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※2015年12月14日時点での点数分布です。
クラシックフレンチを学んだシェフが仕立てる素材を活かした"ビストロノミー"料理
28289人
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...以前お寿司屋さんや他のお店で食べたのとだいぶ違う印象でした。 揚げた山菜がアクセントになっていて面白かった。 魚料理 説明なしなので何の魚か不明。...サラダ→カルパッチョ風、海老や白身魚が入っている。アスパラ、山菜の天ぷらがアクセントになって美味しい!春って感じ...
お昼12時~毎日オープン。上野駅徒歩1分です【2時間飲み放題1800円のクーポン配信中‼】
230人
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...∵・(゚ε゚ )ブフー 乾杯から始まって、コース料理をいただきます! 【前菜】 日替わり速菜2種 一つ目は春雨と山菜の酢の物? まぁ業務用的なヤツでしたが突き出しの小鉢として は普通なところですね...
...燗酒の専門店のようなラインナップ! さてさて、最初のオーダーはというと冷酒とおばんざいを二種(黒ばい貝旨煮・山菜のてんぷら) 美味しい上に...
...日本酒と非常に合いそうでした☆ ■海老と山菜の天麩羅 海老はまぁ普通な感じでしたが山菜はわらびやぜんまい等が天ぷらにされており かなり香り少な目で少々不満が残る一品でした… (やっぱり山菜と言う物を出してる訳ですから仕込みをきちんとして香りを残して欲しかったです)...
【上野駅山下口徒歩1分】”一頭買いにこだわった厳選和牛”奥深さ『至福』を堪能
20170人
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...脂っ気なく✖️、旨み無く✖️、どれもスジが入り噛みきれず✖️✖️ チーズビビンバ、冷麺は普通に美味しい ナムル3種は、山菜ゼンマイ?と大根のナマスのようなものが出て...
...■コース料理3 ■コース料理4 ■OVERTURE ■あゆ ■山菜の盛り合わせ ■野菜へのこだわり ■大好きなパテ...■旬のオードブル ■チョコレートムース ■田沢湖天然山菜!! ■マグレ鴨のロースト ブルーベリーソース...■秋田県田沢湖から取り寄せている山菜...
...・九条ねぎ ・もち ・大根おろし ■ぶっかけ蕎麦(冷) ・山菜 ・九条ネギ ・わかめ ・大根おろし ・のり ・かつお節...・ふきのとう ・芽キャベツ ■ぶっかけ蕎麦(温) ・山菜 ・わかめ ・大根おろし ・かつを節 ・長ネギ ・九条ねぎ...下の蕎麦が見えなくなるほどの、 わらびやこごみなどの山菜 ・ 若布 ・ 刻み海苔 ・ 薄切りの九条葱 ・ 削りカツオ ...
...このお店に来てから金目鯛のとりこになったのです。売れ切れてしまうと悲しいので事前に電話で頼んでおきました! 旬である山菜の天ぷらもいただきました...
...程好い辛さと旨味のあるスープにしっかりと牛肉のモツの味がする。若干クセのある味わいだが、美味しさは感じられる。もやし、山菜の食感も楽しみつつ牛肉が味わえる...
...これだけでビールを2杯飲んでしまった。 肝心のメインは「若竹の山菜蕎麦」をオーダー。 タケノコがシャキシャキして、かつ柔らかくて、めっちゃうまかった。 山菜も新鮮で、おいしかった。 いつもはつめそばをオーダーするが...冷やしぶっかけ蕎麦! 良く締められた喉ごし絶好の蕎麦で、山菜と椎茸...
...■抹茶のティラミス ■抹茶アイス/バニラアイス ■クレマカタラーナ ■五種の貝釜めし ■明太しらす釜めし ■鶏と山菜釜めし ■フライドポ...
...■天ぷら盛り合わせ ■生桜えびかき揚げ ■山菜天ぷら ■穴子の素焼き ■鴨と九条葱の炙り焼き ■さつま揚げ ■お造り盛り合わせ...パリッとした部分だけいただきました。 味噌汁はキノコと山菜の具材が...
...ヤンニョムチキンは味濃くてせっかくの大山鳥がもったいない感じ あんかけおこげもパリパリで美味しい 春メニューの山菜天ぷらも筍はまあ普通でした 蓮根づくし! 古い建築物のような建物がこちらの店舗...
...→ソースが美味しいんだけど、しょっぱくて…白いご飯が欲しくなる。 4)千張肉(豚バラ肉と芽菜:雲南の山菜)、青梗菜 →芽菜という雲南省の山菜(高菜のような物?)を豚角煮の薄切りで覆ってある...
...大きなブリのかまの照り焼きです。 表面はパリッと身はふっくら、照り焼きの味わいも良く美味。 旬菜旬魚天ぷら盛 山菜なども入った天ぷら盛りで...
...■筍の釜飯(3~4月) 春だけのお楽しみ!シャキシャキの筍を炊き込んだ春の味わいの釜めしです。 ■山菜天ぷら盛り合わせ(3〜4月)......
...燈(あかり)乏(とも)しき廛(みせ)は嗜(この)むところにあらず 。 鮓(すし)『 松波 』、唐山菜(もろこしれうり)『 春秋 』、土耳...
...■卯月会席 ■特製御節 二段重 ■壱の重 ■弍の重 ■参の重 ■天然とらふぐ あん肝 ■法事利用時のお弁当 ■若鷺 山菜 バルサミコソース 山椒塩...
...^ ^ )/ 蕎麦は3種類・・・「山菜蕎麦」「天婦羅蕎麦」「とろろ蕎麦」 「山菜蕎麦」・・・ワラビ・キノコ等がそこそこ入っています。...いたって普通。 具材は超豪華!! 海老天、温泉卵、山菜...
...日時 2013・3・24(日) 19時半~ *はわさび *鰯の酢〆 *春の山菜天ぷら。 ふきのとう、たらのめ、こしあぶらも三種。 こしあぶらは、青々とした色合い、食感はたらのめよりも柔らかく香り豊か、山菜の女王!!って感じ。 *琵琶湖産の稚鮎。 *ボブコース 3500円 海老2尾...■ご主人があげているえび ■綺麗なカウンター ■はじめて食べたこしあぶらという山菜...
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