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口コミ・お店の情報に「小麦」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...サクッとしたクロワッサン。 ナッツベースのふわふわクリームとサクッとした生地がお口のなかで絶妙にからみあいます。 食感と小麦とクリームの味わいが楽しめますよ...
...「イタリアではパスタの収穫が最盛期を迎えています」という放送をした事がある。 勿論小麦の収穫ではなく、パスタそれ自体が畑から収穫されると...
...お代わり無料のキャベツ ドレッシングが美味い。 3回おかわりをした。 とり白湯麺 カンスイ多めの細麺。小麦感は無い。 ラーメンの麺という...
...「もぎゅ、もぎゅ」と口に含むと、唇の両端にソースがつくつくw。いやでも、このパスタはいいですね、美味しいです。小麦の旨味と香りが味蕾と嗅球を心地よく刺激します...
...ありがとうございました(*^-^*) ・北海道小麦 天然酵母パン、佐渡黒豚リエット ・天然木ノ子のオニオングラタンスープ...•♬✧ 料理タイトル、サマータイム 自家製パン、 ブリオッシュ 北海道小麦 フォカッチャ 佐渡ヶ島黒豚自家製生ハム メロンのガスパチョ 葡萄マルガリータ...
...ワンタンの皮を作る 時に使う小麦を使用しているようです。苦みは少なくてフルーティーで...麺は細くて硬め、小麦の味がしっかりと感じられて食べ応えがあります。...もっちりとしていて小麦の味わいを存分に感じられる餃子の皮に...
...持ち帰って原材料みるとそれも致し方ないかなと思いました。 国産小麦、素精糖、菜種油などを使っていました。 シフォンケーキ、優しい甘さでしっとり...席の間隔は狭めで、ゆっくりできる感じではありません。 北海道産小麦と福岡県産米粉...
...） ピッツァは・・・定番マルゲリータ！（チーズ増量！） 師弟コンビより・・・ビスマルク！ ピッツア、生地はサクもっちり・・・小麦多くモッチモチでなく・・・薄生地パリパリでもない・・・ 中間ぐらいの食べやすい触感！...
...シンプルな味つけでパクパクいけちゃうチャーハンです。 ■駒込ナーリッシュバーガー 極厚テンペとたっぷりのフレッシュ野菜を国産小麦の天然酵母バンズではさみました...
...甘さ塩っぱさに辛味が加わるとより複雑な味わいになりますね。 小麦の香りと甘味が辛味で引き立ちます。 もうちょっと何か食べようかなとも思っ...
...フレッシュポルチーニとトリュフのソテー スペルト小麦のリゾットとオックステールの煮込み これはイタリアンらしい一品です。 スペルト小麦は食感が豊かで楽しい。 この食感に...辛味よりもトマトの旨味が全面に出て、生パスタの食感と小麦の美味さを引き出す...
...次に来た時に頼みたい単品も目星がつけやすいです。 天ぷらもコースに入っていたのですが、天ぷらは衣が厚めで小麦感の強い天ぷらでした。 蕎麦...
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
プルジャ ダイニング
15920人
- 火曜日
...そばがきの食感に似たディドがネパールの主食とのこと。小麦、大豆粉、とうもろこし粉、、、等...そば粉のセルロティはほんのり甘い上、通常タイプ（小麦）のものよりも生地が柔らかく、ガーバチキン（里芋の葉、ずいき...もちっとした厚めの皮は、水餃子のように小麦の皮を味わう楽しさがあります...
...◯zuppa di farro スペルト小麦のズッパ モンサンミッシェルのムール貝 zuppa＝スープ 、farro＝スペルト小麦 スペルト小麦...
...白ワインがほしくなる一皿でした。 パンはセミハード系でしょうか、小麦がぎゅっと入ってしっとりやわらか。ローズマリーのいい香り...まずパスタがもちもちで、しっかりした弾力の中に小麦の美味しさがぎっしり詰まってた...
...今回オーダーしたお料理は… ・明太子クリームパスタ 国産小麦１００％の生パスタを使用したパスタは、モチモチした食感で美味しいです。 小麦本来の旨味が堪能できます。 明太子も辛すぎず...生パスタも小麦100%使用でモチモチ感が人気だとか！...
...やっぱりピザ！ ほどほどに薄く伸ばしたモチモチの生地、 これが小麦のうまさタップリ♪ 表面はカリカリで香ばしくてこれぞピザ...長期発酵の生地は、厚手で、ふわふわ、それだけでもご馳走。小麦にアミノ酸出てる感じ。トマトソースの熟成具合も抜群...やはりピザで人気なだけあり発酵の進んだ生地が絶妙な焼き加減、小麦の味もしっかりしているので トマトソース...
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