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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...USONではマスターの目利き松阪牛、仙台牛、神戸牛、山形牛、佐賀牛など...最後にイチボをお勧めしてくれました。 山形牛です。お尻の方のお肉で 脂身と赤身が混然一体となり味わえる、...ちなみに、こちらのお店では松坂牛、神戸牛、仙台牛、宮崎牛、山形牛の中でその日一番良いと思われるお肉を仕入れているとのこと...
...寿司になってます。さっぱりとしてるけど肉が甘い。 ■山形牛ユッケ 瞬間冷凍された肉を冷蔵庫で半解凍されたものを出してくれます。生肉バンザイ。...もう少しシャリの量が多いほうが肉と米が混ざり合って好みかもと思いました。 山形牛ユッケ 瞬間冷凍された肉を冷蔵庫で半解凍して出してくれます...
...■十種野菜の和風バーニャカウダ ■お造り三種盛り合わせ ■胡麻豆腐の揚げ出し ■山形牛のサーロイン ■コシヒカリ 銀シャリと御供盛り合わせ...雰囲気はいいです。 店内は、迷路みたい。 お料理も、普通。 山形牛のサーロイン...
...■山形牛A5ランク ■山形牛A5しんたまの黒胡椒焼き ■旬野菜のサラダ ■広島やまと焼き...■有田鶏のトマト煮込み ■クラフトジン「六」のハイボール ■山形牛A5ランクサーロイン...
...■本日の小さなアンティパスト:山形牛の内もものカルパッチョ ハーブオイルに浸けて ■焼き野菜サラダ...12ヶ月熟成させた ”インカのめざめ” のポテトチップス ■山形牛の内もも肉のカルパッチョ ■山形牛の内もも肉...
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