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口コミ・お店の情報に「小麦」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...思ったよりもあっさりめ、穏やかなつけ汁でお上品。きしめんも思ったよりも小麦感弱め、柔らかめでした。 スタッフさんのホスピタリティはさすが...
...７５０円。 そばは、ほしの有る、細かい粉。色も普通にグレー色、平たく太く、香りも少々、コシも少々。 地粉でしょう、小麦も多いのでしょう、観光地のそば ではなく家で 昔に ・・・昔からと言いたいが、ずいぶん前に打たなくなってる・・・ 打っていた うどんをそばに変えて、打ちやすく小麦を入れているような感じでした...
...チュルチュルな舌触りとコシもあり小麦の旨味を感じる喉越しのいい 旨い麺でしたよ。...加水が低めなのか､少しｻﾞﾗｯとした感が在りますが､コシも強く､小麦の旨味も味わえ､...味は私が今まで食べた佐野ラーメンではトップクラス。 小麦の香りの感じられる美味しい麺でした...
...せいろのふたを開けた瞬間のなんとも言えない豊かな香り。 そして初めて口に入れた時の、皮から漂う小麦の香りもとってもいいです。 具の味ももちろんおいしいです。 厚めの皮に包まれた、たっぷりの豚さんのお肉とその仲間たち。 中華まんはその皮の風味も楽しめて、ボリュームあっていいですよね！ 一緒にあんまんもいただきました。 こちらも皮の奥行きのある風味もおいしいし、中のあんこもおいしい。 豊かなせいろの香りと、たおやかな小麦の香りと...
...従業員の賄いで出していたとか！ で、お味の方は… 小麦粉を独自にブレンドした生地は、空気を多く含み、 噛んだ瞬間に、小麦の風味がふわりと漂い、香り豊か♪ 同時に...唐揚げは5個入りとボリューム満点。 ラーメンではなく、小麦粉を平たく伸ばした麺...
...空っ風の吹く湿度の低い冬。夏場は蒸し暑い内陸特有の気候。米作りよりも、小麦の生産に適した土地。...スープはコクがあり田村屋系だなぁと思わせる味です。 麺は小麦感が強めなモチモチした自分好みの麺です^ ^...
...佐野らしいあっさり感とコク深さのバランスの良さはやはり秀逸ですね。 麺のほうも、良質の小麦と水質の良さに定評のある北関東ならではのもの。...
...柔らかなコシと共にフレッシュな小麦の風味を感じます。 そして、麺にはスープと共に油分が潤沢に絡み込み、小麦の甘味と鶏油のコクが混ざり合う事で味わいに確固たる膨らみが生まれ...深みがある… これぞ佐野ラーメン！ 【麺】 国産小麦粉使用の 青竹打ち自家製麺 移転前は ピロピロ平打ち麺でしたが...
...・カシスウーロン ■本日の生パスタコース もちもちとした生パスタの麺。地元の小麦粉を使用した地産地消麺。 地元野菜をふんだんに使用したたっぷりのパスタです。...・フランス産鴨のロースト バルサミコソース（+￥880） □地元群馬の小麦で作った生パスタ ・本日の生パスタコース ◆デザート ※下記より1つお選びください...
...歯ごたえが強いから ゆっくり歯を入れると モチィと小麦の食感を 歯から感じ取れる 小麦の味も強く スープの塩気を吸って 咀嚼する事に...モッチリとした弾力と共に瑞々しい小麦の風味を感じます...
...日曜日11:30ごろ到着。数人待っていたが20分ほどで入れた。麺はもちもちのちぢれ麺。もちもち感が強く個人的にはもう少し小麦っぽい感じの方が好み...
...大根蕎麦もあります(o^^o) ごちそうさまです(^O^)／ 湧水が、爽やかに 小麦を育む。佐野市『手打ち 唐沢うどん そば かさはら』 道の駅「どまんなか 田沼」の近くの畑は、この五月の中旬には、小麦色が目立ちます。 ラーメン屋さんと、うどん屋さんが、多い町で、このそば屋さんも...今日は、スルーしました。 そばは、ホシの少しある白っぽいそば。噛むと小麦の香りがして...
...楽しい食感です。 他店と比較しても“太め”ですから、小麦の風味も良いですね！ 麺の量も多いですよ。 トッピングは...って感じではなく、 ずどどどどぉ～ん！って感じの、啜り具合♪ シッカリと小麦が感じられる...
...・原材料名…野菜(キャベツ(国産)、ニラ、ニンニク)、皮(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、/アルコール)、豚挽肉、豚脂、ごま油、しょうゆ、食塩、こしょう、でん粉、ラー油、/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・豚肉・ごま・大豆を含む) ・賞味期限…冷凍（-18度）保管で3ヶ月...・原材料名…野菜(キャベツ(国産)、ニラ、ニンニク)、皮(小麦粉(国内製造)...
...ラーメン 綺麗なヴィジュアルです。 澄んだ動物系と野菜のあっさりスープ。 麺は若い店主らしいコシが強めでしなやかさもあり、小麦感もある麺...
...一瞬スープと同様のスタイルなのかと思いきや、予想外の展開。しっかりとコシを持たせてあり、噛む程に小麦の風味が口の中に広がってきます。よく...
...麺はピロピロの平打ち中細麺。 食べた瞬間ふわりと軽く、品良く小麦が漂う。 それでいてベタっとしない輪郭ある食感。 佐野らしいハイブリットで典型的な仕上りです。 いつまでもスープに負けずに持ち上がる。 いやぁ、美味しい麺だなぁ♫ 透明なスープに小麦香る上質な...切り口はｽｸｴｱ型でエッジの効いたﾓﾁﾓﾁ麺・・・。 噛むと小麦の香り...
...・そば御膳1,100円(税抜) もり蕎麦、春巻きと林檎のサラダ、蕗の薹味噌お握り、煮物、ゼリー等の内容。 硬茹での蕎麦は小麦が多めの二八蕎麦で汁は少々甘めですが喉越しが良いです...
...しみるぜぇ～！ これはガチで専門店顔負けの出来栄えだよ。 モチっとした質感の中細麺。比較的密度が高い為、小麦感の風味を感じ取る事ができます...
...私はチャーシュー代わりに牛すじ煮込みを細かく刻んで使ったけど、サラダチキンがオススメのよう。 ・麺は北海道産小麦を使用してるそうです。ザクパツ食感で中々美味しい。 ・タレはコクのある生醤油に鰹出汁を感じる甘辛い味。ホントに再現度高い！ ・お店だと朝のかわりそば（日替わり）か昼の小麦三昧で頂けます...
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