浅草の日曜営業のお店

...サバの魚介出汁とあわせます。麺は浅草開花楼の特製「カラス麺」。強烈な小麦の旨味と甘みを兼ね備え、もっちりしながら歯切れの良い沖縄そばの最高峰と思ってます...『青い空と海のビール』東京でこの小麦の生ビールが飲める沖縄料理店は当店だけ！...

...ハイネケンがなくなったところで、ヒューガルデンホワイトへ。 小麦のビールも美味いね！ チーズを食べながらチビチビと飲みます。 そして...なんて書いてある Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ Alc 5%、確かに香りがよく、爽やかになる小麦ビールです...

...添えられた「コンデンス白子」。 つけ汁に薬味が付きます。 平打ちの麺をそのまま食べてみると、モチモチで贅沢な小麦の甘み。 はるゆたか一等...

...凄いスープでした。 麺は両方とも中細ストレート麺でしっかりと小麦の味が主張されてるんですが...対するつけ麺用の麺は、小麦の香りがしっかりと引き出された...かき混ぜていないと固まってしまいそうな雰囲気もあります。麺は小麦の香りが強めの細麺...

...まずはここの得意料理らしいPici。水と小麦粉だけで作るのでやけに白くてブワンとして見た目はイマイチなのだがも...フォカッチャ・？・タラーリ・グリッシーニ ？のパンは小麦胚芽の入ったパンだったと思いますが、自身がありません(⌒-⌒;...こんなに滑らかで食感の良いタリアテッレは驚きだ。 小麦の良い香りとほんのり甘い麺は...

...表面のオイルも多くなく（ギー多いの苦手です）、噛めば噛むほど小麦味で最近話題の金の食パンっぽい味 やるやんけ！猿若町！！...・プレーンナン･･･油っこさ皆無の小麦感強いナン、もちっとして美味しい♪ 沢山食べて飲んで...またまた旨いじゃないっすか、皮の表面パリパリ中モチにチーズ！ 小麦の甘さもたまらん旨さでしたよ...

...white ale コリアンダー、オレンジピール、ナツメグを加えた薄にごりの小麦ビール。ハーブによる爽やかな香り、小麦麦芽によるほのかな酸味と柔らかな味わいが特徴。　■常陸野ネストゆずラガー YUZU...■山口地ビール 瀬戸内ヴァイツェン 独特のバナナのようなフルーティな香りと小麦のまろやかさを楽しめながら...

...■肝ソースがたまりません！　■岩牡蠣は酢橘ポン酢で　■小麦の良い香り　■店内から入口を見て　■道路向かいに店舗　■富山産 岩牡蠣 1500円...ふんわりリベイクされて出ます。 無塩バターが添えられます。 パンは小麦の良い香りが漂います...

...■豚フィレ肉のパンチェッタ包み焼き　■焦がし小麦だから黒いオレキエッテ！　■生クリームみが凄い♡パンナコッタ...ミルクとバジルを練り込んだシャラティエッリに、焦がし小麦を使った黒いオレキエッテ…どちらも惹かれます...★ 自家製パスタ 黒いオレキエッテ （焦がし小麦グラノアルソでモチモチ食感に仕上げた南イタリアの伝統的なパスタ）...

...隅田川ヴァイツェン 650円 大麦麦芽と小麦麦芽を原料に使ったビールでフルーティーなバナナの香りに似た感じ...席に案内されると、すぐに隅田川ヴァイツェンを注文。 小麦の香るホワイトエールは美味い！...ヴァイツェン これはフルーティで飲みやすい！ 軽やかで、 小麦の風味が美味しい！淡い黄色い色だが...

...クレープ生地とかの謳い文句だけど片栗粉で溶かした小麦粉みたいにプルプルというか。。。これはとんぺいではない！...うまいいいい！！ これおいしいよ！味のついた小麦のペロンっとしたトコロを鉄板で焼いて香りを出しつつ食べる…うまい...人気メニューの明太子もちチーズ玉を注文。 ふわふわの生地で小麦の香りが漂い...

...ホールに接客のおばちゃん1人です。 今年になって小麦高騰の影響で、値上げをしたラーメン屋さんが多いのですが...しいて言うなら、もっと麺が博多の麺なら完璧なのに。 もう少し小麦を強調してもっと低加水ならベストかな。...硬さは特に指定せず注文したが、コシがある小麦感の強い麺だった...

...そしてパン！ 奥様が作ってるらしいのですが、めちゃうま！ ふわふわでちょっと塩分効いてるからか小麦の甘香ばしさが口に広がるぅ〜♪(*^▽^*) あかん・・・家にあったらあるだけ食べちゃうやつだ！（笑）...

...■名物自家製ソーセージ/あらびき&トマトバジル/スペクト小麦添え/各1070円　■本日のクラフトジン/SHISO...՞ਊ ՞)☝︎ 肉がムチムチのジューシーパティに 小麦の風味が豊かで 軽さ・甘さ・食感が絶妙なバンズに...食が進む進む ちなみに下に敷かれているのがスペクト小麦と呼ばれる付け合わせが載っているが...