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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■黒ムツの炙り。生海苔の溜まり醤油佃煮風の香りが素晴らしい。山芋は摺りおろさず包丁の背で叩きました ■コンドリューです...■勝浦黒ムツ ■千葉大原黒鮑 ■気仙沼鰹、焼き海苔醤油、山芋 ■江戸前太刀魚 ■下北半島岩もずく □春子 □新烏賊、赤利尻...1週間寝かせたかんぱち 鰯たたき きも醤油 鰹 山芋 さわら 酒蒸し 岩もずく くろむつ しめ鯖 とろ とろ...
...叩き葱で。 ■あら汁、野菜もお出汁にすることでまろやか。すこぶる美味! ■山芋を入れずに芝海老と和三盆のみで ■お茶目な大将 ■石川県産天然もずく鰹節入り酢...デザート代わりの玉は、アレルギーの方に合わせて山芋を使わずに芝海老と和三盆のみで作りプリンのよう...
...握りだけではなく、鯛の刺身の食べ比べや、おかかと山芋の巻物など、どれも美味。...初めて頂く魚で嬉しい。 野趣ある香りと強い食感が魅力。 焼いた山芋を添えて香ばしい。 ボタンエビ 1日寝かせているため...クエ 6日熟成 漬け鉄火 ☆一品料理 アジのたたきと山芋の揚げ物 クエのカマの煮付け 銀河メモアジの酒蒸し...
...・三種盛り(むかご真丈 、イブリガッコのチーズ、さつまいも寒天) むかご真丈とは ……… 和食前菜で山芋のつる部分にポツンと丸いむかごと言われる実の様なものができます...
...■日本酒「超」王祿 (島根) ■鰆の刺身(三重県 答志島)、山芋、このわたソース ■あん肝(北海道 余市)、海老芋...・金目鯛の炙り~山芋と梅のあんかけ ・平貝~胡麻酢かけ...海老芋、イチジクの天ぷら 【肴】鰆の刺身(三重県 答志島)、山芋...
...ここで一息入れるお漬物盛り合わせ。 山芋、玉ねぎ、ゴボウです。 玉ねぎは紅色のグラデ―ションも美しく、...タレで食べさせる?普通の穴子とは別物の高級感がありました。 山芋が入っているそうで芋羊羹?のような食感の卵焼きが最高。...ん?これは、、、と思ったらやはり 魚のすり身と山芋入りでした...
...・お椀 ■しじみスープ ♪ ■生ビール(スーパードライ) ♪ ■前菜5種 ♪ ■山芋、サーモンの塩辛、胡麻豆腐 ♪ ■胡麻豆腐、柿の白和え...次は前菜5種です♪ 山芋...
...いうだけあるわ。出汁もんまい。 ★ 玉 和三盆と山芋と芝海老。 鮨の神は細部に宿る...◆みむろ杉 ◆お椀 鱈、菜花 生麩 ◆穴子 ◆玉 和三盆と山芋と芝海老 消えそうな弱火で1時間愛情たっぷり...最後に赤味噌のハマグリのお味噌汁とじっくり焼いたと言われる海老と山芋の入ったカステラのような卵焼きで終わりです...
...■馬刺し ■アワビ ■白ワイン ■クリチいぶりがっこ ■山芋おあげ ■味噌汁 ■外観 ■メニュー ■ビール ■海鮮出汁...■国産上ランク和牛のレアステーキ ■豚バラ角煮 山芋柚子胡椒 ■馬刺し5種盛り ■ポテトサラダ ■店頭 ■店頭装飾...馬刺し盛り合わせも臭みやクセがなくて食べやすくておいしい。 山芋の天婦羅もサクサクほくほくで気に入りました...
...牛ざぶとんステーキ(85g):1,199円(税込) ※写真は170gです。 ※写真はトリュフソースです。 ■ふわとろ食感の山芋陶板 ■希...
...十分うまかったんであえて言えば。 ■おしんこ 2種類で、1つは山芋でした。(後はまた忘れ)味付けもちょうどいいし、おしんこを頼んで 山芋が出てくるところ、いいですね~。 ■いいだこ 山椒醤油焼き...ごましそドレッシング ■山P 山芋フライドポテト...
...989円 いつも名前にクセがあるもの注文します。 メニュー名の通りいくらと山芋?がマウントとってました。 マグロも大きくてすんごい。 ☆飲めるえんがわ(1貫)...★マウント寿司 999円 セルクルに山芋ととびっこが入ってて...
...165円 ○︎ わさびが刻んであるもの ツーンときて爽快 ★山芋月見軍艦 330円 ○︎ ★すじこ 330円×2 660円...sake steamed clam ■【 焼物 】 ■ふわとろ山芋焼 fluffy yams ■本日の焼き魚...先ずは、お造り、あん肝ポン酢、キャベツ塩昆布 そして、山芋トロトロ焼きもオーダーしました...
...このグループの居酒屋は初めて伺いました。 メニューは変わり種の天ぷらが中心。 山芋の天ぷらは、某ハンバーガーチェーンのポテトに似ていたり...
...大トロ 赤身漬け ️エノキの白子を使ったカルボナーラ風 ️鮑肝ソース ️肝ソースリゾット 雲丹 カンパチ塩麹漬け ️山芋の浅漬け 穴子 ️玉子 干瓢巻き ️味噌汁 ️紫芋のデザート リーズナブルにカウンター寿司が食べれると聞き...
...柚子の香りが爽やかで良い。 ◾︎太巻き キュウリ、ヤマイモ、たくあんが入りダシをイメージした太巻き。...1.巻物 きゅうり、ズッキーニー、みょうが、山芋、オクラ、食用菊、塩水ウニ 昆布が入っためちゃ美味しい巻物...今回食べた料理たち 巻物 きゅうり、ズッキーニー、みょうが、山芋...
...江戸前ながら甘きに過ぎる。玉子燒きは「平飼有精卵」ながら竝(なみ)の玉子との差は分からず。芝蝦や山芋等を練り込んだ老舖鮨屋の玉子燒きとは明らかに異なる...
.../ 納豆軍艦 / ししゃもっこ軍艦 / シャキシャキ山芋軍艦 のり軍艦(自家製) / いなり寿司 / かっぱ巻 / うめしそ巻 / たくあん巻 / 納豆巻 かんぴょう巻 / 山芋にぎり(柚子味) / もろこしにぎり 各 ■にぎり 150円...エスニック焼 ■ねばねば三昧 オクラモロヘイヤ、シャキシャキ山芋...
...2018年9月15日再訪。 かなり久し振りに訪問。生ビール、燗酒、あっさり醤油ラーメン、まぐろ・サーモン、こはだ、山芋と納豆の軍艦、チー...
...歯応えが良い ○ 蒸しウニ 濃厚な旨味 甘味が際立つ ○ わさび巻き 山芋と茎わさびの愛称が良い ○ 自家製玉子焼 だし巻き玉子焼き...涙出ます(T_T) このわさび巻、かっぱ巻きの胡瓜のように、真ん中に山芋が入っているのが最高...
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