全国のカウンター席のあるお店

...入店したので空いたましたが週末の夜は予約でいっぱいとの事でした。やぎ出汁のそばをいただきましたが、山羊特有の匂いも少なく、逆に上品な塩味でした。沖縄以外では食べられるところが少ないと思うので貴重な体験をさせてもらいました。 昔沖縄本島で食べたヤギが臭すぎて...

...そのほかも知らないスペインチーズもあって、とっても楽しいです。 スペインは羊乳製のチーズが多いですね。羊乳チーズは山羊ほどではないにせよ...

...一緒に味わい幸せな美味しさ♡　■あおやぎ。知ってはいたけど食べたことなかった貝...☆ トリュフが躍る華やぎの時間v(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪...■レモンとセージのシャーベット。すっきり美味しいお口直し☆　■ヤギミルククレームダンジュマンゴー...

...7.5％］ 元々この醸造所は隣に農場を持っており、そこには山羊が飼われていた。「幸せの山羊」を意味するルート・ボックは...私はもちもちピザのほうが好きだ。上に乗った山羊のチーズがいい味...

...しっかりとした食感でコクがあり、旨味も溢れる。　■⑧ブルノスト【ブラウンタイプ】 ノルウェーの朝食には欠かせないチーズ。山羊乳のチーズ特有の香りに塩味と甘みが混ざり合った味わい...

...■蒸し鮑と蛸の柔らか煮　■ばふん雲丹　■むらさき雲丹　■平目の昆布〆　■あおやぎ　■赤身　■中トロ　■しめ鯖　■明太子味噌漬け　■クリームチーズ西京漬トリュフかけ...旨味あふれる白身と白酢飯。 噛みしめる美味しさヽ(=´▽`=)ﾉ ・あおやぎ えぐみがなくてぷるっぷる〜♪ ここでまたすごいのきたー！ 鮪の赤身...

...さまざまなお肉のパテのパイ包み。 たしか熊、山羊、などなどのお肉にフォアグラが層になっています...のこのセミハードタイプはまだ非売品だそうですが無茶苦茶旨味が強く山羊乳特有のミルキーな香りの余韻も長くかなり印象♪...チーズ盛り合わせ は左からブルーチーズと白カビのベルネージュ、山羊のハードタイプチーズ...

...お洒落だけど、高級感は別に無い印象だったので、少しお高く感じました。 お料理は少し癖の強いものが多めかも。 お通しも山羊のチーズだったり...

...モツァレラチーズに熟れた柿。牡蠣のフリットにカラスミあしらうダブルカキ料理が主役をつとめる。クラッカーの上に山羊のチーズとハチミツ。生ハ...

...■外観　■内観 海ぶどうも箸休め　■鉄火巻きを手渡しで　■あおやぎ（バイ貝）の酢味噌和え　■牡丹海老の紹興酒漬け　■鮑の肝ソース...一品目 ・鉄火巻き つまみ ・あおやぎの酢味噌あえ ・ボタン海老の紹興酒和え ⭐︎ ・下田産アワビ...続いて前菜に■ 北海道産のあおやぎと菜の花のからすみ合え...

...■サヴァラン エスニックケーキカレー風味　■フェタチーズ（山羊のチーズ）のサラダ　■Cave d'Occ...・サヴァラン エスニックケーキカレー風味 ・フェタチーズ（山羊のチーズ）のサラダ ・蟹のグラタン仕立て...とっても写真映え 中にはヤギのチーズ...

...3ヶ　■チーズ　■チーズ3種盛り お好きなチーズをお選び下さい　■カマンベール　■ブルー　■サントモール 山羊のチーズ　■クリーミーウォ...

...左手の原っぱ（ホテルができるという噂はどうなったのでしょうか・・・）に立飛ホールディングス 総務部の社員さんとして、ヤギさんが除草作業をしています♪ 高島屋を超えて...

...じゃこピーマン 豆腐のたまり漬 ピスタチオと鴨肉の白和えパルメザンチーズがけ) お刺身盛盛り合わせ (かつお あおやぎ 太刀魚 自家製白ワイン醤油で) すだちと胡麻で和えたガリ 握り (三重県産 トビウオ 青森県産 黒むつ 漬け本まぐろ)...

...■コロナのオブジェ　■カウンター　■店内への階段　■シャンパンタワー♪　■コース　■★12星座カクテル★　■★やぎ座★　■★みずがめ座★...

...（水牛車）　■海のちんぼらぁに行く前に寄ったビオスの丘 （可愛いヤギが半立ちになって私を見る！暫く見つめ合った結果、ヤギ料理は食べない事にした(･∀･)ｳﾝ!!）...とっても綺麗な植物の数々♪ 小動物（チョウ５１種、トンボ３０種も居るらしい。）♪ ヤギやニワトリ（綺麗な色をしている...

...ん…？ウニの様な味がする　■マンステール アルザス地方を代表するウォッシュ　■クロタン・ド・シャヴィニョル ロワール産の山羊チーズ。辛口の白ワインと　■カレ・デュ・ベリー ハーブとコショウを纏ったフレッシュ山羊チーズ...

...・赤海老のオリーブオイル漬け ・自家製パテ・ド・カンパーニュ ・自家製鶏レバームース ・カブラチーズ(山羊)のリーフサラダ 【アヒージョ】 ・マッシュルームのアヒージョ&パン 【メイン】 ・瀬戸内産真鯛のソテー...

...飲んで食べて書いて、日本経済を牽引しようではありませんか。なんて酔いに任せて大きく出ましたが、ホントはシャイなあかやぎです（笑） もれなく綿密な下準備をして下さった幹事様...

...de tres quesos マンチェゴ（羊乳）、バルデオン（牛、山羊、羊）アルロメロ（山羊乳） テティージャ、 ムルシア・アル・ビノなどなど、日によってはイディアサバル...白カビソーセージは、やっぱりベリーベリーうまうま。シェリーに合いますね。 ヤギのチーズもベリーベリーうまうま(・∀・)とても大好きなやつ… シェリー酒は...