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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...こちらの方が丁寧な作りです。 ピザは、そもそもの小麦のうまみがだいぶ影響しますが、 そういう意味では良い小麦を仕入れておられるのかな、という感じ。 夜は品数は...ナポリピッツァらしく、皮がモッチリ小麦を感じます...
...ほのかに味のするクリーム、酸味も弱く、食べやすい。 次は、リグーリア州のおふくろの味というトルタ・ヴェルデ。 薄くのばした小麦生地で細かくした野菜や卵などを入れてはさみ...
...そして、前回売り切れになっていたこちら。 レンズ豆とスペルト族小麦のミネストローネ(`・ω・´) スペルト族小麦は最も古い栽培穀物の一つらしい。 これは、想像していた倍は美味しい。 案外と...お一人様サイゼリアにまたまた来店 パンチェッタのピザ¥400、レンズ豆とスペルト小麦のミネストローネ¥300...
...トマトの酸味が仄かにあるものの、とても呑みやすくしかも熱々!パスタも細めですが、しっかりアルデンテされており、良い食感と小麦の風味… 会計...
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