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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ここやねん自慢の一品です。 ■やわらか牛ステーキ 肉汁をギュッと閉じ込め焼き上げました。 岩塩とわさび醤油でどうぞ。 ■鶏なんこつ ■国...
...冷静サラダ。 パプリカ、ニンジン、キャベツ、オクラ、トマトなど。野菜本来の美味しさを引き出した逸品。 ・せせり 乾燥万願寺に岩塩を添えてあり...
...ソースなどの調味料が2種類選べます。 ①甘口ソース+岩塩、②甘口ソース+屋久島醤油 ③甘口ソース+濃口ソース、④濃口ソース+屋久島醤油 ⑤濃口ソース+岩塩、⑥屋久島醤油+岩塩 レアめに揚げられた...
...ホッケの一夜干し、???カレイのお刺身、鉄火巻、ホタルイカの一夜干しなどを注文 そして最後に先ほどのイカの天ぷらが! 岩塩を自分で削って食べることができる 一時間ちょっとであったが大満足であった 美味しいけど...
...階段状に盛られたお肉を、岩塩の板で、固形燃料で焼くスタイルは焼くのも、楽しく美味しい!!...握りもついています!2~3人前程です。 ■黒毛和牛の岩塩焼き 岩塩を固めたプレートは遠赤外線効果があり...岩塩をプレートにした岩塩焼きが個人的には映えるし...
...赤身のようなパサパサ感はありません。 ボリュームもあってお得です! ■炙りホホ肉 生レバー風 ゴマ油と岩塩で ■自慢の焼きもん 自慢の干...
...食べたことないし美味しそうなのでツラミ定食をオーダー。 すぐに自家製の豆腐がきます。ちゃわんむしみたいな器で、女性店員さんが岩塩かかってるのでそのままお召し上がり下さいとの事。 蓋を開けて一口!クリーミーで濃厚な豆腐! 美味しいです。岩塩がいい仕事してました...
...今回はイチボとマルシンを注文。 こちらは自分の席で岩塩プレートというものの上で焼いて食べるという、なんとなく焼肉に近い感じがします。 他にも何品か注文しました。 程無くしてステーキが到着。 店員さんが岩塩プレートなど焼く為の準備をしてくれて...2種類のお肉でイチボとあともう1つは失念。。こちらのお肉を岩塩の上で焼いていきます...
...(追加料金) イチジクのコンフォートとセットで とろける甘味とコクあるテリーヌに、 イチジクコンフォートの酸味と甘味。 岩塩が効いてます! ・牛肉のコンフォート 、しっとり柔らか、にくと脂身が適度に。胡椒と岩塩のカリカリ歯ごたえと...
...■新鮮お造り3種盛(1人前) まぐろトロ・あおりいか・真鯛 ■じゃがバター(1皿) 炙ってバター、岩塩で◎ ■万願寺唐辛子(1皿) だし...
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