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口コミ・お店の情報に「岩塩」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 30 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■【2015年03月】ランチの「とんカツ」は、ソースと岩塩で食べるようです。...肉自体の味は良かったので、 個人的には「岩塩」で食べるのが美味しかった。 トータルとしては、＠1...ヒレとジャガはソース、蓮根やゴボウは醤油、紅芋やカボチャは岩塩で...
...薄い生地を、カリカリに石釜で焼いたローマ風のピザです。 たぶん、塩は岩塩を使っていると思います。 ここのピザは、いくらでも食べられそうな...一見の価値あり） ドレッシング３種、オリーブオイル、岩塩 と...
...海老の頭も見栄え良く、尻尾を含めてバラバリと嬉しい。天つゆは付かないので、私は全て岩塩で頂いた。但しこの日の海老天は揚げ足りずクタっとし...
...白老牛の割には、あまりにお肉が硬かったので、お値段は高めかなと思いました。 デザートのプリンは絶品でした。特に岩塩を少し入れての味変も絶妙でしたので...
...前菜に肉寿司、野菜のジュレ？ 肉寿司はとても肉の旨みが岩塩で際立ち、とても美味しかった。 メインが鉄皿できたが、牛めし...540 前菜は二品ワンプレート。ステーキ寿司は、上品なコクと岩塩のメリハリで甘さ引き立ち...⚪前菜…野菜のジュレ&白老牛のお鮨を岩塩で ⚪スープ…お肉のユッケジャンスープ味噌仕立て ⚪ライス...
...291円 ■匠の〆さば 205円 ■匠の漬けサーモン 205円 ■えんがわ岩塩レモン 248円 ■貝三昧うま♪ ■だし巻き玉子やばうま♪ ■とろさば脂のりのり...ミソが良いですね～ 活タコとえんがわは塩でお願いしたのですが、その都度岩塩を削ってくれます！ 回転寿司なのに...
...◇塩バターパン これはすっかりハマってしまった(^^; とくにフルールブランの塩バターパンは、 ほどよいバターの風味と岩塩の塩梅はバツグン！ ◇マヨチャーシュー あぶり焼きチャーシューをたっぷり乗せてマヨネーズもたっぷり...
...でも甘口のタレが好みじゃない(TдT) もっと塩分で引き締まったタレがよかったのですが・・・ 岩塩もあったので試してみましたがどうもしっくりこない。 おいしくいただくために試行錯誤した結果、タレはつけずに岩塩をほんのひとふりというのが...
...納得の味だそうです) ・絶品まいたけ(奥さん) (まいたけも昔旬楽で食べて 我が家2人共気に入った1品です) ・活だこ岩塩(自分) (柔らかい活だこに 岩塩がパラリとかけられていて 絶妙な美味さ) ・匠の〆さば2皿目(自分) ・日高産活つぶ2皿目(自分) 系列の旬楽には...
...係の方が、『もう少し蒸らしてから食べて下さい』 と、炊き立てをこだわった夕食 もちろん白老牛は、甘くて美味しかった ソースと岩塩が用意されているのが良いですね お刺身は...
...ミディアムレアの焼き加減。 ソースが3種類ついてきて、どれも合う！美味しい！見た目も美しい～！！ ①ガーリックソース ②岩塩 ③ハニーマスタードソース 意外にハニーマスタードソース...
...上質な衣を纏っています。 一口、食べると熱々の牡蠣のエキスがお口に広がり、包んだ紫蘇の香りとマッチして、 ナカナカのおいしさ！岩塩にちょんと付けて食べるのがまたいいんだなあ！ ・ほたるいか酢味噌 ほたるいかは無難に油やけもなく...
...・タレ2種類、通常ダレとおろしダレ、 ・岩塩 5分程度ですぐ提供されました...特上カルビとロースはとけました。美味しい♡ タレと岩塩も嬉しい。 でも再訪するなら お肉とごはんだけでいいかな。...そしてサシ多め お肉は甘くて自家製タレより 岩塩のほうが俺的にマッチ 肉のおいしさダイレクトに味わえる ただ...
...^ 蕎麦猪口しか器がないから同じつゆで天婦羅も食べろって事かな？ ダメよ〜ダメダメ(~_~;) 持ち歩きのMy岩塩をゴリゴリして天婦羅をいただきました...
...そして夏は塩レモン商品多いな…（笑） ★ねぎ塩レモンミニ牛丼 シャキシャキのネギたっぷりに、岩塩ガーリックダレが効いて、さらにレモンの酸...
...味わいはまあそれなりだが腹満たしには十分。かぼちゃはカラっと揚がってボリューム満点だが甘さは足りず、岩塩を振りかけてカバー。 お腹パンパ...
...今朝獲れた烏賊のゴロ（腸）を 朝冷凍したところだという「イカゴロ」 半氷のイカゴロはシャリッとした食感 上からたっぷりかけた岩塩の 少しガリッとした食感も続く そして...
...北雪牛 ローストビーフ】 フレンチのような盛り合わせで供されたローストビーフ 醤油とワサビオイルのつけダレの他に ・黒胡椒・岩塩 ・ドライ味噌・すだち塩（青いお塩にすだちを絞ると色が変わりました） が添えられておりました...
...でもキッチンペーパーで油分を吸い取り、オーブントースター弱で温めて、（油の割には塩気が薄いので）ほんの一振り岩塩を振ったらとても良い味わいになり...
...とても美しく一皿に盛りつけられてきて、みんなで美味しくいただきました♪ ★舞茸とアスパラの天ぷら ピンクのお塩で。アンデス岩塩？美味しかったです...
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