福山市その他の山芋に関するお店

...ゆっくりと美味しい割烹がいただけるお店です 本日は、おまかせでいただいてきました その内容は 山芋のしんじょ 子持ちシャコとクジラベーコン オコゼの肝和え はもとじゅん菜の吸い物 タコをオリーブオイルと胡椒で たいのウニ巻き...

...こちらも濃いめの味付けに感じますが、やはり自然な味付け。上記2種のお惣菜と味付けを異にしてあります。飽きさせません。 【山芋のはさみ揚げ】 こちらも揚げたてでの提供。妥協はありません。鮮度の高い山芋がサクサクに感じる一品です...

...私は迷わず「鯛うずみ」を注文。鯛の切り身をご飯で覆い、その上に山芋とろろをかけたシンプルなもの...私が好きな茶碗蒸し。 まんぞくです！ うずみですが、ご飯の上に山芋のすりおろしたトロロがかかっている「うずみ」は福山の私も無知なの...鞆の浦といえば「鯛」という事で鯛うずみを注文。 山芋に隠れて鯛の醤油漬けがあり...

...■生ビールと付きだし(蛸酢味噌)　■お造り 車海老　■お造り 虎魚　■虎魚唐揚げ　■真鴨　■生ビールと付きだし(山芋とろろ)　■活きホッ...

...塩ごま油 山芋ネギ焼き 剣先イカのお造り 豚ハリハリ煮 それと締めのチャーハン これにビール、酎ハイ、冷酒など二人で飲んで7,000円! このレベルでこの値段なら文句のつけようありません(^^) 隠れ家 私は何度か行ってるのでわかりますが初めて行く人はパッと見で何屋なのか解りにくいです。そして入口入っても店内が見えないので入るのを躊躇しそうになります。隠れ家みたいな所です。 入口入って突き当りで靴を脱ぎ入店。カウンター８席位と座敷は６人位入れると思います。１５人位で満席の店です。 注文はイカの山芋オクラ和え...

...とてもうれしいです。 福山名物 鯛うずみ♪ 郷土料理「うずみ飯」 うずまってる具材は鯛、小エビ、シイタケ、豆腐、里芋。 山芋トロロに出汁の旨味が重なり至極の逸品！ ピリッと山葵を効かせワシャワシャと啜る...

...■万願寺唐辛子 海老のすり身　■岩牡蠣　■めこち　■アスパラ　■鱧茶碗蒸し松茸餡　■ボタン海老　■赤貝　■雲丹　■山芋と蓴菜のお浸し　■...

...中濃ソースとタルタルソース。 もずくと山芋、カニスティック？の和え物、油揚げ、お豆腐、玉ねぎ、わかめの味噌汁、美味しいご飯、たくあん、さらに食後のアイスコーヒー。(1,100円税込) はものフライはふっくらして柔らかくふわふわの食感。 湯引きのように骨切りをしているのかは不明ですが全く小骨を感じ無い。レモンを絞ってソースとタルタルソースを交互に付けて美味しく頂きました。 野菜もたくさんあり、有り難いことです。もずくは三杯酢山芋の短冊が良いアクセントになります...

...■くみあげ湯葉　■自家製チーズ　■甘い玉子焼　■れん根饅頭　■海鮮アボガドグラタン　■合鴨つくね照焼　■れん根バター焼　■山芋ネギバター焼...

...■外観　■生ビールと付きだし　■付きだし(山芋の梅水晶)　■お造り(剣先イカ サーモン 平目 鮪)　■冷酒(越後鶴姫)　■牛スジ煮込み　...