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石神井公園・大泉学園のお店
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口コミ・お店の情報に「小麦」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 59 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...それぞれがんばって食べました。 生地自体の味は、塩気を感じる程度で小麦の味はよくわかりませんでした。 ピザ一枚、味の変化も感じられず、飽きます。...美味しい！ エビもアクセントになって良いですね。 生地も、小麦の風味が濃く...
東京MEAT酒場 石神井公園店
歓送迎会コースをご用意してます！平日は８名から貸切。土日は２０名から２階貸切できます！！
2452人
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貯まる・使える
...お店の食べ方指南によると まずはパスタをそのまま、とか。 パスタにはオイルとチーズが絡み もっちりとした歯ごたえと 小麦の風味が感じられますね...
食べログ ピザ 百名店 2023 選出店
ピッツェリア ジターリア ダ フィリッポ
世界の食文化の未来のために生産者ファーストで取り組むローカルピッツェリア！
35857人
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貯まる・使える
...ラーメン屋とかだと外国産小麦の特性を麺に入れたくて意識的に国産小麦に混ぜる店がある（あっ、すみません。私ラーメンレビュアーですｗ）のですが、国産小麦はちょい高い...
...どの天ぷらもサクッと揚がっていて、お蕎麦と一緒にとてもおいしくいただきました。 お蕎麦は、蕎麦粉6：小麦粉4の手打ちだそうです。私自身は蕎麦粉の割合の多い、ボソッとしたくらいのお蕎麦が好きなので、ちょっと物足りなく感じました。小麦の割合の多いお蕎麦好きの方にはいいのかもしれませんね...
...そこで登場するのがテーブルソースの名の調味料。種類 が豊富で、どれを選ぶか迷ってしまうほどある。 麺は中太ストレート麺。国産小麦70%に外側もブレンド した特製麺とのこと...
...麺は全粒粉タイプで小麦粉の味が伝わってくる。 このスープにこの麺の組み合わせは...その最大の特徴としては 麺の生地自体にある種のざらざら感、小麦粉の粒子感？ があること。 これ、全粒粉？ とも思われるけど...この細い麺がスープを持ち上げ、小麦の風味豊かな麺とこくうまなスープが一体になって旨いです...
...600円 喜多方風のスープで、あっさりした鶏がら醤油のスープ！ 麺は白い小麦麺で細打ちだったであっさりラーメンが普通にウマかったと記憶している！...麺 白に近い黄色のストレート細麺、かん水は強め、小麦の香りは感じない...
...とくにパン部の小麦の風味が抜きん出てて、いわゆる「都心の美味しい店の味」がする。そういう小麦なんだろうな。...この日の棚にあったハード系のパン、フランス産小麦が使われたバゲットや...
...クラムがもっちり、引きも強いです。 噛んでいくと小麦粉の旨味と甘味がしっかり感じられて美味しいこと！...カヌレ独特の表面の歯触りと香ばしい甘さ、中の小麦粉・卵・バニラ・ラム酒などのしっとりした風味が美味しい。...◻︎ドフィノア クルミとキャラメルを使った焼き菓子 材料は小麦粉...
...■つけ麺のメニュー ■釜玉カルボナーらぁ麺 ■小麦屋満月 駅から遠くわかりにくいかも・・・。...土砂降りの雨なので考える余地もなく１Fの小麦屋満月へ！ １Fは昔からやっている和菓子屋の「満月堂」お隣がラーメンがメインの「小麦屋満月」 ２Fがうどんをメインとした食事処...
...【総評】 ・良く見かける濃厚魚介のドロっとつけ汁ですが、小麦香る全粒粉麺とトマトと三つ葉のトッピングが良いアクセントのつけ麺...入ることが出来ます。 ◽️濃厚煮干つけ麺@800円 北海道産小麦の全粒粉を石臼で粗挽きにし、天然 かんすいで打ったという黄色味の強めな麺です。 色味の感じは良い意味での野暮ったさがあって、 とても好印象。そのまま口にすると、素朴な香り が広がり、小麦の美味...
...期間限定にはリスクがあるが見た目にそそられてオーダー 北海道産小麦 コシの強いゆめちから 風味豊かな春よ恋...「ゆめちから」「春よ来い」「きたほなみ」 と言う三種の北海道小麦をブレンドしたと言うこの麺は、 悪くない...麺の量的には不満足 しかし、 北海道産の小麦をブレンドしてつくっている...
...普通に旨いスープが取れていると思います。 麺はぼそっとした食感の、加水低めのストレート。 小麦の香りは（普段僕が食べているラーメン比で） 相対的に弱いものではあるけれど...
...おうどんは国産小麦を使用、うどんに適した小麦を使っているんで、大変美味しいですね。 お安いお店って使っている小麦を明記していませんが...
...藤川球児の様な火の玉ストレートの様な味わいです。 麺はやや縮れたタイプ。 スープを上手く掬いつつ、小麦の風味も残してあります。 ちょくち...
...ガーリックフランスです。 口に入れると、ガーリックとバターが、罪なくらいにじゅわゎゎわぁぁ〜っと、広がります。 他のパンは、小麦の香りが広がる優しいパンが多いのですが...
...お目当ての「ロイヤルイングリッシュ石焼」があったので購入。 こちらの食パン、石焼でじっくり火を通しているそうで、小麦の香りと甘みがして美味しいんですよね...
...せっかく美味しいパンなのにもったいない。 国産小麦を使った優しいモチモチパン。 たまたま近くを通りがかり...干し葡萄の使い方が上手で ハード系の中にとても小麦の風味があり ブーランジュに匹敵するような高度な...お客さんが２人入ったらいっぱいの広さ。 「国産小麦とホシノ酵母の店」とありました...
...好みを言えば、大量の沸騰した湯で後30秒位茹でて欲しい。 最近の流行りかも知れないが太麺を硬茹でで出す店が多い。でも芯が生だと小麦の香り旨味が出ないんだよね...
...そのままでもツルツルモチモチとした食感で 噛みしめる度に小麦の旨味が感じられるのが特徴。 つけダレも美味しいです。...やはり味玉つけ麺になる このパスタのような小麦小麦した太麺がたまらん ほんとはこの麺でらぁ麺食べてみたい...
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