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口コミ・お店の情報に「山菜」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 176 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・大門そうめんからすみ和え ・山菜天ぷら（タラの芽、こしあぶら、こごみ、八尾産） ・湯葉、花山葵...ガブガブだぜ。 まずは山菜のおひたし。富んだ山と書くだけあって富山には魅力的な山菜に溢れています...
...紫蘇の花も良い風味です。 ②もち米を炊いたものに、コシアブラ（山菜）をあわせたもの。 ③イカ ④甘鯛の唐揚げ ⑤セリの胡麻和え...・のゼリのきりゴマ和え。山菜料理、野の味わい。 ・漬物、味噌汁、おにぎり...4.たらの芽の天ぷら 今春ほぼ最後の山菜・たらの芽を...
...これは凄く舌に記憶される美味い味でした。 6.富山の山菜こごみ、ふぐの白子 麹味噌と筍、富山のとろろ昆布...信州峯村牛の中の希少部位ミスジ、雲丹、カワハギ、山菜こしあぶらの巻物 まるで豪華な海鮮パフェ！...魚だけではなく、県内の山菜であったり池多牛のミスジを使ったりなど見せ場をたくさん作ってくれ...
...■特別対応お子様プレート ■セイズファームのりんごジュース ■ノンアルジュース ■山菜と米糀のリゾット風 ■パン ■ニシバイ貝とカリフラワー...一番下には、飾りとして麦芽が敷き詰めてある。 2.山菜と米糀のリゾット風 一番上には...
...富山の地酒と味わう活き蛍烏賊・コシアブラ等山菜・鰆・河豚の白子の天ぷらが旨旨でした 土曜日の12時に予約して初訪問。最初は1人だけでしたが、13時前には予約のお客様でカウンターもテーブルも満席。東京で呑んだことのない地酒＝林→三笑楽→千代鶴をグラスで呑みながらの天ぷらコース。 片栗お浸しと真鯛お造り（山葵美味しい）が出て、天ぷらへ。奥からちゃんとオーラのある大将が出て来て天ぷらは揚げてくれる。大好きなアスパラガスを追加してコースがスタート。 全部美味しかったけど、初めて食べるコシアブラが良かった。他の山菜も...
...えびをバリバリと食べました。えびの他には山菜とかまぼこの天ぷらも入っていました...メインの白えび天丼には、たっぷりの白えびの天ぷらに加えて、 山菜、かまぼこの天ぷらが乗っており、甘いたれがかかっています。...天ぷらは白えび天以外にも、すり身の天ぷらと山菜？(なんの葉っぱかわかりませんでした(笑))の天ぷらも入っており...
...刺身の盛り合わせ 生ホタルイカと山菜の天ぷら 白子ポン酢 焼き竹の子 地だこのすり身揚げ アボカドと塩昆布のタルタル...地元のお酒を片手に食べ進めていきます。 ホタルイカと山菜の天ぷら...
...■ホタルイカ沖漬け ■タイ式鯛風ラーメン ■ホタルイカと山菜の生春巻き、サラダ ■ホタルイカと山菜の生春巻き ■生しらす丼 ■イワシの大葉揚げ ■お浸しと漬け物...昨日もランチにきました。 タイ式鯛風ラーメンと ホタルイカと山菜の生春巻き...
...おかずの白眉は地物のモミジカサ、シドケとも呼ばれる香りの強い山菜。 黒胡麻味噌和えの味付けが青柳や松川出身ならではといった絶妙さ。 モミ...
...まさに至福のときを過ごすことができる世界観を構築している。 鯖と山菜パスタ、お味抜群 岩瀬おしゃれ地区でランチ、麻布十番の星付イタリアンから独立したシェフのようで、店名冠してます。当店のカウンターも立派。厚み・幅・長さ相当なものです。鯖と山菜パスタ、旨くてびっくり。日本以外でこのレベルはないと思いますが、麻布十番以上かも...デザート付きのランチコースをいただきました。 (写真はシーフードのラグーパスタ、山菜やピーナッツもやしが入っていました...
