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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...あとは自然薯山掛け, 自然薯(じねんじょ)は「山菜の王者」とも言われ, 非常に粘りが強く,やっぱりウマいですね~...自然薯は山芋の仲間です。山などに自然に生えています。 いわゆる山菜の一つですね。“山菜の王者”と言われたりもします...
...・コーラー ・ジンジャーエール ■ウイスキー ■岩魚こつ酒 3合 ■【季節限定】天然すっぽん会席 ■春夏秋冬 ■春 ・山菜料理 ・神鍋清流サーモン ・公魚天婦羅(わかさぎ) ・飯蛸桜煮(いいだこ) ・桜鯛塩焼き...
...8お品書き ■セッティング ■お品書き ■2021.5 ■湯葉チーズ揚げ ■鱧南蛮漬け ■栃の実めん冷やし中華風 ■稚鮎と山菜の天婦羅 ...
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