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※2015年12月14日時点での点数分布です。
広尾駅5分◆本場で研鑽を積んだシェフが織りなす本格イタリアンや炭火焼を堪能する、温かな空間
6078人
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...女3人で伺ったので、パスタを両方とも2人前にして頂いたのですが、3人前ずつ頼めば良かった。。。 パスタがもちもちで、小麦をいっぱい感じられてすごく好みでした...
...Coedo Shiro Glass 800 USPint 1200 無濾過ビールならではの、明るくなめらかな白濁色が特徴の小麦のビール。小麦麦芽とそのために特別に選んだ酵母が醸し出す甘い香りは果実を思わせ...
【広尾駅から徒歩3分】某番組に出演した、絶品南イタリア料理を気軽に楽しめるお店
5068人
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...香ばしく、モチモチと歯の上で弾みながら広がる力強い小麦の精に、身体が鼓舞される。...スパークリングを選択 前菜の5品盛り合わせにピッタリ ピザは小麦の香りがフワッとして ふわモチっの生地が美味しい...ランチでの用意はないようです。 小麦摂取制限があるんで頻繁には行けないけど...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限に引き出す
26436人
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...■アラカルト・パスタ 手打ちパスタは十勝小麦を使用しています。 ■アラカルト・メイン料理...■クランベリーパン ■十勝の小麦を使った自家製パン ■十勝ハーブ牛の炭火ロースト...爽やかな一品。 パンは自家製で、十勝の小麦を使ったものが最初から2個がお皿に...
...パスタのもう1品、古代種"スペルト小麦"を使って作ったパスタ"サーニェ"...こんなソースのピィチは初めてでしたが、かなり美味しい。 ・古代小麦”ホラーサーン小麦”を使ったスパゲッティ ズッキーニ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
44751人
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...ピスタチオ ■コーヒー&小菓子 ■イタリア産小麦のパン ■◎タリアテッレ ボロネーゼ ちぢれホウレン草...表面香ばしく熱々。まずはその焼きたての小麦とオイルの香りがよい。塩が美味しくなれた香りで親しみがあります...手打ちパスタも食感がよく程よく噛みごたえがあり小麦の風味が料理の味とよくあい ワインが止まりません...
日本の魅力「旬・美・技」イタリアの歴史ある食文化。その本質を融合した創作イタリアン。
11333人
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...パスタ、メイン、デザート、コーヒーの構成となっている。 ・パン・・・ミルクパン、小麦の強いパン、イチジクとクルミのパンの三種類...⑤パスタ二皿目 カルボナーラのスパゲッティ 使われている卵は、餌が小麦と米を与えていたので通常の卵より白く濃厚な味わいです!! 味付けもしっかりしていて...
...ここでようやくパスタが提供された。 この日はラグーソースのパスタ。 また、使っているパスタは小麦1kgに対して卵黄を40個使っているものとのこと...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
トラディショナルとモダンのハイブリットイタリア料理!
27573人
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...下にスペルト小麦を散らし、上から金目鯛と昆布と玉露でとった出汁を注いで...下にスペルト小麦を散らし、上から金目鯛と昆布と玉露でとった出汁を注いで...一皿目はニョッキ 白子 ハーヴ(菜の花?)。ニョッキからは小麦の甘みを...
...パンにつけて食べるといい感じです。 パスタはフィレンツェ風ニョッキのラグーソースです。 ジャガイモを多めに小麦と混ぜてニョッキにしているそうで...
...かなりモチモチと、しっかり食感の生パスタは、小麦の香りがして美味しい◎...パスタには牛肉が入ります。貴重なタンパク源です。この肉が小麦の旨味と独活の風味をトミー・ジョン手術のように圧着し見事な調和を...野菜はケール、赤タマネギ、胡桃、フェンネルの花。 小麦の香りのあるフェトチーネが魅力的で...
...【パン】 ほんのりきつね色のパン。小麦の甘さを感じるパン。普通なようだが、普通のパンとはちと違う風味。...そして待ちに待ったパスタゾーンに突入。こちらのパスタはもちもちした感触で小麦の香りもしっかりしており...
...■パン。暖めて提供下さいます。さっくり小麦味おいしいです☆...サクっとトーストされ外側は硬め、中は もっちりと小麦の味わいが強く、仄かな酸味も...パリッとした皮にオイルの味わいと 酸味あるふんわり小麦の味わいがあるパン ※1回おかわり可...
...毛蟹(噴火湾)とキャビアのせ 」( '06 ルーサンヌ )○・・・麺は小麦が香るというより、稲庭うどん的なツルツル食感のナチュラルな風味...②白いとうもろこし「雪の妖精」を使ったペーストと、幻の小麦ともいわれる「はるゆたか」を使用したパン...
...ここの白トリュフのパスタが大好きです。お店の人のフレンドリーで、何より本場の味が楽しめることがこのお店の一番のポイント! 小麦・グルテンアレルギーお持ちの方にもオススメ 小麦・グルテンアレルギー持ちです...
...☆その夜のお品書き☆ アンコウのフリット 豆・スペルト小麦のスープ 生ガキ 旬の蒸し野菜、生野菜 肉のグリルミスト...オルゾット、ピゼッリ はと麦?小麦? かなり優しめの味付けですが、私はこういうの好きです。...かりかり、ふわふわで出てきます。 とても香りがよく、豊かに小麦の味がして...
...砂糖は創業文化元年讃岐三谷家の手造り和三盆糖、沖縄粟国の塩、北海道本別町の前田茂雄さんの「音衛門専用」の小麦」と一流の素材を使った焼菓子...
...チーズがあったほうがおいしかったかも(笑)でも生地の触感に生地に使われている小麦の甘味をあじわえたので満足です......
...★バゲット: 北海道産小麦とフランスの製粉会社の小麦をブレンドし、長期熟成発酵。 小麦の香りが強くて...
...まず驚いたのがパンの美味しさ。なんてことない普通のパンなんだけど、噛めば噛むほど美味しい。小麦の美味しさをしっかり感じられる。全粒粉だろ...
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