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※2015年12月14日時点での点数分布です。
祇園の素晴らしいロケーション。”スタッフが全て焼きあげる最高品質和牛肉料理”で贅沢な時間を
1658人
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...◇サーロイン だし茶漬け やらかいサーロインでお茶漬け食べたことありません ◇シャトーブリアン 焼いてシンプルに ◇山羊ミルクプリン ◇フルーツ 素敵な時間を過ごせます♪ 祇園ディナーに最適です ぜひ行ってみてね 美味しかった...
...豊かな風味が特徴 【ウォッシュ】 ・表皮を洗って熟成をさせたクリーミーな味わい 【シェーブル】 ・さわやかな酸味のある山羊のチーズ 【カマンベール】 ・白カビチーズの代名詞マイルドな塩分で万人向き 【クリームチーズ】...
...チーズのソースにからめて頂きます。 このチーズが牛とやぎのチーズを混合させたくせのあるもので...■キメラ(キマイラ)は、ギリシャ神話に出て来るライオンと蛇、山羊の3つの頭を持つ空想上の怪物...ギリシャ神話に出て来るライオンと蛇、山羊の 3つの頭を持つ空想上の怪物に由来する...
...いろいろ気になったものがありましたが絞りこんで 緑茶ピスタチオと山羊のミルクストラッチャテラのダブル550円を購入。 ☆山羊のミルクストラッチャテラ 結構山羊特有の癖があるということで購入...
...このデザートが食べられるのだから、アフターヌーンティーよりよっぽどお得でしょう。 1.なめこのガスパチョ なめこと、ヤギのチーズ、レモン...
...とくに食材の組み合わせの妙に新鮮な驚きを覚えた。どのお皿も万華鏡みたいに緻密で繊細な華やぎがあった。 お食事中に「どうやってこんな組み合...
...『ホワイトアスパラガスにうすいエンドウ豆のすり流しは黄身酢で』 『筍、絹さや、蕗の薹の天ぷら』 『春野菜の餡掛は蛤、平貝、あおやぎ、小柱...
...香ばしく、これをパンに載せていただくと、ワインがいくらでも進みます。 「山羊のハードチーズ・・珊瑚風」←これは、私の勝手なネーミングです...
...あおりいか、由良雲丹の造り 焼き河豚白子かけ ぐじ蕪蒸し椀 鯖ガリ恵方巻き 北海道ホルスタイン、近江経産牛の炭火焼き山羊チーズのトッピング 香住蟹...
...●いとより南蛮漬け、蛸と大根柔らか煮、粟麩の煮ころがし雲丹のせ、水菜うす揚げ クリームチーズ真丈、太巻き、もずく、あおやぎのぬた 日本酒がすすみます...
...伝助穴子 お椀 北海道の毛蟹、たらば蟹 長崎のイサキの炙り 中華風酢醤油 黒毛和牛の内もも タタキ 麹 伝助穴子の出汁 ゆきやぎ熊本 鮎 寿司 トマト煮込み 宮崎の鰻 ヤングコーン ゴーダ ミモレット 北寄貝肝ごと ヒモと海苔のソース 水茄子 桜鱒のご飯...
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