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口コミ・お店の情報に「山菜」を含むレストラン
21～40 件を表示 ／ 全 114 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ユリ科オオアマナ属（オルニソガラム属）だそうで、 アスパラとついていますが、アスパラとは別物の科。 ヨーロッパでは春を告げる山菜として親しまれており...
...カのめざめのポタージュ・レバーペースト・スィートコーン・うるいの山菜 なんだか一品一品こだわった食材を使ってるみたい。 インカのめざめのポタージュも甘くて美味しかったし うるいの山菜も苦味等なかったデス サラダ 赤軸水菜にニンジンやからし菜など...あの春に食べるうるい。ボイルすると滑りが出る山菜です...
...■悦凱陣 純米無濾過 攻めブレンド ■穴子白焼き ■山菜の天ぷら ■酒メニュー ■鮮魚の刺身盛り ■達磨正宗 初蔵出し...■肉寿司 ■コラボ弁当 ■特製お家で庵狐弁当 ■山菜の炊き込みご飯 ■お品書き ■テイクアウト可能なメニュー...●レバー燻製（580円） ●ポテトサラダ燻製（580円） ●山菜の天ぷら（780円） ●穴子白焼き（630円）...
...白子、モンゴウイカ等のグリルも味がギッシリつまっていて美味。 付け合せの海草や山菜類が引き立てます。 人も料理もソウルを感じる、路地裏の...
...ヘロヘロでした。こんなに飲んだら当たり前。 季節によって 前回から季節も変わり お酒もまた変わる頃に… お料理も山菜の天ぷらからとうもろこしの天ぷらへ変わっていた...
...静かな店内で、ゆっくり話がしたい食事会にピッタリです。お料理は山菜の天ぷら、茶碗蒸しなど、旬のものを美味しく調理してくださってます。山菜の天ぷらの苦味がとても美味しかったです。恵比寿駅からも近く、また行きたいと思います...カツオ ■雑魚とお豆腐サラダ ■たけのこ ■空豆 ■つくね ■御つくり２人前 ■山菜の天ぷら...
...魚料理は 鱸(スズキ) 山菜 蕪で、 楕円形の大きな皿に 肉厚なスズキのローストを盛り 蕪のソース、タラの芽、セリなどの山菜で飾って 上からカラスミ、スダチを添えて提供されます。...のクロワッサン、ブリマジュ ■ランチコース 8910円 の鱸 山菜 蕪...
...「そら豆」 良いゆで加減～箸休めに丁度良い感じ 「鴨肉のロースト」 ジューシーで肉肉～って感じで♡ 「ほたるいかと季節の山菜の天ぷら」 ほたるいかの天ぷらって初めて食べたけど美味しい！ ふきのとうとうどの天ぷらも季節感がありますね～♡ と...
...時差投稿 2回目の訪問 飲み放題付きのコースです。 ★牡蠣と柿の山椒甘酢炒め ★和牛フィレと秋の山菜オイスターソース炒め ★フカフィレ姿煮込みズワイガニ餡かけ は秀逸です...
...風味もはっきりしないし、シャクシャクとした食感はいいのですが、中毒になるほどの要素は感じられないんです・・・ 日本の山菜と同じかもですね。あれは、そんなに食べないけど「今の時期の取りたてです」って天ぷらで出たら「苦味が春だねぇ」とかなるかもです。時・旬を感じる食材なんでしょう。 私、山菜も積極的には食べませんが・・・ 魚系が来て...
...◎コーヒー or 紅茶 or ハーブティー (お菓子付き) 「山菜」というオーダーにここまでのパフォーマンス！お味はもちろん、魅了されました。 お味も、接客も、コストパフォーマンスも申し分ないモナリザさんですが、 今回は、「山菜」をふんだんに取り入れていた...コーヒーのお茶請け的な感じ？ ■稚鮎をタデ（山菜）のソースで...
...■2色蕎麦 ■鴨つくねせいろ ■春の山菜天ぷら ■畳鰯 ■ゴマだれも追加(・∀・) ■では...３回目柚子きり（1050円） ４回目春の山菜てんぷらせいろ（1300円） オーダーしてから少し待ちますが...注文したお料理はこちら。 ・春の山菜天ぷら 1200円 ふきのとう...
...ホタテのエキスのマッチングもすばらしい茶碗蒸し。 ■山菜 モミジガサ、コシアブラの山菜。 ■稚鮎 酸味の効いた蓼酢を合わせて...■大葉 ■マナガツオ、アオリイカ ■そら豆 ■山菜...
...さっぱりとした旨味のの平目の身に、コリコリのエンガワは食感もよく、添えられた生ワカメもとても美味しかったです ・山菜のお浸し ほたてと菜の花とこごみ 味が染みたほたての貝柱はホロホロとしており、とてもいいおつまみです ほたての旨味を吸った山菜は...
...無料のトッピングの 温泉卵、 お揚げさん、 天かす、 山菜 が入った木箱が届く。 注文から18分で まずはかけそば、 更に5分遅れて盛り天丼。 店のバタバタ具合が 容易に想像できる時間経過(笑) 温玉以外のお揚げさん、天かす、山菜を 蕎麦にトッピング、...デートで来たかったな～ ごちそうさまでした 春の山菜と筍を満喫〜♬ 箸庵は去年の夏以来・・広尾の ミケランジェロ で前回お会い できなかった阿部氏と再会〜♬ とにかくベアトリーチェの喜 び方が尋常ではありませんでした...
...ここは迷わず日本酒を！！！ 端から順に１合ずつ頼んで行く方法で☆ｗ 刺身盛りや 他店舗でもオススメのカニのほぐし身 山菜の天ぷらなどなど・・・ そして極めつけは一本魚！！！ 中くらいの金目鯛の煮付けをいただきました...
...湯葉刺しに変更して頂いた。 湯葉大好き。 筍や山菜、味噌汁にはふきのとうなど、春を感じる食材を存分できた。 特にふきのとうの味噌汁は初めて食べたが美味しくてハマった。 実家に居た頃、よく山や畑で山菜やふきのとうを採って天ぷらやお浸しにしたのを思い出した...・桜鱒塩焼き 粟麩田楽 花蓮根 染卸し ・桜海老かき揚げ 山菜天婦羅 塩 天つゆ ・桜煮和牛すね肉柔らか煮 根菜 青味...
...火曜日19:00〜当日予約にも関わらず 対応してもらいました。 春の食材を存分に堪能しました。 ホタルイカ 菜の花 山菜 など春満開でした また、近々お伺いしたいです 和素材×和食器が上品でかつインパクト放つ、表情豊かな日本料理コース 日本の美しい食材と美しい器に浸れる恵比寿の隠れ家 この日のお料理は、先付けのうるいから 桜鱒の土鍋炊きご飯まで、 山椒の使い方が綺麗なのが印象的でした。 鯛白子羽二重蒸しは、 こごみ餡の山菜覗く鮮やかな表情が豊か 小鍋 和牛吉野煮に浮かぶは...
...（五種盛）」 ■「本日のセリ買い鮮魚盛り!!（五種盛）」裏にもお魚が隠れています！ ■お通しのお野菜と南蛮味噌。ウルイなどの山菜もあり季節感があります...
...大穴空いてる、この理由は後ほど。 瓶ビールなどの飲み物を頼んで先ずは乾杯してるとお通しの小鉢が、 春の山菜 蕗などを鶏のミンチとお揚げで巻き炊いた一品が出汁も上品でホッとさせる...
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