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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
10月10日 空席有り 全部屋完全個室 焼肉百名店2023年に選出されました。
21545人
貯まる・使える
...火入れが素晴らしく断面は綺麗なピンク✨グレープフルーツと山椒塩でいただきます!( ᐛ) 薄切りのタンこれもまたいいですね!シンプルにお塩で^... ①ウォルファー・エステート ロゼ ・厚切りタン-グレープフルーツと山椒塩- ・和牛サガリ-大蒜醤油- ・常陸牛トモサンカク-柿のソース- ...
...②コースは全20品、でもお腹いっぱいになったら途中でストップ出来るからお腹が苦しくなることが無いのは安心 ③ 雪塩、山椒塩、赤ワインソー...
...■椒塩生猛蝦(+300円) 沖縄県産さいまき海老の山椒塩スパイス炒め...椒塩生猛蝦(+300円) 沖縄県産さいまき海老の山椒塩スパイス炒め...ピリ辛醤油たれ 椒塩生猛蝦(+300) 沖縄県産さいまき海老の山椒塩スパイス炒め 鳳城鮮魚滑(+600)...
...コゴミ、たけのこ、しいたけ、菜の花など この時期の山の恵みをおいしくいただきました。 サクサクしていて、味が濃いです。 山椒塩を少しだけつけて...
...えんどう豆の串揚げ 山椒塩が添えられています。一口食べてびっくり。衣の中はえんどう豆がペースト状に仕上がっています。 これは十分に手間をかけないと作れない代物です。 クリーミーなえんどう豆と山椒塩はいい取合せです。 「つくね」(串3種;2本目)...中はお豆をすりつぶした滑らかできれいなグリーン。山椒塩を付けて戴きました...
...外がカリカリですが、 中は脂の部位は柔らかくとろけ、肉の部分も実に深い味わい。 山椒塩をつけながらいただきます。 私は北京ダックより、く...
...■5日かけて仕込んだコンソメスープ ■但馬玄各部と但馬牛タン ■自家製白菜キムチ 筍土佐煮 あいこトマト タラの芽天山椒塩 菜の花おひたし...
...前菜はワゴンから。 ・よだれ鶏 ・ヤングコーン ・ピータン よだれ鶏は味付けは普通。 お肉はホロホロ。 ヤングコーンは、山椒塩で食べるのがおいしい...
...こういうの面白いですね。 ▼穴子の春巻き 甜麺醤 山椒塩 中華の王道、春巻き。だけど、中身が面白い。 穴子なんですよ。甜麺醤で味付けされています。 パリっとした皮、ふっくらした穴子、甜麺醤の甘さ。 さらに山椒塩でピリッと。蒲焼き的な組み合わせもいいですね...■揚げフカヒレ ■穴子の春巻き 甜麺醤 山椒塩...
...・石川県産小芋の蒸しもの 胡麻と山椒塩が掛かっています。里いもの味が引き立ちます。 ・柿の酢漬け...クラゲの胡麻ソース 石川県産小芋蒸し 胡麻×山椒塩で 柿の酢漬け 合鴨の紅茶スモーク&真鯛の素揚げ...衣にカレー風味がついているので、そのままもよいのですが、 山椒塩をパラリと振るとまた和洋折衷なアジアンな雰囲気に...
...前菜は~ウニ、いくら、トリュフ~が乗った可愛いプリン ⬛︎本日の厳選特上ウニのお刺身 本日は北海道産キタムラサキウニでした。山椒、塩、山...
...「先付け:白甘鯛とホワイトアスパラの春巻き」 山椒塩が添えられています。 食べやすいように、半分にカットしてくれています。 春巻きの中には、確かに白甘鯛とホワイトアスパラ。 山椒塩につけて、食べてみると・・・...付け合わせは行者ニンニクの天ぷらと山椒塩...
...■こちらは単品注文の竹の子。 なんとも甘い!まるでスイートコーンのよう。 そして、山椒塩がこれまたいい仕事です。 ホクホクシャキシャキシャキの...■ ひとくち唐墨蕎麦 ■ 天吸い ■ 金目のたたき 【単品】 ■ 竹の子天ぷら 山椒塩で ■ 豚ニラ蕎麦 ■ せいろ 夜の席予約の際には注文Mustの蕎麦前のコースは...
...■ステーキ:勢戸月齢38ヶ月のヒレとリブシン ■坦々麺 牛テールと鶏ガラのスープで ■リブロースの牛しぐれ煮 ちりめん山椒 ■塩ミルクアイス シチリア産オリーブオイル 岐阜10年熟成味醂...
...肉肉しさが茸で中和され、美味しくて。 ■⑨鱧 大葉 春巻き、山椒塩で・・半分ですが厚みがあり、見た目以上にボリュームを感じました...空豆の旨味も強く出ていて、おつまみとしても良い♡ 山椒塩と酢橘をつけて。 ▶空芯菜 馬来醤...◆帆立と空豆 春巻き 帆立たっぷり、そら豆ホクホク。 すだちと山椒塩っていう食べ方がまたいい...
...コーンスープ大好きなので、 蟹肉入りコーンスープ 焼き餃子 チャイニーズハーバル醤油ソース 揚げイカの山椒塩炒め 蟹肉とレタスのチャーハン パイナップルとチャーシュー入り香港式饅頭 こんな感じ...
...■イカとブロッコリーの塩炒め ■八宝菜 ■揚げイカゲソの山椒塩かけ ■揚げ白身魚の山椒塩かけ ■肉類 ■《豚肉》 ■中国風スライス酢豚...■ニンニク入りとうみょう炒め ■ホイコーロー ■揚げしめじの山椒塩かけ...
...■鶏の唐揚げ ■キュウリの山椒オイル和え ■「揚げ茄子と長芋の山椒塩炒め」に対する塩 ■揚げ茄子と長芋の山椒塩炒め ■ホタテと黄韮のXO醬炒め ■和牛とポルチーニの茸の春巻...海老、春雨、五目野菜) ■活け車海老の湯葉巻揚げ 山椒塩炒め...
...各種薬味をお好みで。 豆板醤、セロリ塩、五香粉塩、山椒塩、そして辛味大根に赤酢。 豪快に手掴みで食らいつきましょう!...赤酢でポン酢風に。 豆板醤、 セロリ塩、 五香粉、 山椒塩。 むね肉(右)、 背肉、 もも肉。 皮が薄くてパリパリ!...・自家製豆板醤 ・セロリ塩 ・五香粉 ・山椒塩 それぞれの部位の違いを楽しみ...
...京都の桂川(手前) ■賀茂茄子の丸焼き ■鼈の香焼き 山椒塩とトウモロコシ揚げ ■鼈(すっぽん)の香味焼き 山椒塩とトウモロコシ揚げ ■小皿に移し、ちり酢と共に頂きます。...野性的な味でした。 ◆鼈の香味焼き 山椒塩とトウモロコシ揚げが添えてあります...
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