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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■シェフのおまかせコース6500円。+1500円。尾崎牛の炭火焼。ソースは見た目よりもずーっと薄味で、フォンと玉ねぎのシンプルなものです。尾崎牛、美味しい〜 ■シェフのおまかせコース6500円。尾崎牛の炭火焼+1500円...
...■【ひとくち鮨】生マグロの手巻き ■【ひとくち鮨】尾崎牛といくら ■【ひとくち鮨】とろタク巻き...パリパリで美味しい 尾崎牛もも肉の炙りユッケ 濃厚な卵黄とグルテンフリーの泡醤油を混ぜて 尾崎牛というとやま幸が以前尾崎牛の店をやっていたことを思い出す 牛タンしゃぶしゃぶ...
...2貫 -1、淡路島産 真鯛 -2、那智勝浦産 本鮪 蕎麦前⑤:尾崎牛の薄切り花山椒含め煮 あの歯応えの有る尾崎牛を、すき焼き用の薄切りにして柔らかく...■お店の前 ■日本酒◎ ■彩り豊かな八寸*\(^o^)/* ■尾崎牛...
...・ビーツのヴルーテ ・白菜のブイヨン ・山口萩産甘鯛 ・宮崎産尾崎牛芯玉 ・甘味 どのお料理も素材を活かすソースが堪らなく美味しいです。 白菜や甘鯛は和のテイストも感じられました。 尾崎牛は悶絶の美味しさでしたね。...■アミューズカラスミ ■蠣 ■白菜と黒トリュフ ■黒むつ ■尾崎牛...
...好みとしては山形が一番好みである。 今回は 島根のお肉があった。 私的には初めてです。 山形よりも清楚なお肉で、尾崎牛に似ている味。 北...
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