椎名町~桜台の山クラゲに関するお店

椎名町~桜台のラーメンのお店

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ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

麺や金時

江古田駅 512m / ラーメン・つけ麺(ラーメン)、ラーメン・つけ麺(汁なし担々麺)

3.83

970

50436

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日、日曜日
完成された一杯 絶品塩らぁ麺
. TRY大賞 塩部門1位 弾丸東京2杯目は塩&汁なし担担麺の名店! 担々麺好きとしては...by らめる.(250)

...とお尋ねすると 答えは「山クラゲ」とのこと。 基本、乾物なので水で戻すのでたくあんみたいな食感になるとか。 クックパッドにもレシピがたくさん載ってました。 なーるほど。勉強になりました。 山くらげ、不思議で美味しいです...【具】 炙り豚バラロールチャーシュー1枚、山クラゲ...

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