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西麻布の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...クオリティの高い、素晴らしき一品(作品)をいただけます。 ◆本日のお品書き◆ ①賀茂茄子とウニのコンソメゼリー寄せ 山芋と芽ネギ、お花を...
...三品目はフォアグラの良さが完全に打ち消された出来かと。フォアグラよりも白子とか、高級魚でふわふわに仕上げた半平、或いは山芋、野菜を使った...
...焼酎、日本酒、ワインなどがありまして大体1杯1000円からです。 ワインのボトルは10000円~です。 先附は養老肝豆腐です。山芋と安肝の豆腐仕立てですね。 安肝の濃厚さと山芋の食感と山葵のサッパリ感が良いバランスです...
...■キムチ盛り合わせ 山芋、白菜、オイキムチ。刺さったのが山芋!!あまり他では見ない山芋キムチはサクサク感とちょいピリ辛の組み合わせがクセになります...
...・陸前高田 米崎牡蠣 ・酔肴牡蠣 ・平目 メ葱 塩水雲丹 ・岩手 鯖の棒ずし ・岩手牛100%メンチ 雲丹トリュフ ・浅漬(山芋ゆず風味) ・焼八寸(粕焼き...
...美味しいです。スープはアッサリ系。フカヒレ餡掛け、北京ダック、ホタテ、牛肉と山芋、締めは、担々麺かチャーハン、チャーハンは少し、デザート盛り合わせあります。...胡椒と唐辛子が辛すぎて完食出来ず、ごめんなさい。辛さ調整可能と後から聞きました。 山芋のトウチジャン炒め...
...オレンジの丸いものは、卵の黄身を最強味噌につけたもの。さっぱりしていて美味しかったです。サーモンと山芋とお出汁が最強マッチでした。 【御...
...玉子カステラ 青い卵を使い魚介類のすり身と山芋をたっぷり合わせてふわっと仕上げています。少し山芋のねっとり感が残るふわっふわの玉子カステラでした 八ヶ岳の卵を使った濃厚な玉は...17、鮨12長崎県対馬の穴子 お寿司最後は柔らかくふっくら 18、白い卵焼き 山芋などまぜてふっくら焼き上げすふぁすふぁ 真丈のよう ■ペアリング④雑賀の梅...
...優しい味わい。 そして、最後にびっくりしたのが味噌汁。蟹、海老、魚の出汁、濃厚。山芋のすりおろしも合う。 また行きたい。応援したいお店です。また店主...・握り、富山産の甘海老 ・握り、宮城産の穴子 ・握り、穴子 ・芝海老のすり身と山芋のたまごやき ・赤出汁 冬は蟹がおいしい季節♡濃厚なお味が嬉しい...
...小籠包。 どちらも味がしっかりしており美味です。 本日頂いたメインは酢豚。 山芋を薄切り豚肉で巻いて黒酢ソースで和えた一品ですが、外側の豚肉はカリッと、中の山芋はふんわり。 食感が楽しいだけでなく...温かくふんわりもちっとした皮が融合して唯一無二。 酢豚も山芋を豚肉で巻いて外側をこんがり焼いたものでとても美味でした...
【六本木駅徒歩5分】裏路地にある一軒家のレストラン。フランスの伝統料理と幸せなひとときを。
32806人
貯まる・使える
...一見テリーヌなのですが、こちらも後味ベタっと感のない一品。 見た目も美しく爽やかなプレートです。 フレンチなのに山芋とゴマソースが使われていて和テイストに驚きました...
...味わってみたくて。 お通しの野菜が運ばれます。 パプリカ、シルクスウィート(さつまいも)、白いのは山芋だったかしら。 お肉をいただく前に...
...白麹 純米酒 爽やか酸味が旨い酒 こちら酸味を合わせて山芋もずく酢や水蛸で ■プレモルだったか...爽やかな酒 ■歯応えいいです♫ ■もずく酢は山芋と生姜で ■一貫目は水蛸...ラストは玉のペアリング。 玉子には山芋を合わせてふわとろに...
...小鉢6品はどれもやさしい味付けで美味しい。 揚げ餅あんかけうどんが来て、一口食べたところで!!??となる私。山芋ーーー!?私山芋アレルギーなのです。 店員さんに確認すると、あんかけ自体に山芋が混ざっているとのこと…...
...焼き加減難しそうだけどフルアテンドなので安心。 『和牛と山芋のフワトロビビンバ』 和牛と山芋?! これもめちゃめちゃ美味しかった! ビビンバに山芋いいなー...
...■本しめじ ■きくらげ ■野菜 ■山芋 4枚 ■アスパラガス 4本 ■にんにく 10個 ■マコモ茸...当然満席に近く、相席である。 週替わりランチの「白身魚と山芋のうす塩炒め」(税込み1,250円)を注文。キュウリの小皿、豆と漬け物(?)、卵のスープ、ライス、杏仁豆腐のセットである。「白身魚と山芋のうす塩炒め」は健康的でおいしい...
...乾燥モリーユ茸 あみがけ茸 夏草花 鯨の舌の付け根 乾燥ヤマイモ 春ウコン クコの実 ライチに似たフルーツ 伊達鷄 浅野豚...朝鮮人参・春ウコン。鯨コラーゲン・乾燥山芋・ウイグルパチュ茸・...朝鮮人参・春ウコン。鯨コラーゲン・乾燥山芋・ウイグルパチュ茸・...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
4月18日 空席有り 全部屋完全個室 焼肉百名店2023年に選出されました。
18819人
貯まる・使える
...・タレ肉 ハラミ ガーリックバター醤油 ◎ →冷凍させた卵黄と山芋と。素晴らしい仕上がりでした。 ・白い一口カレー ・ヒレのガーリックライス ◎...・タレ肉 ハラミ ガーリックバター醤油 個人的に単体でも好きな卵黄と山芋の組み合わせは◎ ・白い一口カレー にしのさんオリジナルのメニュー...
...ですから〜初志貫徹される片岡シェフにエール を送りたくなります。どのお料理もきれいにまとめられていて〜♬ 前菜の 生ハムと山芋、雲丹のス...
...ROSE ■ズワイ蟹、エノキ茸入りフカヒレの姿煮 ■和牛サーロインと山芋の四川唐辛子炒め ■G.H. MUMM CORDON ROUGE...マコモダケの塩味炒め ・ズワイ蟹、エノキ茸入りフカヒレの姿煮 ・和牛サーロインと山芋の四川唐辛子炒め ・旬の茸...
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