広尾の山形牛に関するお店

...◆刺身 ユッケ盛り合わせ ◯ ・キャビアユッケ →山形牛のカメノコを使用したユッケ。塩気の強いイタリア産のキャビアに山形牛のユッケが相性抜群です。 ・王道たれユッケ →こちらも山形牛のカメノコを使用...

...それに鱧と枝豆を蛤のソースで頂きます。 上には新物のイクラ。 イクラのプチプチ感がたまりません。 枝豆も旨い! 山形牛のイチボをサッと炙って...

...期待して行きました。 どの料理もとても美味しかったです。 特に山形牛のシャトーブリアンは肉の味がしっかりとしていてとても美味しかったです！...白子バター焼き 春菊ソース まほうらん 鰆 パスタ バター トリュフ 山形牛...

...うるい　■蕗の薹　■山菜＋花山椒　■山菜　■山菜投入　■ウーロン茶　■キャベツと山形牛＋花山椒　■花山椒投入　■キャベツと山形牛　■山形牛...

...式部茄子 いぶりがっこ　■鳥取県産因幡鹿のクルスティアン ヴォージュの森　■チーズを練りこんだシュークリーム　■ビーフ 山形牛　■サワラ...

...ムニエルは 旨味が増幅するようで、好みです。 ６、山形牛の柔らか赤ワイン煮とジャガイモピュレの グラタン仕立て グツグツとアツアツで提供されました。 山形牛は、ちょっと脂身が多かったです。 別皿に、野菜のピクルス ７...■メインは鴨料理　■デザートはガトーショコラ　■山形牛ランプ...

...■ブラットオレンジ　■赤ワイン　■土鍋　■山形牛　■楚蟹レタス炒飯　■八朔　■デザートワイン　■金柑、蛋挞...コの字型のカウンター中にキッチンがあり、高級感があります。 ■山形牛サーロイン よだれ牛 山形牛サーロインを湯引きにして空芯菜の新芽を巻き...

...Bric del Gaian 2005 (2014/12)　■山形牛ロースト　■鮟肝のリゾット　■オレキエッテ ブロッコリーソース...Primo Piatto 山形牛のラグー カーボロネロ パッパルデッレ パッパルデッレはカーボロネロというケールの一種が練り込んであるのでかなり深い緑色、一見黒にみえます。モチモチで食べ応えがあり、美味しい。濃厚な山形牛のラグーソースにとてもあいます...

...美味しそうに写真も撮れたかもしれません 面白いのはここで山形牛のしゃぶしゃぶ あまりの美しいピンク見とれてしまい...という事でまた来てしまいました！ 今日は山形牛だ！ たまらないんだよね！...もちろん、定番の焼肉も七輪で焼いてジューシーで美味しい。 山形牛のタンの盛り合わせもジューシー柔らか...

...炭の香りがお肉につきます！ 贅沢な肉寿司！ ・極上焼き 山形牛のシャトーブリアン！ キッチンで炭で周りを焼いてもってきていただけます。...10貫くらいペロリといけそうなくらい美味い。   ・極上焼き（山形牛のシャトーブリアン） 最初はロースターでじっくり火入れし...