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口コミ・お店の情報に「山菜」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ホタルイカとソースベアルネーズ 霧島無菌豚ロース 山菜のニョッキ お魚もお肉も火入れ良し 山菜ニョッキいい感じ 相方は和牛イチボのステーキ...■前菜②フランス産ホワイトアスパラ・オマール海老・山菜...
...この子持ち昆布が絶妙の味で、お酒によく合う。 お造りはどれも美味。 山菜の天ぷらも程よく苦味のある山菜と天ぷらの衣...
...更に素晴らしい味わいになってました♪ はまぐりと山菜のアスピック。 ジューシーなはまぐりと山菜（こごみだったかな？） それをつなぐアスピックゼリーの旨み...及第点と言えます。 ■今日のオーダー △『アンコウと山菜のアスピック』 軽く揚げた（それか湯通しした） アンコウと山菜と野菜を...
...苦みを堪能できる組み合わせでした。 今治 宮窪瀬戸キジハタと山菜 神経締めのきじはたです。 これがぷりりんと弾力があってね。 大鹿村の山菜は軸も立派で凄かったのですが 食感はキジハタで。そして滋味深い苦みは山菜で...
...次はぜひフレンチトースト食べてみたい。 グリーンサラダ、ホワイトアスパラのブランマンジェ、安納芋のポタージュ、サバのポワレ山菜のリゾット添え...
...ちょこんと上品に盛られた、ゆでたホウレン草系の葉っぱ、薄焼き卵、チャンジャ風のものを混ぜていただく。 一見山菜ごはん風なのに、混ぜるとビ...
...牡蠣の出汁も出てて美味しかった あなご天ぷら 1650円 少し甘めの天ぷら粉？な気がする。 大きな穴子と、春野菜（山菜）もついて、いいボ...
...絶妙な火入れと繊細な衣で とっても柔らかくて ジューシーな美味しさにびっくり 山菜の天ぷらもさくさく そして自慢のお蕎麦は ツルリとした食感と...夏鴨ながらジューシーな仕上がり。 実山椒の佃煮が味の、山菜のミズの茎が食感のアクセントとなっている...
...生姜醤油 ■鯵のガリ紫蘇巻き ■日本酒 ■お山餃子 ■山菜の天ぷら盛り：筍 蕗の薹 たらの芽 こごみ ■牡蠣の磯辺揚げ...やはり新鮮なお魚、そしてオーナーが長野と聞いて山菜系も美美です！...生ホタルイカ 生姜醤油 〇 お山餃子 鯵のガリ紫蘇巻き 山菜の天ぷら盛り：筍 蕗の薹 たらの芽 こごみ 牡蠣の磯辺揚げ...
...■・青森産シャモロックとフォアグラのロースト 筍のガレットと春の山菜添 ■牛脂の佃煮と蕗の薹のガーリックライス・筍と白魚のお吸物...肉料理： ・青森産シャモロックとフォアグラのロースト 筍のガレットと春の山菜添 美味しいご飯とお吸物： ・牛脂の佃煮と蕗の薹のガーリックライス...
...■代官山らしからぬ非お洒落な店(笑) ■お通し1：蛍烏賊の酢味噌和え ■お通し2：山菜サラダ ■お造り盛り合わせ：サヨリ アズキハタ 鳥貝 イカ 本鮪 牡丹海老...◆今回のお品書き お通し1：蛍烏賊の酢味噌和え お通し2：山菜サラダ お造り盛り合わせ：サヨリ アズキハタ 鳥貝 イカ 本鮪 牡丹海老 えいひれ...
...雰囲気は落ち着く感じです。 焼き魚御膳。美味。 お店の雰囲気は落ち着く感じです♡ 山菜そばが美味しかった！ 山菜そばが美味しかった！ 妻の希望で 代官山の「寺カフェ」に 立ち寄る。 お坊さんが...長いもをすった とろろ、右上側には 小さな全部違う器に スライスした細い筍や山菜の酢の物...
...・千葉 山いけす蛤 山菜☆ 蛤と山菜のベニエ。 クミンの泡、パンチェッタ。 山菜はたらの芽...
...ご家族でお愉しみ頂けます。 ■季節料理 ■コース料理 お料理は全てコースです。 [空白] ■季節のコースは春は京都白子の筍、山菜、夏は天...
...さくさく。 続いて前菜：「 ホロホロ鶏と山菜のソテー、ゴルゴンゾーラソースとブラッドオレンジソース 」 軽くソテーされたホロホロ鶏は中心がまだ赤く柔らかい。クレソン、コゴミ、ネギなどの山菜に2種のソースをそれぞれ。 ゴルゴンゾーラのソースで塩...アッティリオ・コンティニ ■前菜：ホロホロ鶏、山菜...
...■お茶漬けセット１００円！ ■玄関先にいたかわいこちゃん ■お芋の甘いの ■山菜お蕎麦 ■ローストポークのハーフ ■具だくさん豚汁＋ヒレカツ2枚 ■炙り明太...ランチビールは¥500とお値打ちです。 ランチにのみ山菜なめこ蕎麦があります...
...ごはんはほぼおつまみメニュー ワインバーなので飲みがメインですね いぶりがっこと茗荷のポテトサラダ ホタルイカと春の山菜のアヒージョ ズリとガリ 唐揚げ スパイシーで美味しい◎ チーズ2種◎ ホワイトとトリュフ...
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