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金沢の家族との食事にぴったりのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...グリルされた豚肉がたっぷり味わえます(笑) お肉は厚切りですが、中までしっかりと火が通ってました。 特にソースとかは無く、岩塩とわさびのみ...
...夜の庭園はまた趣があっていいものだと思います。 どの料理もおいしくいただきました。 サイコロステーキのやわらかさと岩塩の組み合わせはおいしいの一言に尽きます...
...鉄板で焼いた厚切りベーコンがマッチしていました! ✔️季節の焼き野菜 →ヒマラヤ山脈で採れた岩塩をつけて、 鉄板で焼いた季節の加賀野菜は...
...笑 やっと行けました。前菜からの色々な産地の牡蠣を頼みまくりました!皆んな味が違う!添えられたポン酢よりも前菜に付いていた岩塩で食べた方が美味しかったです...
...■牛ハラミステーキ定食 150g(ごはん・味噌汁・漬物付き) 【選べる食べ方】岩塩・レフォール(西洋わさび)・ステーキだれ ・塩だれ ■牛ハラミステーキ定食 200g(ごはん・味噌汁・漬物付き) 【選べる食べ方】岩塩・レフォール(西洋わさび)・ステーキだれ ・塩だれ ■牛ステーキ丼...ごほん大盛りにし、海鮮汁を食す。 個室にて一人でゆっくりまったりと。 たれ、岩塩...
...リベイクすると、周りはパリパリに、中はもっちり。ソンプルサンよりは加水率低めなのかな。 能登島の岩塩が表面にパラパラと振ってあり、いいア...
...家内はプリンとレモンスカッシュをオーダーしました。 程なくオーダーしたものが提供され、ショコラテリーヌには岩塩が散りばめられています。 これは初めての事だったのですが、ぜんざいに塩昆布が添えられているような感覚でしょうか。 食してみると、コレはアリ^^ っていうか、岩塩だけでもイイ^^ ワタクシはスイカに塩を降る派ではありませんけど...
...ベースとなる塩は地元・石川県能登産の揚げ浜塩をはじめ、沖縄(シママース?)やモンゴル(岩塩?)などをブレンドしているようです。 柚子の風...
...生まれて初めて食べた、かず海老は甘味があってとても美味しかったです。 のどぐろも2貫で880円というリーズナブルなら価格で岩塩で食べさせてくれます...
...ユキノシタ、ウド ニワトコ、鱚、海老でした。 アンデスの岩塩で頂きます(。・ρ・)ジュル 岩塩の甘味と、山菜のほろ苦さが合わさってたまらないですね~ 鱚...かぼちゃ、さつまいも、れんこん、なす+アンデスの岩塩...
...貴重な収穫方法で採取した小坂蓮根です。あえて大きめにカットすることで、濃密な味わいと食感を堪能できます。竹の中に岩塩を入れて炭焼きにするため、一口食べれば竹の風味が広がります。 ■能登の岩塩で食する、名物『鴨の炙り』 炭火でじっくり炙った国産鴨。隣に添えた香ばしいねぎ焼きが、鴨の味をさらに引き立てます。甘みを感じる、とてもまろやかな塩加減の「能登の岩塩」をつけていただきます...
...牛タンは1枚だけでしたが食べ応えがあり美味しかったです。 ヒレはさっぱりとしていて少し固く感じました。 岩塩やタレやワサビをつけて自分好みの食べ方で楽しめてよかったです...
...だって昼呑み前提なんだもんw そりゃネパメシは抑えとかないとね。笑 ◉チョウメン(ネパール風焼きそば) ここんち拘りの岩塩を使用したチョウメンは...
...■ネタとすし飯は別々の2段丼ぶり 玉子焼き ■ヒマラヤ岩塩スリスリ♪ ■通路の特別席 ■むさし口すぐ ■来たからってすぐには入れません ■ご自由にの岩塩 ■ミニ金沢丼1500円 ■ネタとご飯は二層構造 ■岩塩とガリ...
...ご当地パンもありました 朝食に利用しました。 『五郎島金時塩パン』¥215 さつまいもの甘さと、岩塩のしょっぱさがナイスなマッチ。 『ジ...
...こんなにプリプリなのは初かな 鰯と茴きょうは相性良し なんと言ってもメイン料理は ジビエ料理(鹿肉)がオススメです 岩塩とチーズが非常にマッチします とてもジューシーで野性味溢れる味わい なので赤ワインにピッタリ!! パスター♪...
...北陸の海鮮を一気に楽しめちゃう! お味ですが、説明するまでもないですが、、、新鮮な地物な寿司はもう最高! のど黒は、これは岩塩で食べると甘さが引き出してくれて絶妙に美味しい! 他もどれ食べても新鮮で美味しいけれど...
...私にとって思い出深い銘柄 ■堅豆腐(¥540)。石川県白山市の特産品、生醤油と岩塩で味わう ■盃の中には、白梅と満月。身体の芯に沁みる、お燗でありました...遣唐使が伝えた、もともとの豆腐はこういうスタイルだったとか。 生醤油と岩塩...
...弾力のあるフグの身は食感も良くポン酢と良く合ってましたし、レモンで食べてもいい感じでした 欲を言えば塩、それも岩塩か藻塩が添えられてたら最高でしたね ラストオーダーは...
...本日の炊き合わせは、もみじ麩に鶏のつみれ、大根と旨味しいたけ。 揚げ物はズッキーニとさつま芋に蓮根のはさみ揚げ。手前が岩塩で奥のカレー塩には白ワイン...
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