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口コミ・お店の情報に「小麦」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 31 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
ビストロ酒場 クラフト×クラフト
JR赤羽駅東口左手スグ《2F30名貸切OK》丁寧に仕込んだシャルキュトリー×クラフトビール
5819人
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貯まる・使える
...＋80円(税抜) ■◆:- バーボンウイスキー -:◆ ■メーカーズマーク レッドトップ ライ麦の代わりに上質の冬小麦を用い、手間ひまを...
...⭐︎Brasserie de Blaigies/ピエールダルピストゥ-セゾン5.8% -イチジク入りのセゾン。小麦、ネクタリン、イチジクの他に少し土っぽいアロマ。口に含むと小麦と酸味のあるりんごのような味わいも...
...初訪問です 散々ビール飲んできましたがw はい、ビールいただきます 山口ビール ヴァイツェン 心地よい小麦の余韻がいいね！ ウメエ！ おつまみはサクッと オイルサーディンと ポテトサラダ 普通ですね！ オイルサーディンは盛り付けに...
...オリジナルの麺はしっかりとした太麺で、小麦の香りが非常に強いのが印象的。 大盛りはなかなかの麺量があり...ネギが沈んでいました。 早速、麺をそのまま啜ると、それなりに小麦の風味がありますね。 麺は中太ストレートという感じですが...着丼 先ずは そのまま麺を 2～3本 ツルツルっと 口に 小麦の味がして 期待大 辛つけ汁に もやしを半分と 味玉を入れて...
...5％ コリアンダー、オレンジピール、ナツメグを加えた薄にごりの小麦ビール。 ハーブによる爽やかな香り、小麦麦芽によるほのかな酸味と柔らかな味わいが特徴。 ■DAIDAI...Ale Alc.：5.0％ ホップの苦みが非常に弱く、小麦のやわらかな味わいと甘酸っぱいフレーバーが特徴的...
...ナルト、ネギというラインナップです。 早速スープをいただくと塩味がほんの少し強く感じるスッキリタイプで疲れた体に染みます。麺は小麦感のある細麺で硬めの湯で加減で歯ごたえも良かったです...
...パクついてみると、、 あはは。こりゃ旨い！ 皮は手作りで、厚めでモチモチ。 小麦の風味が豊かです。 餡はイベリコのバラ肉と国産豚肩ロース...
...意外にも美味しいー！ さくっとした生地に中はもちもち、アンチョビのしょっぱさが秀逸щ(ﾟдﾟщ) 小麦の香り～とか、生地の焼き～とか本格...
...（店員さんに聞けばよかった…） ちゃんぽん麺は中太ストレートで加水率も高めでツルツル。喉越し良し。 小麦の風味と食感はしっかりしていて、...
...コシは弱めで、小麦粉の香りと味は主張しないタイプ。 ですが...野菜のエキスもしみ出ており美味しいです。 麺は手打ちならではの小麦の弾力が感じられつつ...などと個人的に思う。 次に麺。 小麦にこだわり...
...麺は数種類の厳選された小麦粉を使用していて、スープは水にもこだわって作る自慢の一杯。...■特製らぁ麺１０００円。鶏とお醤油の旨味たっぷりなスープと、小麦香る麺との相性抜群で...旨みはあり好きなスープです。 麺は少し細目の歯切れの良い麵で小麦を程よく感じます...
...麺が太いのでお腹いっぱいになります。 ●麺→小麦の味が全面に出た角ばった太麺...他に中盛り、大盛りもあります。 太麺でもっちりとした食感で小麦の味が堪能できます☆...麺は中太のストレートタイプ。 つけ麺の麺よりも細めのようです。小麦の味が強い麺...
...５分くらい待って出てきたナンは熱々だけど、固い。表面はカリッとしているが中は膨らみ切れていない感じ。ギーの旨味も小麦の甘みも感じられない...
...まずは麺から。 ”浅草開化楼”製の太縮れ麺でむちっとした食感と小麦の香りが濃くてうまい！ さっと〆ているだけのようで...まずは麺だけをひとすすり。 もちもちで小麦の香りがしていい感じでした。これは期待できそう。 そして...感じで小麦の甘さが美味しいです...
...ラーメン並650円、ライス無料 麺、楕円太麺で小麦粉風味もあり。量は普通。ライスを付ければ今日の腹加減ならちょうど...三河屋製麺と研究を重ねた国産小麦１００％の特注麺、焼きアゴ、トンコツ...うっ、旨い！ 極太麺は家系独特の噛み応えのある食感で、小麦の旨さが伝わってきます...
...いいね〜♪ 麺を引き上げると食べる前から豚骨と小麦の濃い匂いが食欲をそそる。 カタメの茹で加減はドンピシャ。 噛むと小麦の味が口一杯に広がり、そこに鶏油とコク深い豚骨スープが絡み...麺、太麺、しっかりカタメ。小麦粉風味アリ...
...やすいです！ 自家製のお出汁とオリジナル配合の小麦粉を 使った自家製手打ちうどんは、コシのある...ツケダレに絡めて食べると、うどん本来の小麦の風味、刻み海苔から来る磯の香り、豚肉とダシの甘い香り...海外駐在されてたバリキャリのお姉さんが脱サラして開店したお店で、小麦にこだわって麺を作っているとのこと...
...普通をチョイス。 麺はオーソドックスなおいしさでした。適度な弾力と小麦の香り。 つけ汁は、どろっとした魚介豚骨。麺に絡みます。 具は、焼豚、メンマ、ネギ...まずは麺を一口。 豊華食品製とのことで平打ち太麺でむっちりコシのある食感。 小麦の風味を感じられ...
...素朴だけどゴクゴクイケます。 麺は小麦の味がしっかりして、飽きのこない味です。 少し太めで固めだけど、小麦をじっくり味わえます。 チャーシューも小ぶりだけど...そして麺をすするとこれもまたビックリ！！ 小麦が美味い！！よくインスパイア系のラーメンを食べると小麦を食らってるような感覚に襲われるのですが...
...スープは出汁感軽く、醤油も尖らずな味わい。 油も少なくかなり優しいスープです。 麺はストレート細麺。 自家製なのか、小麦がギュッと詰まった感じのムチムチ食感です...
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