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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...シンプルな味つけでパクパクいけちゃうチャーハンです。 ■駒込ナーリッシュバーガー 極厚テンペとたっぷりのフレッシュ野菜を国産小麦の天然酵母バンズではさみました...
...「イタリアではパスタの収穫が最盛期を迎えています」という放送をした事がある。 勿論小麦の収穫ではなく、パスタそれ自体が畑から収穫されると...
...ありがとうございました(*^-^*) ・北海道小麦 天然酵母パン、佐渡黒豚リエット ・天然木ノ子のオニオングラタンスープ...•♬✧ 料理タイトル、サマータイム 自家製パン、 ブリオッシュ 北海道小麦 フォカッチャ 佐渡ヶ島黒豚自家製生ハム メロンのガスパチョ 葡萄マルガリータ...
...麺はそうめんのような細ストレート麺で、麺自体の小麦の風味とスープとの絡みが最高でした。しかしまぁ熱い笑 味噌ラーメンの麺より熱い麺が来る...
...カレーは全てのメニューから自由に選べますよ。私はカリフラワーとジャガイモの野菜カレーを注文しました。ナンがサクサクモチモチで小麦の甘さが香るウマウマで全部食べちゃったのでカレーは残してしまいました...
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
15866人
...そばがきの食感に似たディドがネパールの主食とのこと。小麦、大豆粉、とうもろこし粉、、、等...そば粉のセルロティはほんのり甘い上、通常タイプ(小麦)のものよりも生地が柔らかく、ガーバチキン(里芋の葉、ずいき...もちっとした厚めの皮は、水餃子のように小麦の皮を味わう楽しさがあります...
...ベーコンが少なかったが、量はかなり多く満足だった。とういか、こむぎこのカルボナーラと同じような感じ。こむぎこは1100円なので割高ではあるが、普通の店と比べるとCPは良い方だと思う。 白山で行列の絶えないこむぎこと比べて、やや高いがその分ゆっくりでき...私はこむぎこよりもこちらの店が断然好きです。 理由は、量はこむぎこの方が多いですが...
...フレッシュポルチーニとトリュフのソテー スペルト小麦のリゾットとオックステールの煮込み これはイタリアンらしい一品です。 スペルト小麦は食感が豊かで楽しい。 この食感に...辛味よりもトマトの旨味が全面に出て、生パスタの食感と小麦の美味さを引き出す...
...◯zuppa di farro スペルト小麦のズッパ モンサンミッシェルのムール貝 zuppa=スープ 、farro=スペルト小麦 スペルト小麦...
...次に来た時に頼みたい単品も目星がつけやすいです。 天ぷらもコースに入っていたのですが、天ぷらは衣が厚めで小麦感の強い天ぷらでした。 蕎麦...
...お代わり無料のキャベツ ドレッシングが美味い。 3回おかわりをした。 とり白湯麺 カンスイ多めの細麺。小麦感は無い。 ラーメンの麺という...
...甘さ塩っぱさに辛味が加わるとより複雑な味わいになりますね。 小麦の香りと甘味が辛味で引き立ちます。 もうちょっと何か食べようかなとも思っ...
...〆に小麦の麺を頂きました。うどんときしめんを合わせたような旨い麺です...(皮 4枚) お持ち帰りとしても人気の一品。 タコスの要領で、小麦の皮に野菜や羊肉を包んで。 羊肉の苦手な方にもオススメ!...(皮 4枚) お持ち帰りとしても人気の一品。タコスの要領で、小麦の皮に野菜や羊肉を包んで...
...白ワインがほしくなる一皿でした。 パンはセミハード系でしょうか、小麦がぎゅっと入ってしっとりやわらか。ローズマリーのいい香り...まずパスタがもちもちで、しっかりした弾力の中に小麦の美味しさがぎっしり詰まってた...
...やっぱりピザ! ほどほどに薄く伸ばしたモチモチの生地、 これが小麦のうまさタップリ♪ 表面はカリカリで香ばしくてこれぞピザ...長期発酵の生地は、厚手で、ふわふわ、それだけでもご馳走。小麦にアミノ酸出てる感じ。トマトソースの熟成具合も抜群...やはりピザで人気なだけあり発酵の進んだ生地が絶妙な焼き加減、小麦の味もしっかりしているので トマトソース...
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