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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...フォアグラ大好き 絶対食べるメニュー!!! 取り合い必須 ☆メインの岩中豚のロース焼き あぁ〜!このレアっぷり!...大きな牡蠣と黒鯛が山椒に包まれて春の香りが広がります。 ・岩中豚ロース焼き 最高に甘い豚ちゃん...
...自家製たまごドレッシング ■どっさり釜揚げシラスと温玉のサラダ ■パリパリピーマン 特製味噌 ■岩手県産岩中豚の黒酢酢豚 ■ゴロっと牛筋...
...牡蠣 生牡蠣2種食べ比べ 前菜 季節の前菜3種盛り合わせ 椀替 濃厚フォアグラ茶碗蒸し 強肴 牡蠣と岩中豚の一口すき焼き 揚物 海老と旬菜の天麩羅盛り合わせ 〆物 雲丹いくら小丼 香物...
...ポルチーニ茸のソース ■トリュフ香る特製出巻玉子 ■カニクリームコロッケ ■メンチカツ ■地鶏の唐揚げ ■岩中豚グリル 西京焼き 又 ピカタ...
...ボン酢です。 ■岩中豚バラしゃぶしゃぶ肉と野菜です。岩中豚バラ肉は、過去2回と異なり脂は少なめでしたが、ピンク色で上品な見た目です。 ■岩中豚バラのしゃぶしゃぶ肉・その2です...
...■するめ烏賊わた焼き ■○肉 ■大山鶏 もも塩焼き ■自家製 ベーコン燻製 ■岩中豚みそ漬 肩ロース焼き ■牛たん網焼き ■牛すじぽん酢 ■○野菜・とうふ...本ししゃも ■大山鶏もも塩焼き ■月見つくね焼き ■自家製ベーコン燻製 ■岩中豚みそ漬 肩ロース焼き...
...■炙り旨みベーコン ■大山鶏もも香味炙り ■岩中豚ロース塩炙り ■野菜 ■長ネギ焼き ■エリンギバター醤油焼き...■しまほっけ半身定食 ■三軒豚バラ黒胡椒焼き定食 ■岩中豚肩ロース塩炙り定食 ■山芋とろろ ■【ビール】 ■生...大山鶏もも香味炙り定食各890円。美桜鶏もも天塩焼き定食、岩中豚肩ロース天塩焼き定食各990円...
...■信州松代町の⻑芋の⻯⽥揚げ ■信州野沢菜の天婦羅 ■⾥芋のガーリックペッパー揚げ熟成ミモレットチーズがけ ■炭火焼 ■岩中豚の串焼 ■...
...ったのは 岩中豚の柔らか煮だろうか。 岩中豚のとろんとした柔らかさは 薄くずで更に曖昧な輪郭を纏って、...(塩麹ドレッシング ) ショウサイフグと大葉の天ぷら 岩中豚ステーキ 醬油塩 蕎麦 桃のムース 特に美味しくて印象的だったのは 里芋饅頭 菊花餡 そして 岩中豚ステーキ 醬油塩 蕎麦は別メニューがありまして せいろ...
...■岩中豚 特製焼売 ミニヨン坂ノ上から引き継ぐ岩中豚の特製焼売は厳選された岩中豚の4つの部位のミンチを秘伝の材料と組み合わせて手ごねした贅沢焼売...
...蟹の風味とホワイトソースのクリーミーさが満喫できます。 岩中豚のレモン生姜バター焼き ステーキのような品を想像していましたが、 汁がたっぷり鍋に入れての提供。 レモンの酸味や風味は活きていますが、生姜は控えめ。 岩中豚は柔らかくて美味しいが...■ズワイ蟹ぎっしりカニクリームコロッケのソース ■岩中豚のレモン生姜バター焼き...
...■VEDETT ■ムール貝と白ハマグリのワイン蒸し ■ヴェデット250mm ■カウンターも楽しそう ■期間限定の特別料理『岩中豚のソテー 焼き林檎と蜂蜜...
...870円 ・マグロ酒盗 430円 ・原始焼き 岩中豚ロース 1690円 ・白子ポン酢 1090円 ・播州一献...870 ・ポテトサラダ 780 ・【原始焼き】岩中豚ロース 1,640 ・甘海老酒盗 650 ・完熟マンゴー梅酒...おすすめの北海道産きんき一本焼きと 岩中豚ロース...
...名物!選べるだし巻き玉子焼き 別紙にて ■宮崎県 幻の和牛 尾崎牛たたき ■岩中豚塩麹焼き ■牛モツ塩煮込み ■蒸してないよ、鉄板で焼く本当の焼売 4ケ...軽くで済ませようと思ったのですが、目の前の鉄板で焼かれてるのを見て岩中豚も追加注文...
...■和牛サーロイン ■テンダーロイン~フィレ~ ■大山鶏もも骨付~コンフィ~ ■岩中豚スペアリブ ■岩中豚 羽付焼き餃子 ■水餃子 ■焼アスパラとエッグソース ■塩麴漬よだれ鶏もも...■鯖の燻製 ■長芋ステーキ ■ゆかりフライドポテト ■ガーリック枝豆 ■岩中豚ロースカツサンド...
...天使のチーズ ■フォンダンショコラ ■★★★ 季節のオススメメニュー ★★★ ■白子ポン酢 ■北海道 昆布森産 牡蠣 ■岩中豚スペアリブのコンフィ...
...■ねぎま1本100円 ■蒸し鶏の生姜とねぎソース ■岩中豚バラ1本150円 ■せせり1本100円...■日本酒 ■だし巻きたまご ■つくね 月見 ■岩中豚バラ ■黒毛和牛霜降りサーロインの炙り握り 二貫 ■豚チレ網脂...焼き鳥は、ねぎま2本、せせりを 岩中豚バラ150円を頼みました...
...■食後はアイシー! ■セットのフォカッチャでございます ■岩中豚のソテー・ピザ職人風ソースでございます...二人で魚介のパスタとかじき鮪のグリルと岩中豚のソテーとグラスワインで4000円、...しかも、日本的相性のように感じてしまう。 メインは、岩中豚ピッツァイオーロ風ロースト...
...■ごはんは、白米と青しそのどちらか選べます ■岩手県産岩中豚のロースかつとひれかつの盛合せ ■輪島の海塩 ■岩手県産岩中豚のロースかつ ■岩手県産岩中豚のひれかつ...
...■プリプリ海老シウマイ(1個) ■じゃこねぎ豆腐 ■肉 ■岩中豚バラ肉の塩麹焼 ■和牛ランプ 炭火焼 100gより...■お茶 ■お造り3点盛り(かつを&真鯛&鮪) ■岩中豚 塩レモン焼 ■お通し(青菜のお浸し) ■スナップエンドウ...素材がいいってのもいいお店の条件だよね。 ●岩中豚 塩レモン焼 本当は鶏の柚子胡椒焼がよかったんだけど...
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