山形の山菜に関するお店

...■極上まぐろ丼　■季節限定 ほや刺　■季節限定 だだちゃ豆寄せ豆腐　■季節限定 細竹　■山形郷土料理 だし冷奴　■季節限定 山菜料理　■...

...■鍋物(米沢牛ロースすき焼き、野菜一式)　■追加料理の揚物(山菜天婦羅 こごみ、筍、タラの芽、うこぎ)　■食事(稲庭うどん、山菜、薬味)少し食べてから撮影　■水菓子(苺アイス)...■米沢牛すみれ漬け　■前菜　■赤身肉のローストと山菜のさらだ...

...コースは竹を選ぶ､赤身肉が3つあります。スタッフの協力を得ながら、牛肉、山菜、豆腐を鍋に入れます。最初の牛肉は生卵と一緒に食べますが、肉...

...牛焼肉定食 ハンバーグ定食 米沢鯉甘煮定食 とろろ定食 すきやき しゃぶしゃぶ 山菜鍋・鴨鍋（季節限定） サーロインステーキ フィレステーキなどなど・・・。...座敷席は予約先を除き余っていたテーブルは1つでした。注文したのは山菜そばと米沢牛の牛丼セット＋米沢牛寿司です...

...海鞘刺し 日本酒もワインも 沢山あって、 全て美味しいです。 また来ます。 ご馳走さまです。 お魚料理は、美味しかったです！ 山菜の天ぷらはボリュームが多いのでこれだけで満腹になれる...

...とかいう無茶なオーダーを正面から受け止めてくださり、春の山菜（聞いたこともない名前の土地の山菜！）を存分に使った「私のためのフレンチ」を用意して下さいました...確かにその通り。あわせられているお野菜はこの時期の山形であちこちでいただける旬の山菜たち...

...コーヒーはとにかく美味しかったです。豆の種類を聞いてくれば良かったと思うくらいです。 サラダに山形の山菜が使われていて、山菜をイタリアンに…という斬新さにビックリしましたが...

...今回の料理のお気に入りはこちら。 ■山菜のお浸し 5種盛り この季節のメニューでは、1点ずつ注文出来るようです。予約で山菜をお願いしていたので、5種類の山菜が食べられました...

...しかも、ちゃんと手作りされている。 頂いたのは、 「山菜盛合せ（おひたし）」(1,000円) 「イカ刺」(300円) 「コンニャク田楽」(300円) 「芋煮」(500円) なんと言っても、「山菜盛合せ(おひたし)」。６種類のお浸しが別々の小鉢に入っている...それぞれ厚切りで美味しい。芋煮も丁度良い良い感じ味付け。 山菜食べてもらおうと天ぷら盛合わせに山菜天も付けてもらう...

...生ハムの塩味効いた～サッパリとしたサラダでした～✽ この後の山菜パスタ・・・ちょっと、残念だったかなぁ～。。。 山菜が、まるまるパスタに乗っかって～盛りつけされてるのですが・・・...御通し前菜のラタトゥイユもいつもながら絶品 山菜の季節なので山形らしい...

...■早春～花桃の膳　■花霞～うららの膳　■吉亭、江戸後期からの庭園　■吉亭、国の有形文化財。元は米沢織織元の屋敷。　■風薫る～山菜の膳　■...

...香ばしい桜海老が美味しい！ ★山菜と庄内豚ベーコンのペペロンチーノ ☆☆☆☆ 月山で取れた地元の山菜が沢山入ったペペロンチーノでした。新鮮な山菜が美味しい！ ★本日のドルチェ ☆☆☆☆...

...北海道番屋のいくら醤油漬・・・・・・・・・・759円　■◆味醂 うに昆布炭火焼き・・・979円　■◆貝焼 山菜明太子焼・・・・・・759円 みちのく貝焼き味噌・・・759円 元祖かに味噌貝焼・・・・759円...

...2011年3月に再訪。昼に5250円のコースを頂きました。 山菜のおひたしや鯛の握り寿司など５品くらいが一皿に盛りつけられた前菜が出て、少し間をおいて、野菜と鶏肉のポトフ。その後、お造り（かんぱちやエビなど）、山菜の天ぷら...とても柔らかい肉でした。あとは、お造り、山菜の天ぷらも良かったです...

...■天ぷらそば 天ぷら、小鉢、香物　■天ぷらうどん 天ぷら、小鉢、香物　■山菜なめこそば 小鉢、香物　■山菜なめこうどん 小鉢、香物　■冷たい麺類 つるっとひんやり涼しいメニュー。...麦きり」と，ツユ，薬味（小口切りのネギ・練りワサビ），小振りの丼に入った「海鮮丼」，山菜の煮物，漬物で構成されていました．...

...フルーツも注文を受けてから切っているので新鮮さ間違いなし‼︎どちらも美味しくいただきました。ごちそうさまでした。フルーツや山菜なども買うことができ試食もたくさんありました...