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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ここは天ぷらが美味しく、特に春のタラの芽やコシアブラ等の山菜は絶品ですね! 山菜のない時期は、つけ鴨汁か奥久慈しゃもの天ぷらがお勧めです。...大豆やイモ類(コンニャク芋など)などの野菜、山菜など食材のワンダーランドでもあります...
...イメージでは洋食に使うようなキノコが入っているのかなぁ、と思っていたのですが、食べてみると山菜系のキノコ(??なんか緑色なので山菜かなぁ…と)っぽいのとかも入っていて意外に和食系...
...本蕨粉、和三盆/加工澱粉、(一部に大豆を含む) ・熱量…136kcal/100g 山菜ワラビの根部分10kgからわずか70gしか採れないという貴重な本わらび粉を使用...本蕨粉、和三盆/加工澱粉、(一部に大豆を含む) ・熱量…136kcal/100g 山菜ワラビの根部分10kgからわずか70gしか採れないという貴重な本わらび粉を使用...
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