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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■モルタデッラとアボカドのカチョ エ クレン 太いスパゲティ 税別価格 ■でかい岩中豚のラグー ディマイアーレ タリアテッレ 税別価格 ■三陸牡蠣と白菜 スパゲティ 柚子の香り 税別価格 ■メイン ■葡萄牛ランプ炭火焼き 税別価格 ■岩中豚炭火焼き 税別価格 ■合鴨炭火焼き 税別価格 ■デザート ■軽いティラミス...パスタ1:蟹と菜の花のリングイネ カラスミがけ パスタ2:岩中豚のタリオリーニ パルミジャーノ・チーズ 黒胡椒 メイン:葡萄牛のランプの炭火焼き...
...ランチ夏の定番はサラダ饂飩はお勧め、 たっぷりの野菜に小さい子海老がサクッと揚がった物がトップングされています。 岩中豚のもりそばも意外と好きな一品です...
...そばの葉を飾り立てビジュアルが美しい。 3.岩中豚 ドライトマト 菜の花 根セロリと菜の花の和え物に、岩中豚のしゃぶしゃぶを載せ、その上をりんごのムースで飾り、ドライトマトのスープをぶっかける。甘酸っぱいスープで食べる岩中豚が美味しい...
...辛いものばかりなのでホッと一息つける一品。 パクシャパは辛い肉大根。これは和を感じました。岩中豚のバラを使ったお肉は柔らかく煮込まれかなり美味しいです...
...■メニュー ■入口 ■和牛のローストビーフ丼@1,958円 ■青野菜と岩中豚のしゃぶしゃぶの冷やしラーメン@@1,265円 ■サーモンとアボカドのカルパッチョ...⚫︎注文は和牛のローストビーフ丼@1,958円と、青野菜と岩中豚のしゃぶしゃぶの冷やしラーメン@1,265円...
...笑 (バケットにつけてももちろんおいしいと思いますが、本当そのままですごいおいしかったので) ちなみに、こちらのパテは岩中豚と国産鶏のレバーを使用しているそうで、ブランデーやスパイスがほんのり効いていて、旨味がギューとつまってて、これはお酒のおつまみにピッタリの味でした♪ ポークリエットも、同じく旨味の強い岩中豚をほぐしてあるそうで...
...食事はショーケースに並んでいるものを、+200円程度で店内で頂ける他、シャルキュトリー盛り合わせ(パテドカンパーニュや岩中豚の肩ロースハムなど)もオーダー可...
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