栄の岩塩に関するお店

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うなぎ 百名店 2022 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店

あつた蓬莱軒 松坂屋店

矢場町駅 143m / うなぎ、日本料理

【松坂屋名古屋店 南館10F】明治六年創業。140年以上守り続けた絶品ひつまぶしに舌鼓。

3.73

1931

49459

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • 火曜日
栄松坂屋
以前本店に行った時はとても混んでいたので今日は松坂屋店を訪問。松坂屋の開店と同時に10階にある...by calvary1028(1412)

...かしわ料理 塩焼き 700円 かしわの皮、パリパリ、普通においしい 別皿に塩付いてます。 塩をつけたら、かなりくる。 ただ、岩塩みたいに塩粒が大きい...

焼鳥初鳥

矢場町駅 419m / 焼き鳥、うなぎ、鳥料理

3.56

99

7140

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
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老舗焼鳥店で一献
大甚錦店を後にして本日の一軒目に予定していた初鳥へ。 店内はL字カウンター10席と小上がりに...by 桜庭ピエロ(1835)

...偶然にもその通りに注文していた自分が微妙に誇らしい。 ちなみに焼き物に用いる塩は岩塩が最高で、海水塩はイケネエだとか、大将が駆使する味の素の小瓶には味の素が入っているのではなくドイツの岩塩が入っていて品質は最高だとか、ホントはヒマラヤの岩塩が一番良いのだが 1,5000円/kg...

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