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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...味は八角も入って本格中華寄りです。 刀削麺は食感がかなり軟かく、麺ってよりワンタンの皮を食べている感じに近い。 でも、小麦の香りはしっかり感じます...
...480円 塩味スープの豊かなコクと香り 麺は栃木県産小麦100%!! もっちり喉ごしが良いです。...あっさりスープにコクを加え美味しい。 麺は栃木県産小麦100%!!もっちり喉ごしが良いです。...10 ■店舗外観 2016.10.10 ■焼餃子です ■国内産小麦粉...
...それではいざ実食ですm(._.)mイタダキマス 【食べた感想】 麺は中細のストレート麺(*^^*) 小麦の香りと風味はまずまずある(^-^) 強いコシはないがちょっとゴムっぽい弾力があり麺はちょっといまいち(>_<)...
...■「上海ヤキソバ」(アップ):醤油とオイスターソースを効かせ、香ばしい♪ ■小麦の旨みと香ばしさに溢れた細麺で、食べ応えが有り♪...オイスターソースの効かせ方、 ごま油の使い方にあると、みた! 麺は小麦の旨みと香ばしさに溢れた細麺 で 食べ応えが有って...
...麺はモチッとした初感で、奥まで弾力がある。 小麦の風味も豊潤で、喉越しも良い。...麺箱に「杉」と書かれているのが特徴で、書かれていない麺と「小麦の量が違う」「全く一緒」「出来の良いもの」など様々な説が提唱され...ちょっとコシが残る食感でモッチリって感じとは違うかな? 小麦感はありますね...
...麺は太麺。多分、つけ麺の麺と同じだと思います。コシもあるし小麦の匂いもかすかにします。わたし好みの大好きな麺ですね。...バランス良いです! 中太麺はツルモチで、小麦の味がして旨いです。...コシは強くはありませんが、ムニュムニュ食感で小麦の香りもよい麺でしたよ! 後半は270gあるので伸び気味...
...html 焼きそば 焼きそばなのでまとめて投稿。焼きそばの麺は満州オリジナルの栃木県産小麦100%使用のモチモチ焼きそば用麺です。調理の...
...オーダーは 野菜たっぷりちゃんぽん にしようと来たのですが、国産小麦麺の増量サービスは基本の 長崎ちゃんぽん だけなんですね。仕方無いですが...やはりチェーン ○注文品・・・ちゃんぽん ○料理・・・国産小麦...
...「絶品」あんかけやきそば リニューアル ■あんかけ焼きそば みんなに伝えたいあんかけ焼きそば 中細麺をじっくり焼き上げることで小麦の味と香りを引き出し...
...青菜が入っていて爽やかなイメージ さいの目に切ったチャーシューやネギが目新しい感じです とりあえず麺を頂くと中太のしっかり小麦を感じる麺 カウンター席の目の前に書いてある食べ方に従い...
...ちょっと微妙な感じ(¯―¯٥) 麺は茶色くて断面角ストレートですが、たしかにコシはありますが小麦の香りとかはあまりないですねぇ。 具材は...
...麺の小麦粉 北海道産 ※東日本大震災時に炊き出しをしたラーメンをベースにしています...カミさんは残しました。 - 麺 インスタントか?と思われるほど食感が悪く、小麦的な麺感覚(?)を受ける事もありません...
...赤いぐりと緑のぐら 今日は埼玉方面に用事あり。せっかくなのでランチにと人気のラーメン店越谷「こむぎ」さんへ。でも結構な行列ぶりだったので...
...麺は中細のきも~ち縮れていますね。加水率は低め。 初めの一口は小麦粉の風味も良く、美味しいなぁと思いましたが、低加水麺の宿命...中太麺は食感がかなり強く、スープの濃厚さを上回るもの。小麦感も強し。 魚介中華そばとして確立された、遊助さんでした。...麺のコシはそう強くはありませんが、ツルッとした食感で小麦の香りがしっかりします...
...「" 煎餠 "〈此間云如字〉油を以て" 小麥麪 "を熬(いる)之名」 (" 楊氏漢語抄 ")...>【 さたうせん遍い 】: > " 小麥 (こむき)"の粉(こ)一升に"白さたう"貳合いれ...
...フラットな形をしていて、その分、具は少なめかな?という感じです。 でも皮がモッチモチ! 讃岐うどんの小麦を使っているからか、モチモチして...
...■五目そば 500円 ラーメンと同じながら、スープがやさしい分、 小麦や、かんすいの風味をより感じられます。 ■餃子 280円...塩みも弱めで、減塩中でも安心。 麺 :ラーメンと同じながら、スープがやさしい分、 小麦や...
...ラーメン専門店の麺の様な感じだと思ったら浅草開化楼の麺らしいです。 しっかりとしたコシがあり、小麦の風味も十分に感じられました。 具:豚...
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