新宿の小麦に関するお店

...と思いきや、よーく目を凝らすとなんだかクスクスっぽい物体が少量・・・ 最初はチーズ？と思ったが、食べてみると小麦。うーん、なぜにクスクス...

...8,030円 まずはこだわりのグリーンサラダやポンデケージョ＆バケットを。 サラダ美味しい！選べるドレッシングも良い！ パンも小麦豊かな風味でもちもちして美味しい...

...当然ぺろりといけてしまったので、おかわりナンを注文。 プレーンナンは、表面のギーは少なめで重みはなく小麦の香りで甘さを感じられました。 ...

...９８０円　■ピタパン　■チャイ　■スープは小麦粉かな？　■特製ラム肉 ヨーグルト ケバブ　■本場ベリーダンス...（温菜にはバターが好まれる） ⑤アラビア周辺からひろがった小麦粉とアジアの主食である米の両方を使う。 など...トルコパンは小麦粉と油の風味もよくもっちりしてかなりおいしい...

...おってくる酸味が食欲をそそる。 一方驚いたのは麺。米粉の麺かと思いきや、 小麦粉の卵麺だった。小麦麺の方が腹持ちが いいかも知れないな。...

...■Hoegaarden White(330ml) 世界各地で愛されるホワイトビールと言えば、 このヒューガルデンホワイトです。小麦を使い淡いイエローのビールは...

...食べ応えがあまりなく。生地は二種類選べます。オススメはどっちか聞くと、ないと答えられました…食べた感じだと小麦のソフトなトルティーヤがあうと思いました！ ＊サボテンサラダ:サボテンが乗っただけの野菜サラダです...

...①センレック：一番オーソドックスな太さ(日本そばと同じくらい) ②センヤイ：平打ちの太麺(きしめんくらいです) <小麦麺> ③バミー：日本で言う「ラーメン」と同じ麺です 汁ありの麺には①センレック 焼きそばには②センヤイが合います。 バッタイ(タイ風焼きそば)はセンレックで調理します。 カオソーイ(チェンマイ風カレーラーメン)は小麦麺で調理します...

...つけ合わせで出てきた煎餅みたいな揚げもの。 なんだっけ。 あっ、そうそう。ケープムー。がりっとした食感と、小麦の揚げものじゃない風味。 ...

...交互に食べ進める。 ここのシェフ、小麦扱うの上手だわぁ(о´∀`о) ピデとかギョズレメとかも、食べてみたい。...ナンのような厚めのピザのような感じでふっくらとしており、少しかたさはあるけど小麦の甘みがあって美味しいです...

...あまうま！ いつもカレーピラフを頼むがたまにはカレーを…すると、、ナンも都度都度デカくなってやしないか…そして焼きたての小麦とバターが香り...

...これがとても面白い。 ピロピロした食感と、小麦の麺とは違う風味もおもしろい。 ただ、幅広ゆえか、ビーフンほど小麦と米の差異は感じないので、...最高！ 土日祝日のランチはお値段高めです…。 高島屋のとかち小麦ヌーヴォープレ収穫祭に行った後...