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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...セットメニューが充実しています。 そば定食A(税込800円)をチョイス。 山菜そばをメインに、焼肉、生野菜、スパゲティサラダ、ご飯、漬物がコンパクトに盛り付けられています。 盛り付けがきれいですね。 お蕎麦は少し柔らかめの茹で加減、口当たりの良い、ほんのりと甘めのおつゆに山菜がたっぷり。 甘めのたれをつけて焼き上げた豚肉は3枚、やわらかくて美味しい。...■そば定食A 山菜そば...
...中でも良かったのが筍の刺身と山菜の天ぷら。 筍は産地は聞きませんでしたが九州産でしょうか。鮮度が良いのかえぐみはほとんど無く、野性的な風味とこりこりとした食感がたまりません。 山菜のてんぷらは、タラ、ふきのとう、こごみ、等でまさに春の味です。...■梅酒ロック ■クリームチーズ麦味噌和え ■大山鶏と九条葱の塩炒め ■純米吟醸 ■山菜の天ぷら...
...■手羽先唐揚げ420円 ■トロロ ■めかぶ ■山菜 ■少し揚げ過ぎ ■大山豆腐御膳 ■広東麺 ■大とんてき定食...小分けになった十割そばの上 には、めかぶ、とろろ、山菜がのっています。 食べようとしたところで、妻がきました。...王様ありがとう! ごちそうさまでした! お風呂上がりに熱い山菜そばが旨かったです\(^^)/...
...まぐろの炙り頬肉:なかなか珍しい。頬肉は量が少ないので貴重な逸品。さっと炙っていて香りもたち、とても美味い。 山菜天ぷら:種類はよくわからないけど、レモンと塩でいただき、とても美味。山菜天ぷらは...
...入店して1Fのテーブル席に着く。 注文すると久保田と山菜おろしが到着。 天せいろ、山菜おろし、久保田とはコスパ高い。 久保田千寿はもっと美味しかった気がしたが、こんな味だったかな。 山菜おろしは醤油を少し垂らして頂く...
...それで目的地の途中のこちらで天ざるを頂きました。 お蕎麦は二段 天ぷらは大きめの海老と季節の山菜など。 汁は、鰹節が主張しない昆布出汁系...
...食べながら、なんの山菜かなぁ? 食べた事あるけど思い浮かばない。 まさかミズ? でもこんなに細いし、 何かのツルかなぁ? 色々思い巡らし、少しずつ、 美味しい小鉢を食べていると、 お店のお母さんが、店内へ 出て来ました。 すかさず、お母さん、この小鉢、 とっても美味しいけど、 ミズみたいだけど?って聞いてみました。 そうミズだよ。よく分かったねぇ。 私は、福井なんだけど、 福井のミズは、細いのよ。 夕べ、煮たんだよ。 本当に美味しいと、伝えると 出身地も細かく教えて下さり、 山菜の話しで...
...■季節の天ぷらそば ■たぬきそば ■きつねそば ■月見そば ■肉南そば ■もりそば ■コロッケそば ■ちくわ天そば ■山菜そば ■鴨南蛮そば ■追加トッピング ■ネギ ■ワカメ ■きざみのり ■なす天 ■おろし ■生たまご ■温玉 ■コロッケ ■きつね ■とろろ ■山菜...
...ただ美味しいのでついつい追加してしまいがちになるので、気をつけないとお財布が 辛くなりますね。 山菜の天ぷらが美味しい 知人に連れて行ってもらいました。 カウンター数席とテーブル一席の小さなお店ですが、ここらへんでは珍しく目の前で揚げてくれる本格的な天ぷらのお店です。 「こんな所に天ぷら屋があるの?」みたいな奥まった立地の割に常時満席に近く混雑しているので、空席状況を確認のうえ、予約して向かわれることをおすすめします。 定番メニューももちろんおいしいですが、春先は山菜のメニューが増えるので...
...刺身に穂紫蘇を付けてくるお店は私の経験上ではいいお店が多いですね。 ここでお通しに出てきた山菜っぽいのがめかぶやかじめのように粘つくので聞いてみるとツルムラサキとのこと...
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