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口コミ・お店の情報に「山菜」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 37 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...自家製スモークサーモンと黒胡椒を練り込んだクリームチーズのタルタルをのせて。 「桜えびと常陸菜のケーク・サレ」 桜えび、福島の山菜“常陸菜”を入れた甘くないケーク・サレ...
...■そら豆の天ぷら (1本) ■焼き筍 (1ヶ) ■浅利と菜の花のかき揚げ ■山菜盛り合わせ ■ホタルイカ刺身 ■初鰹たたき ■お好み天定食(ちくわ ナス レンコン さつまいも) ■追加で出てきた金目鯛 かしわ 海老２本 ■浅漬けセロリ 429円 ■おつまみ穴子 649円 ■赤身マグロ刺 649円 ■アスパラ 319円、焼き筍 319円、海老4本 649円 ■山菜盛り合わせ 649円 ■生ビール 330円 ハッピーアワー ■グラス赤ワイン...アスパラ、海老、山菜盛り合わせをオーダー...
...豆板醤のドレッシング メイン 長崎県産クロソイのポワレ 山菜とソースチナール 新潟県産ヒドリガモとファルスのロティ...柔らかくて口の中でとろけた。金柑が良い相性 ■鰆と山菜。山菜で春を先取りした気分...
...今回春の訪問で、山菜のメニューが豊富で美味しかった！ 注文したメニュー...おばんざいの盛り合わせでは、秋田の野菜や山菜、厚揚げや生麩などが一つ一つえ？これと組み合わせるの...メニューは毎日微調整があるようですが、全体にこの時期の山菜などが多く使われていて好印象です...
...しっとりと焼き上げられて美味しい. 付け合わせは蕗の薹. ◇山菜の木の芽味噌和え ここに来て日本酒がすすむ一品. 木の芽味噌が美味しくてたまらない...胃袋が温まってきました. ◇八寸 ・黒豆 ・唐墨 ・山菜 ・春子鯛の押し鮨 ・海鼠にこのこ 地味だけどどれもお酒が進むので...
...角煮と煮卵の天ぷらなど、目新しい天ぷらもあり楽しめます！ この日1番美味しいと感じのは、山菜の天ぷらでした。 タラの芽に筍に、鮮度の良い山菜が堪能できました！ ※すぐに売り切れるみたいなので注意 良店...
...ファンネルの風味が爽やかなアクセント。 パン系も抜群に旨い。 ・茶碗蒸し 高知県釜揚げしらすの洋風茶碗蒸し。しらすの舌には山菜のうるい。...
...きたかみ牛のミニステーキ、メカジキと焼き豆腐の煮物、焼きおにぎりの出し茶漬け。 どれも美味しく頂きました。 季節の山菜などを用いた八寸が目にもきれいで...
... そしてメインは鶏胸肉ロースト。 やっぱり佐々木シェフの鶏胸肉のローストは美しい～！！ 山菜のグリルと一緒に。 この日はなんと、...
...■お任せ盛り1200円 自家製がんも フキとエビの煮物 山菜 ■だし巻き 濃厚 ■そば味噌 ■焼きホタルイカ...■ヤリイカの印籠、カツオ出汁のジュレ ■のぼりカツオ ■山菜の天ぷら ■漬物 ■もりそば ■おろしそば ■お酒 ■蕎麦味噌...今日のメニュー。まずは春らしく山菜のお通しから...
...■和牛のすじ煮込み ■ホウボウの煮付け ■鰹のツナのポテトサラダ ■早春の山菜三種 ■菜の花、ホタルイカ ■うに炒飯 ■かすとり ■山本、秋田...角煮サンドさくさくで美味♡ 完全主義者の、確かな腕 今日は、 山菜三種のおひたし が印象に残りました...
...それでもじゅうぶんに美味いと感じるレベル。 特に鰹やミンク鯨などは絶品です。 ◆おばんざい5種盛り合わせ -山菜蕗味噌和え、蕗と京揚げお...
...焼魚がこちらでは珍しく銀鱈で、でもこれが脂乗ってジューシー。 ホタルイカに添えられたのは青唐辛子とアマドコロなる山菜でこれまた珍しい。 ...
...圧巻の前菜盛り合わせは、鹿などのジビエ料理や山菜がたっぷり。...「原木シイタケのタルトフランベ」 山の幸定番と言えば山菜と茸、その中でもメジャーな椎茸さん...ニジマスの臭みもなく、トマトの酸味と山菜の香りで...
...お料理もおいしく、ゆっくり食事を楽しめるお店です。 素材もこだわってらっしゃるのか、いつもおいしくお肉料理から山菜料理もいただけました。...
...■看板。 ■店内。 ■生ビール。美味い。 ■つきだし。 ■鴨サラダ。鴨のにおいが少し気になる。 ■馬刺。 ■春の山菜の天ぷら ■ガラスな...
...本日のお通しは“よし菜”のお浸し。 よし菜は初めてでしたが蕗に似た食感の山菜だとか。 シャキシャキ感がいいです。 頂いたお料理は、 『お...
...アマゾンカカオを使っているにも面白いですね。 山菜のリボリータ 行者にんにく うるい ふきのとう 山菜の風味豊かで味わいある美味しさ 黒豚肩ロース...■ブッラータのファゴッティーニ ■真鯵と長野の山菜マリネ...
...■うるいザーサイ。軽いおつまみに ■筍のハーブオイルマリネ♡新しい味 ■カツオ菜としらすの炒め煮。 ■山菜のフリッター。苦味が身体に沁み...
...また行きたいお店。 みーちゃんと☺︎ 新規開拓!!!おでんが売り?? お手製からし味噌が美味しかった。柚子風味?? 鮎の梅煮、山菜のお浸し...
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