を振ってみた...
...甘さと風味が素晴らしかった。砂糖は加えていないとのことだった。 もうひとつ 4.常陸牛のステーキ。ミディアムレアに仕上げた肉に岩塩を振り...
...その一、直接岩塩を挽いて素材の味を当店自慢の天つゆでてんぷらの食感をお好みでてん...これ絶対オススメです。恐らく食塩でなく岩塩なのがいいのだろう。穴子もはじめは岩塩で頂きます...
...久々これは人に言いたくなるお店。 色々と職人さんに話を聞くタイミングもあったのですが、鷄はもちろん国産、塩は海塩と岩塩を部位によって使い分けの炭火焼の焼き鳥...
...けっこう10種類くらい串焼きが出てきて、アイディアあふれる串もあって楽しかった。 串焼きを付けるたれが3種類と岩塩とレモンがあって、その...
【ホテルグランバッハ東京銀座】国産食材を使用したフレンチ。心身が喜ぶ料理を非日常空間で堪能
2735人
貯まる・使える
...中にザク切りになったマンゴーが入っていました 個人的にはスフレの味だけを楽しみたかったな 味変に、岩塩・キャラメルソース・マーマレード(だったはず)も付いてきました...
...軟骨のつくねゎ柚子こしょうで。 ん~柚子こしょうが美味しい♪ 和牛ヒレも岩塩を少々振り、これは軟らかくておいしいっ!! ここのお店ゎ料理ごとに塩の種類が変わり...揚物 たらば蟹天麩羅 たらの芽新引き揚げ 旬彩鉢 山菜のサラダ 主菜 佐賀牛岩塩炭火焼 ⇒おいしかったとおもいます...
...ハーモニーを奏でてくれます。 そして、メインのフィレステーキ!! 柔らかい! そのままでも美味しいですが、岩塩、本わさび、おろし醤油、ガ...
...塩味が足りないかなとは個人的には感じました。 (5) 鹿肉ロースト チョコレートソース 下味のついた鹿肉も悪くなく、岩塩も使用されており...
...3900円位のランチにしました。 サラダはボリュームもあり、ドレッシングがあっさりしていて美味しい。 天ぷらは天つゆと岩塩で食べます。 ...
...厚めカルビと大き目のロースである。サラダ・キムチ・牛すじ煮込みが小鉢でついてきた。焼肉を一枚づつ焼いて食べた。たれ美味しい!岩塩が用意されていたがたれが美味しいため岩塩を使用することがなかった...
令和5年12月開店。4名/6名/8名個室完備。利用しやすい1万円の予算で銀座カウンター鮨を
7568人
貯まる・使える
...■いか(墨塩) ■鯛(塩掛け) ■シメサバ(ゆず皮) ■ホタテ(岩塩) ■ゆば ■赤身(黒七味) ■卵焼き、干瓢巻き、べったら漬け ■揚げ出し豆腐...他ではないコースの始まり方でした..! ⚫︎アジ ⚫︎スミイカ 酢橘と岩塩 ⚫︎寒サワラの酒塩焼き+あんず...
...細く短冊切りされた海苔で巻き巻き。 胡麻とか薬味が入っているので、私はそれだけでも美味しかったですが、 添えられた岩塩やほんのり甘めの西京味噌?を付けても日本酒のアテにぴったり...
...相性も抜群 ○ローストビーフ 旨味が詰まった感じ。岩塩で旨味が引き立ちます ○サーロイン炙り寿司 ちょっと甘め酢飯に...お肉自体が美味しいので、岩塩と山葵でシンプルにでもとっても良かった! どれもいいお肉です。...とってもお得◎ つけダレも3種類あり、 ワサビも岩塩もちゃんとしている! サーロインと焼きしゃぶは ワサビとお塩で...
...京ひろでは藁で炙って味わえる、豪快な藁の炎で香ばしく焼き上げた、風味豊かな藁焼きはシンプルに岩塩で味変。お好みでポン酢と特製塩で相性抜群...
鉄板で楽しむ、ウルフギャング・ステーキハウスの“品質、熟成、焼き”にこだわった極上ステーキ
6588人
貯まる・使える
... 鉄板業態がスタートしウルフギャングでも使うようになったという醤油は、 和三盆を使い少し甘めです。お肉は他に岩塩、わさび、ホースラディ...
山形の四季を堪能。食材の共鳴をテーマにしたイタリアン・名店アルケッチァーノを銀座で楽しむ。
19844人
貯まる・使える
...テーブルの上に唐辛子入りオリーブオイル、胡椒、岩塩が置いてある。 胡椒はミルに入っているんだけど...フォカッチャ 生姜の風味ぽいので聞いてみたら ローズマリーと岩塩を練りこんで作ったんだそう。...庄内の野菜を存分に使用。ハタハタ、赤ネギ、白ワインヴィネガー、岩塩...
...シグニチャースイーツの“シュークリーム“ が私のイチオシです!!! 炭火焼肉のソースが4種類もあったり 岩塩が2種類もあったり細部にも 良さが沢山詰まっててとっても良かったです❤️ 時間無制限だからお腹いっぱいで...
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