...■ひらめ 昆布〆 ■香箱ガニ ■お刺身盛り合わせ ■ふぐ白子 絶品昆布焼き ■山菜盛り合わせ ■ごぼうの肉巻き揚げ ■タコの塩ゴマ油和え ■カレイの唐揚げ...カワハギがたまらなく美味しくて写真を見てたらまた食べたくなりました。 山菜の天ぷらも美味で...
...とても美味しかったです。また食べたい！本当は二皿食べたかった。 山菜の天ぷら。とても美味しかった。 ホタルイカの釜揚げ...■その日のオーダー 刺し盛り すじこおろし 茄子焼き 揚げ出し豆腐 山菜の天ぷら 山芋揚げ ホタルイカの天ぷら 白エビの天ぷら ゲンゲ焼き...
...また行きたいです。 セントウメシ KAWAZ x Ｌ'evo 〜熊と山菜〜 KAWAZ の川崎シェフと、Ｌ'evo の谷口シェフがコロナを乗りきるために再結成 この“セントウメシ01”には、富山県産のお米、月ノ輪熊、花山椒、タラノメ、コゴミ、タケノコ、三つ葉、チョロギを使用。 販売は4月26日（日）までで、ギリギリ間に合った‼︎29日（水）からは、“02”バージョンになるそうです。熊と山菜の次は何になるのでしょうか？ 楽しみですね...
...■そば湯。 ■九州産。 ■北海道産大盛り。 ■富山産山菜天ぷら。 ■山形・烏海山❣️ ■盛り合わせ❣️...より美味しいと思いました。私はこちらが好みでした。 ・冨山産山菜の天ぷら（税込480円） 蕎麦は八尾産が売り切れで残念でしたが...蕗のとうとのびるがあったのが山菜好きとしては嬉しかった...
...いやぁ、美味しかった。 ■今日の料理 あんこう鍋 稚鮎煮と新物の筍煮 刺身 ボタンエビ・白エビ・ヒラメ フグの白子 山菜 うるい・わらび・菜の花 ノドグロの煮付け エビとカニの真薯 握り クエ・ヤリイカ・白エビの握り あんこう鍋雑炊 ■お酒...
...富山湾の豊富な海の幸を使った海産物や季節の野菜、山菜などがある。どの料理も本当に絶品だった...■ぶりかまの焼き物。 ■鰤の刺身。 ■がすえび。 ■山菜の煮物(お通し) と生ビール ■ホタルイカ天ぷら ■立山...あっという間にジョッキ飲み干す！焼き魚、山菜の天ぷらも大満足...
...■鉢物ディスプレイ１ ■ゲンゲ一夜干し ■ほたるいかヌタ ■山菜天ぷら ■黒板メニュー ■勝駒 純米吟醸 ■食べ物メニュー...最後にお願いしましたのが、山菜の天ぷら700円。こごみ、行者ニンニク、ふきのとう、ぜんまい...■竹ノ子焼き 3.3 ■鳥もも肉のガーリック焼き 3.3 ■山菜天プラ 3.7 ■ホタルイカ粕漬け 3.5 刺盛り◯...
...最後は濃厚な蕎麦湯を飲み干したら仕上がりました。天ぷらは野菜天ぷらにしたのですが、この時期は山菜のオンパレード。ラッキーですね。美味しか...
...■香の物と赤出汁 ■蛍烏賊ご飯 ■鮑と冬瓜 ■鱒幽庵焼き、粽 ■お造り4種 ■アブラメ、東破豆腐、輪島塗りのお椀で ■稚鮎山菜香味揚げ、...
...メニューがたくさんあって楽しいけど値段が書いてない。ドリンクメニューには書いてある。天ぷらは魚系が多くボリュームあり、山菜とか食べたかった...
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