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門前仲町・木場・東陽町の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...アミューズはレバーパテに蕗や山菜のピクルスとどこか和風なテイストを感じる一皿です。 スペシャリテは冷製コンソメにジュレを浮かべてこごみなどの山菜をトッピングした日本の春の風味に黒トリュフをその場で削ってかける...■お口直し。シャーベットとプチプチ ■サーモンと蛤に山菜...
しゃぶしゃぶ・すき焼き・日本料理の専門店。 各種お祝い、法事、ご宴会などシーンに合わせて
609人
貯まる・使える
...〜翌檜(あすなろ)国産牛ロース肉@6,380〜 先付 お造り(3種) 桜海老のかき揚げと山菜の天麩羅 しゃぶしゃぶ(肉、野菜盛) きしめ...
...営業日確認のためお店のブログを見ると 「山菜入荷」という文字が! 山菜の苦み、 ソーヴィニヨンブランをよーく冷やした酸味。 いや...メープルシロップのアイス 林檎のコンポート ■白魚と山菜のマリネ つぶ貝のマリネジェノベーゼソース 鰯のクロケット...
...この季節、天ぷらと言えば山菜ではないでしょうか? ステキなことに、アスパラガスという、欧州の初夏を思わせる山菜が、こだわりにこだわられているだけに数は出せないと見えて...別物に仕上がる、 まさに揚げの聖人なわけです。 お野菜、山菜も美味しく...
...今日はパスタの気分でしたが シェフに聞くと リゾットは山菜だと仰るので 最後に山菜を食べておきたくて ベジセットを頼みます...前菜に桜鱒のフリット 突き出しは2品 蛍烏賊と山菜 蕗の薹とブラッドオレンジとリコッタチーズ...
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